Pranses alak cookies - matamis na ngipin tea

Sweet ngipin, ay! Narito ang kung ano ang gustung-gusto mo selflessly: malaking, ang buong sheet cake na may jam, na kung saan ay nakatanggap ng isang bundok ng mga maliliit na fragment sa isang ulam - ito ay ang pinaka sikat na Pranses alak cookies! Tingnan ang kung gaano kadali, isang guhuin, tulad ng maraming sa pagpupuno berries, prutas, jam! Hindi, huwag tumingin, kumain ng higit pa!

Cookies na may apple pagpuno

Kakailanganin mo ng isang pack ng margarin (250 g), dalawang itlog, kalahati ng isang tasa ng asukal, kalahating kutsarita ng asin at soda at apat na tasa ng harina. Para sa pasta grate limang ay hindi masyadong malaking mansanas at ihalo ang mga ito na may asukal - sa panlasa. Kanela at banilya - sa kahilingan.

paghahanda

Margarin room temperatura na may asukal, magdagdag ng itlog, asin, pagtubos suka o lemon juice, soda, at gumalaw ito pinaghalong ay sieved harina. Mabilis na masahihin ang masa, hatiin sa dalawang hindi pantay na mga bahagi, ang mas maliit ng mga ito ilagay sa freezer. Ang natitirang kuwarta hatiin sa kalahati. Nang basta-basta ng langis sa isang baking sheet. Igulong kuwarta piraso ay parehong tungkol sa parehong - kahit na ang mga layer ay maaaring maging pabilog, hugis-parihaba bagaman. Lay sa pagbe-bake sa ilalim ng isang preform alak French pastry, ipamahagi ito sa mansanas at ang ikalawang piraso pabalat. Upang maiwasan ang anumang problema sa ang paglipat ng kuwarta sa isang sheet, maaari mong pagulungin ang unang layer direkta sa baking sheet, at ang pangalawa ay aagaw kung - ito ay hindi kritikal, maaari mong ilagay ang mga piraso. Dahil sa freezer ngayon ay isang mahiwagang paraan upang masakop ang mga bahid ng kagandahan - ang ikatlong bahagi ng kuwarta sa isang Pranses alak cookies ay nanirahan hanggang sa ang pangalan nito. Rehas na bakal ang frozen masa sa isang magaspang kayuran karapatan sa tuktok ng ikalawang layer ng aming cake ay hindi mahirap! Dahan-dahang kumalat ang gadgad sa buong ibabaw at maghurno sa dalawang daang degrees para sa kalahati ng isang oras, hanggang ang ibabaw ay madilim na dilaw, at ang mga gilid ay hindi flushed. Handa cake sprinkled na may pulbos asukal at hiwa sa diamante o parisukat. Kapag cool na, ilagay sa isang ulam at hilingin para sa lahat ng mga kagamitan sa pagtimpla! Bon gana!

Gadgad mandarin French pastry

Kakailanganin mo ng dalawa't kalahating tasa ng harina, dalawang daang gramo ng malambot margarin, itlog, kalahati ng isang tasa ng asukal, kalahating kutsarita ng baking soda at isang kutsara ng lemon juice sa mga ito upang bayaran, dalawang tablespoons ng mayonesa at kalahati ng isang tasa ng makapal na dalanghita jam.

