Pritong karne ay palaging mukhang mas masarap pinakuluang o steamed. Bakit, na kung saan ay lamang ng pampagana malulutong na! Isang amoy ... Ang mga mananaliksik napansin na litson produkto aroma ay mas salivating kaysa sa iba pang mga paraan ng init paggamot. Sa karagdagan, ang karne ay maaaring inatsara at higit pa, ginagawa itong hindi lamang mas banayad, ngunit din magdagdag ng isang iba't ibang mga flavors. At kung kami ay pakikipag-usap tungkol sa mga hot labas, kapag ang produkto propahnet usok, kumain ng ito - isang makalangit na galak!
pinakabagong mga tip
Kaya mo makakuha ng isang talagang masarap na inihaw na manok, mga recipe ng anumang paraan ng paghahanda nito ay nagsisimula sa tamang pagpili ng mga pinaka-patay na hayop. May perpektong angkop sisiw, na naka-isang maliit na higit sa anim na buwan. Sa mas lumang mga henerasyon, sayang, ang karne ay nasa malupit at hindi kaya makatas. Of course, maaari mong gamitin ang mga binti at tindahan, ngunit mayroong higit kimika kaysa sa natural na mga produkto. Kung mayroon kang isang pagpipilian sa pagitan ng shopping o sa bahay-lumago ibon, ihinto ito sa huling, ito ay palaging masarap na lutong bahay na manok. Grill (recipe ay maaaring pumili ng iba't-ibang), siyempre, magsasagawa ng anumang mga masasarap na. Ngunit sariwang, hindi frozen, homemade chicken, Katamtamang zhirnenky sa halip na bughaw at payat na payat - isang tunay na regalo sa mga lutuin, at na ang kanyang pinakamahusay na upang ipakita ang kanilang mga kasanayan sa pagluluto.
At isa pang tip: gumawa ng mabuti, malasa atsara. Pagkatapos ng texture ng karne ay ang pangalawang kondisyon para sa matagumpay na paghahanda ng maraming mga pinggan. Ngayon, tungkol sa mga dahilan o kung saan ang magprito. Halimbawa, kung ang microwave ay inihaw na manok, isang recipe na nagbibigay-daan sa paggamit ng grid-stand, na kung saan ay dumating sa isang kumpletong set. Outdoors ito ay inihatid sa ang availability ng isang malawak na ihawan na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Kung may sa ekonomiya aerogrill - mas mahusay na ma-naisin. Sa wakas, na angkop oven. Ito ay totoo na makakakuha ka ng isang mahusay na pritong manok inihaw na recipe ay nagbibigay ng para sa isang fryer (o maaari ng hindi bababa sa install ng isang floor-litro garapon). Sa anumang kaso, sa gayon ay nagkaroon ng isang golden crust ng karne, bago pagluluto ito ay dapat na generously greased o espesyal na sauce o kulay-gatas o mayonesa.
Ang manok pritong sa isang dumura
Tingnan natin ang isang walang kinikilingan simpleng recipe para sa inihaw na manok sa isang tuhog Hayaan. Kaya ito ay posible upang magprito sa panahon ng isang picnic sa kanayunan. Kailangan mong stock up sa kahoy na panggatong at uling (packaging para sa barbecue, barbecue). Sauce tagaluto ay maaaring maging ng mga sumusunod na bahagi: ang packaging ng iyong mga paboritong mayonesa (hindi mas mababa sa 250 g), mustasa powder - 1 kutsara bawang ulo, 1 lemon, isang bag ng itim na paminta (hindi lahat, ibuhos tikman), Salt, aromatic pampalasa at spices (maaari kang bumili ng isang pakete ng mga yari na, lalo na para sa mga manok). Well, ang mga ibon mismo, medium size, gutted, hugasan, tuyo. Paghaluin ang mayonesa na may mustasa, idagdag ang mga pounded bawang (cloves 4-5), pampalasa, asin, at pagkatapos ay sa labas ay napaka-bukas-palad na grasahan ang buong katawan. At sa loob ng rehas na bakal ang lemon juice. Ilagay ang mga ibon sa isang tuhog, ilagay ito sa paglipas ng mainit na kumikinang coals at magluto para sa tungkol sa isang oras, na nagiging paminsan-minsan. Talampakan may pakpak mas mahusay na kurbatang. Upang ang karne ay nasunog, 20 minuto bago ang katapusan ng proseso na kailangan mo upang i-on ang ibon patuloy. Handa nang hatiin sa mga bahagi at maglingkod na may red wine. pagiging handa ay sinubukan tulad ng sumusunod: sa ilang mga lugar na may isang tinidor, tagusan ang patay na hayop, kapalit plato. Juice dumadaloy na ilaw - ang lahat ng maaari mong kumain. Ang isang pinkish - kahit na higit pa dozharivaetsya.
Recipe para sa aerogrill
Narito ang isa pang recipe para sa inihaw na manok - sa Aerogrill. Para sa panlabas na machining bird lapitan ang parehong sauce na ay inilarawan sa nakaraang recipe. At dito tayo sa loob nito nafarshiruem. Upang gawin ito, maglaan ng ilang maasim-matamis na mansanas, alisin ang buto, gupitin sa manipis na hiwa. Tagain ang isang malaking sibuyas sa kalahati rings. Ang parehong mga bahagi mix, lagyan ng rehas sa loob ng bangkay ng mga iyan asin at i-reload ang palaman. Sa grid ilagay ang dahon ng palara (ipasok ito sa ibaba), at pagkatapos ng manok (tiyan up) at maghurno para sa isang oras at kalahati. Pagkatapos ay hatiin sa piraso at maglingkod sa isang malawak na flat dish. Maglingkod na may Pagpupuno (ito ay magbibigay sa ang karne sa isang maanghang na lasa).
Kung ikaw ay may mahalagang crust, ang mga ibon ay dapat na siguraduhin na magprito na may balat. Posibleng bago Pagprito roll sa breadcrumbs - Kumuha ng mga kamangha-manghang!