Salad ng kintsay root

Kintsay root ay may isang puro lasa kaysa sa dahon, na may spicy shade perehil. Ito ay pinaniniwalaan na ito copes sa sakit ng sistema ng pagtunaw, at ito ay epektibo sa iba't-ibang mga sakit ng respiratory tract.

Lalong kapaki-pakinabang na paggamit ng kintsay root para sa diabetics at mga taong may Ibinabang ang antas ng asukal sa dugo. Bilang karagdagan, ito halaman ay magagawang kumilos pagpapatahimik ang kinakabahan system at shoot sress. Upang petsa, ang mga recipe ng mga pagkaing mula sa kintsay lubos na popular. Samakatuwid, kahit na ang pinaka-ordinaryong salad ng kintsay root ay hindi lamang masarap, ngunit din napaka-kapaki-pakinabang. Isaalang-alang ang ilang mga recipes.

Salad ng kintsay root at apple

Igridienty:

• Lemon juice (mas maganda sariwang kinatas) - 1 kutsara;
• Mustard (Dijon) - 2 cutlery kutsara;
• Mayonnaise - kalahating tasa;
• perehil;
• Kintsay root - 1 pc;.
• Green apple - 1 pc;.
• Pepper, asin.

Sa una, kailangan mo upang linisin, hugasan at lagyan ng rehas ang kintsay root. Pagkatapos ay i-cut papunta sa piraso binalatan berdeng mansanas.

Pagkatapos nito, paghaluin ang mustasa, mayonesa, perehil at lemon juice. Ang resultang timpla ay idinagdag sa isang mansanas at kintsay, at pagkatapos ay ilagay sa isang mangkok. Salt at paminta. Bago ang paggamit, dapat mong ilagay ang salad sa ref para sa isang oras.

Scandinavian salad ng kintsay root at beets

Ang pangalan na ito salad na ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga ugat na palagi nang naging popular sa Scandinavia. Ingredients para sa walong tao:

• Beetroot - 6 mga PC;.
• Kintsay root - 1 pc;.
• Shallots - isang poste;
• Lemon juice - 3 tablespoons tablespoons;
• asin;
• Mga nogales - kalahating tasa;
• olive oil.

Upang simulan ang magpainit sa oven sa 200 degrees. Pagkatapos gawin ang dalawang mga pakete mula sa isang palara, sa bawat isa sa kung saan ilagay ang 3 beets at maghurno sa hindi bababa sa isang oras hanggang sa ganap na luto.

Sa oras, hanggang sa beets lutong, linisin ang kintsay at hiwa sa strips. Paghaluin ang sibuyas, langis, lemon juice, asin, paminta at kintsay. Lutong beets cooled, nalinis at cut sa piraso, at pagkatapos ay ihalo sa salad. Sa dulo idagdag ang mga nogales at isang maliit na lemon juice. ulam ay dapat gumawa ng serbesa para sa halos isang oras sa kuwarto temperatura.

Salad ng kintsay root, mansanas at walnuts

Igridienty sa 6 servings:

• Mansanas - 2 mga PC;.
• Kintsay root - 2 mga PC;.
• Lemon juice - 2 kutsara;
• Chives - 2 tangkay;
• Watercress (maaaring ordinaryong litsugas) - 1 buwig.

Para sa sarsa:

• Suka (pula) - 2 kutsara;
• Buto ng mustasa - 1 kutsara;
• Mustard - 1 kutsara;
• Honey - 1 kutsara;
• Vegetable oil;
• Mga nogales - 1 tasa;
• Salt at paminta.

Paghiwa-hiwain ang kintsay root at mansanas, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang mangkok. Ang lahat ng ito ay sprinkled na may lemon juice at idagdag ang tinadtad berdeng mga sibuyas. Paghaluin ang buto ng mustasa, suka, mustasa, langis at pulot-pukyutan. Ang resultang timpla ibuhos tinadtad ingredients para sa salad. Magdagdag ng asin at paminta sa lasa. Top sa palamutihan salad na may mani.

Salad ng kintsay root na may pusit

ingredients:

• Squid - 0.5 kg;
• Kintsay - 200 g;
• Egg - 4 mga PC;.
• White sibuyas - 3 piraso.

Sa una squid ay dapat pakuluan para sa mga 3 minuto. Pagkatapos ay mas mababa ang mga ito sa malamig na tubig, lubusan linisin ang film at hiwa sa strips. Pinakuluang itlog hiwa sa cubes. Kintsay root upang linisin at pagpura-pirasuhin patpat, at pagkatapos ay kailangan nito upang magprito ng ilang minuto sa halaman ng langis. Gayundin gumawa at sibuyas - nalinis, gupitin at magprito ng kaunti sa maliit na apoy. Ang lahat ng mga sangkap at ihalo sa tulay.

Recipe ng salad na may celeriac at karne

ingredients:

• Veal - 0.5 kg;
• Kintsay - 0.25 kg;
• Mga sibuyas - 2 mga PC;.
• Gulay langis.

Upang magsimula, linisin natin ang kintsay at shinkuem maliit na piraso. Pakuluin ang karne sa tubig, na dapat na basta-basta inasnan. Tumaga sibuyas at magprito sa isang kawali ng ilang minuto, at pagkatapos ay ihalo ito sa kintsay. Bihis na may gulay langis at ilagay sa itaas ng hiwa karne ng usa. Simple at malusog na salad ay handa na!