Soda pagsamahin na may harina, durugin sa harina margarina sa crumbs, pinalo itlog na may asukal, idagdag sa lemon juice, mayonesa, ihalo at sa labas ng lahat ng mga harina na may itlog timpla mumo mabilis na masahihin ang isang maayos na elastic kuwarta. Hatiin ito sa dalawang pantay na mga bahagi. Mas wrap sa palara at ilagay sa freezer, at isang malaking roll out thinly sa isang greased baking papel. Maglipat ng layer direkta sa papel sa isang baking sheet, kumalat ito sa isang dalanghita jam. Pagkatapos ng mga nakapirming kuwarta piraso sa kuskusin sa isang magaspang kayuran sa ibabaw ng buong ibabaw. Nang maaga ng heated oven upang maghurno para sa tungkol sa dalawampung minuto, beintisingko sa isang temperatura ng dalawang daang degrees. Handa hot cake nagkataon cut. Ostyvshim out papunta sa isang plato, at pagkagalak. Dahil mayonnaise kuwarta ay partikular na guhuin. Ang ganitong mga cookies, alak, jam, ay may isang napaka-simple at sa parehong oras pino hitsura. Hindi nakakagulat ang British hiramin ito mula sa mga kapitbahay at madalas hinahain sa mga tradisyunal Limang-o-uhay.

Aprikot cookies

Ito ay higit pa malulutong kaysa sa malulutong, gadgad French pastry. Ang recipe ay medyo iba.

Kailangan mo ng dalawang itlog, kalahati ng isang tasa ng asukal, isang-kapat tasa ng gatas, kalahati ng isang pack ng margarin (130 g) banilya asukal - bag, tatlong daang gramo ng harina, kalahati ng isang kutsarita ng baking soda at baking powder, isang baso ng aprikot jam at isang maliit na may pulbos ng asukal sa posypku.

Paghaluin ang margarin at baking soda, pampaalsa at harina, nag-iiwan ito ng kalahating tasa para sa mga pangangailangan sa hinaharap, upang durugin ang lahat ng ito ng maingat na ipasa; Talunin ang mga itlog na may asukal at gatas, pagsamahin na may peretortoy harina at masahin nang basta-basta, matalo ang kuwarta sa isang solong bukol. Sa greased pagluluto sa hurno langis literal ibuhos ang isang layer ng masa, gamit ang tungkol sa tatlong-kapat na halaga nito. Top pantay-pantay ilagay ang aprikot jam. Sa natitira ng test vmese ang natitira bago ang harina, ang masa ay naging steeper. Bahagyang freeze ito at kuskusin sa isang magaspang kayuran sa ibabaw ng jam, sinusubukan upang ipamahagi nang pantay-pantay sa buong ibabaw ng cake. Sa isang heated 180 degree na oven para sa dalawampung minuto upang maghurno ang kinabukasan ng French pastry. Ang recipe ay hindi kumplikado, ngunit ang mga resulta ay mahusay. Kunin ang mga cake mainit-init, ngunit mag-shoot sa isang ulam ay hindi kinakailangan na magmadali - ang masa ay dapat mag-lamig at maging siksik. Top sprinkled na may pulbos ng asukal.

Pranses alak cookies

Recipe holiday plano. Very light, sariwa at matunaw sa bibig pastry. Kuwarta ay pinagsama out fine at hindi malagkit.

Kailangan almond extract o "Amaretto" - tungkol sa isang kutsarita, isa itlog yok, isang kutsarita ng pampaalsa, isang packet ng banilya asukal, 150 gramo ng magandang butter, isang-kapat tasa ng gatas at 250 gramo ng sariwang agag harina. Angkop para sa pagpuno ng anumang makapal jam.

Butter na may asukal, magdagdag ng itlog pula ng itlog, gatas, almond extract, banilya at gumalaw. Pagsamahin ang harina na may pampaalsa, gumalaw sa isang bola sa kumatok ang buong masa. Separated mula sa kanyang ikatlong bahagi, ibalot sa foil at ilagay sa freezer. Ang natitirang bahagi ng pagbuo roll sa greased baking papel at ililipat sa baking. Jam masakop ang buong ibabaw pantay-pantay, upang makakuha ng isang piraso ng frozen masa at kuskusin nang pantay-pantay sa itaas. Maghurno sa preheated in advance sa 180 degree na oven para sa dalawampung minuto - hanggang liwanag Browning. Gupitin hangga't gusto mo, at subukan upang palamig down! Biskwit na may jam alak ay magdadala sa iyo tunay na kasiyahan!