Ang mga instant noodles ay nakakapinsala?

Ang mga instant noodles ay tiyak na popular na mga araw na ito. Ang dahilan para sa tagumpay na ito ay ang kakayahang mabilis at medyo masarap na meryenda sa halos lahat ng mga kondisyon, kung mayroon lamang ng tubig na kumukulo, kaya naman ginagamit ito sa mga paglalakbay, lalo na sa pamamagitan ng tren, pagkuha ng mga pagtaas at pagpapahinga. Ito ay hindi maaaring palitan tulad ng isang produkto sa bahay o sa trabaho, kapag walang posibilidad o oras upang maghanda ng isang ganap na pagkain. Sa isang salita, ang walang maliwanag na positibong kalidad ng gayong mga pansit ay mabilis at madali sa pagluluto.

Gayunpaman, ang karamihan sa mga tao na kumain ng produktong ito ay nababahala sa isang napaka natural na tanong: nakakapinsala ba ito para sa instant noodles para sa ating kalusugan? Pagkatapos ng lahat, ang mga alingawngaw ay may mahabang circulated na ito ay hindi lamang hindi kapaki-pakinabang, ngunit din mapanganib.

Upang masagot ang tanong na ito, kailangan munang maunawaan ng isang tao kung ano ang mga instant noodle, kung ano ang binubuo nito at kung paano ito ginawa.

Kaya, ang produksyon ng produktong ito ay kadalasang nangyayari sa pamamagitan ng dehydrogenation. Ito ay isang pagtanggal sa pamamagitan ng pagpapatuyo sa mataas na temperatura ang lahat ng kahalumigmigan na nasa pagkain. Ang mabilis na pamamaga ng mga pansit sa mainit na tubig ay hindi lamang dahil sa ito, kundi pati na rin dahil naglalaman ito ng mga emulsifier-thickeners at starch sa napakalaking dami.

Ang pampalasa ng mga standard noodles ay binubuo ng asin, sosa glutamate, pati na rin ang pulbos na ginawa mula sa toyo, at iba't ibang mga lasa, na ang gawain ay upang gayahin ang lasa ng karne ng baka, hipon, manok, atbp. Sa lahat ng komposisyon na ito, ang pinaka-mapanganib ay tiyak na sosa glutamate, na, bilang matagal nang kilala, ay gumaganap sa mga buds ng lasa at nagiging sanhi ng pagkagumon, sa kasong ito - sa lasa ng mga noodles. Ang mas mahal na mga instant noodles ay may lasa na "karne" mula sa kasama na pakete. Kasabay nito, ang naturang "karne" ay walang iba kundi ang granulated meat waste na naiwan sa produksyon ng karne.

Tila walang masama sa komposisyon ng mga pansit. Kapaki-pakinabang, gayunpaman, wala rin. Gayunpaman, sinasabi ng mga siyentipiko at mga nutrisyonista na ang lahat ng lasa, tina at mga preservative, na naglalaman ng pampalasa, ay maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala sa ating katawan. Ang madalas na paggamit nito bilang pagkain ay nagbabantang sa mga sakit sa digestive system, at kung minsan ay maaaring maging sanhi ng malubhang sakit ng gastrointestinal tract tulad ng gastritis o ulcers. Totoo ito para sa mga bata, mga buntis at mga matatanda, dahil ang kanilang katawan ay mas mahina.

Kaya, ang mga instant noodle, ang pinsala na pinatutunayan ng mga nutritionist, ay may negatibong epekto sa katawan ng tao. Sa parehong oras na ginawa mula sa mga natural na produkto (itlog pulbos, harina, tubig) noodles ay walang anumang negatibong epekto, ngunit hindi ito makapagdudulot ng anumang mabuti, dahil ito ay kulang sa taba, bitamina, protina at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento. Iyon ay, bilang karagdagan sa carbohydrates, walang anuman sa loob nito.

Siyempre, ang produktong ito ay maaaring kainin, gayunpaman, ang pagkonsumo nito sa pagkain ay dapat mabawasan hanggang sa maximum. Sa parehong oras, subukan na huwag gumamit ng pampalasa mula sa sachet, palitan ang mga ito ng ordinaryong asin at paminta, o kahit na mas mahusay - season ang noodles na may normal, unpackaged na karne at sariwang gulay. Sa kasong ito lamang, ang mga instant noodles ay hindi mapinsala, ngunit sa pabor.

Sinasabi sa amin ng advertising na ang naturang pasta mula sa isang bag ay isang buong pagkain. Ang pier, binuksan, puno ng tubig na kumukulo at masiyahan sa buhay pagkatapos ng magandang pagkain. At hindi rin ito totoo. Ang katotohanan ay dahil sa mababang nilalaman ng mga bitamina, protina at iba pang sangkap na kinakailangan para sa katawan ng tao, ang mga instant noodles ay may napakababang halaga ng nutrisyon. At ito ay nangangahulugan na pagkatapos ng ganitong isang "buong hapunan" ay nais mong kumain sa kalahating oras o dalawa. Kaya mas mahusay na huwag lason ang iyong katawan sa instant na pagkain, ngunit magkaroon ng kagat sa isang mansanas. Ang pagkagutom ay pumatay din sa maikling panahon, ngunit gaano kapaki-pakinabang.