Pinakuluang bakwit. Pagkainit ng produkto ay depende sa paghahanda

Bakwit - isang pulos Russian kultura. Ito ay itinuturing na ang lugar ng kapanganakan ng Altai at Southern Siberia. Upang petsa, bakwit ay nilinang higit sa lahat sa Russia, Ukraine at Canada. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang iba't ibang mga kapaki-pakinabang na mga katangian at mga halaga ng enerhiya bilang isang lider sa mga tagapagpabatid sa gitna ng cereal. Kung ikukumpara sa ibang mga cereal naglalaman ito ng mas maraming taba at mas mababa karbohidrat.

Pagluluto bakwit - Hindi madaling, kahit na ang bawat pamilya ay may sariling pagtingin sa ideal ratio ng tubig at cereal. Kaya: bahagyang magprito 1 tasa ng bakwit, ibuhos 2.5 o 2 tasa ng tubig, asin (0.5 kutsarita ng asin.) At si opsyonal 1 kutsara ng mantikilya. Dalhin sa pigsa, pagbabawas ng init sa mga hubad minimum, upang ipagpatuloy ang pagluluto sa ilalim ng pabalat hanggang sa kumpletong pagsingaw ng tubig.

Katulad ng paghahanda mahal ng marami pinakuluang bakwit, na kung saan ay calorie (walang langis) 132 calories bawat 100 gramo ng produkto. Nang kawili-wili, na kung raw bakwit, calories siya ipinahayag malayo mas malaki mga numero sa bawat 100 gramo ng produkto - 313. Dahil ang ilang at iniibig pinakuluang bakwit, na kung saan ay mababa calorie.

Kapag ito ay dumating sa ito kahanga-hangang produkto, ang isa ay maaaring nag-uugnay serye: bakwit pinakuluang - calorie mababang - hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang - ang diyeta. Tama iyon! Sa bakwit isang tunay na hari o reyna hanay ng mga elemento trace, nutrients at bitamina. Sa kaayusan nito ay naglalaman ng mga mahahalagang amino acids para sa katawan ng tao. Ito ay angkop para sa maginoo giniling na mais at diyeta inirerekomenda ng Alta-presyon, iba't-ibang edema, sakit sa atay at atherosclerosis.

Para sa mga nais na mawalan ng timbang nang permanente, "upo" sa isang diyeta, at malapit na pagsubaybay sa halos bawat gramo ng timbang makakuha ng, sa tanong na "Gaano karaming mga calories. Sa bakwit?" Ito ay napakahalaga. Ngunit sa kabila ng pagkainit, bakwit ay matagumpay na ginagamit para sa pagbaba ng timbang, tulad ng kanyang mga kahanga-hangang kakayahan upang taasan ang saligan Metabolic Rate ay nagbibigay-daan sa iyo magsunog ng higit pang mga calories kaysa sa mga na nakukuha namin mula sa mga ito. Ang mababang nilalaman ng karbohidrat makabuluhang pinatataas ang dami ng asukal sa dugo, kaya pagkakasama sa taba metabolismo. Samakatuwid, sa pamamagitan ng pagbibilang ng calories sa bakwit ay maaaring ligtas na pinansin. At maaari mong kahit minsan ay isang paboritong Tratuhin ang, idagdag ang gatas sa natapos na ulam na tinatawag na "pinakuluang bakwit." Calorie, siyempre, medyo taasan, ngunit ay idinagdag bitamina.

Sa bakwit tsamporado guhuin , maaari mong idagdag ang tinadtad itlog, mushroom, gadgad gulay. Ito ay lalong mabuti sinigang na may mga sibuyas at beets na may. Bilang bakwit - isang mahusay na saliw sa gulash, isda o sausage. Sa ibaba ay isang aprubadong recipe.

Glass butil ibuhos tatlong tasa ng tubig na kumukulo. Takpan at pakuluin hanggang kumukulo para sa 3 minuto at pagkatapos ay sa mataas na init 6 na minuto. Follow-up ng oras - 9 minuto magluto sa minimum apoy. Huwag buksan ang takip. Samakatuwid ito ay mas mahusay na kumuha ng para sa paghahanda ng ulam na ito pan na may isang transparent na takip, kaya na ang proseso ay sa paningin. Para sa isang oras, hanggang sa luto bakwit, iprito ang sibuyas at ang atay sa pigsa isang itlog. Kapag ito cools down, ito ay kinakailangan upang pino ang crush at ihalo sa sibuyas at ang atay, lahat ng bagay ay ilagay sa palayok, nang mabilis at malumanay buksan ang cover. I-hold sa iba pang lugar para sa mga tungkol sa 20 minuto (sa ilalim ng pabalat), at ang ulam ay handa na.

At para sa record, karanasan hostess inirerekomenda upang magdagdag ng asukal sa sinigang, tulad ng mayroong isang pagpuna na ito ay gumaganap converter maraming kapaki-pakinabang katangian ng bakwit. Ngunit ang katunayan na ang cereal kailangan upang uri-uriin at maghugas - ito ay ang mga detalye na alam nila ang lahat. Bilang karagdagan sa porridge - ang aming pagkain - maaari kang laging makabuo ng, ang pangunahing bagay na noon ay isang mahusay na dinikdik na mga butil - bakwit. Calories ring mag-iwan para sa ibang pagkakataon! Pinakuluang bakwit, na kung saan ay ang pinakamaliit na calorie, maaari maging isang paboritong ulam o lamang ng isang pandiyeta pagkain, ito ay mahalaga upang lamang ng isang bagay - ang produktong ito ay kapaki-pakinabang, masarap at hindi kailanman mapagod ng mahusay na kumbinasyon ng iba't-ibang side dishes.