Pancake sa mga itlog na walang gatas: recipe

Alam mo ba kung paano gumawa ng pancake sa mga itlog na walang gatas? Kung hindi mo pa kailanman handa ng isang dessert, ito hakbang sa pamamagitan ng hakbang recipe, kami ay nagpapakita ng kaunti pa. Din namin sabihin sa iyo ang tungkol sa kung paano gumawa ng pancake na walang itlog at gatas.

Paggamit ng mga recipe, ikaw ay tiyak na makakuha ng isang napaka-masarap at masustansyang produkto na perpekto para sa family friendly tsaa.

Ginagawa namin ang pancake sa mga itlog na walang gatas

Ilang mga taong kilala, ngunit ang pancake na ginawa nang walang gatas, upang maging hindi bababa masarap kaysa sa parehong dessert na ginawa sa batayan ng ang gatas inumin.

Kaya, kailangan namin upang maghanda ng masarap na pancake:

• medium-sized na mga itlog ng manok - 3 mga PC;.
• asukal - 1,2 malaking kutsara;
• dagat asin - 2/3 maliit na kutsara;
• mirasol langis - 3 malalaking spoons;
• malamig na inuming tubig - 600 ml;
• White harina - tungkol sa 1 tasa (maaaring kailangan mo ng isang maliit na higit pa o mas mababa ng kaunti);
• dining soda - ½ maliit na kutsara.

Mesim pancake foundation

Pancake sa mga itlog na walang gatas ay handa nang mabilis at madali. Bago ka magsimula sa Pagprito data ng produkto, kailangan mong masahihin ang base. Dahil hindi gaanong whipped itlog, at pagkatapos ay poured dito 450 ml ng pag-inom ng tubig, idagdag ang asukal, mirasol langis, kutsara soda at asin ng dagat. Ang lahat ng mga sangkap ay hinalo hanggang uniporme. Pagkatapos nilang ibuhos harina.

Kumuha ng medyo malapot na pancake humampas, ito bahagyang tunaw, ang pagdaragdag ng mga labi ng inuming tubig.

Siya nga pala, ang pundasyon ay maaaring hinalo na may isang kutsara ay hindi normal, ngunit sa tulong ng isang taong magaling makisama. Kaya mo makakuha ng isang pare-parehong kuwarta nang walang-bugal.

Fry pancake sa isang kawali

Pancake sa mga itlog na walang gatas ay dapat iprito sa klasikong paraan, gamit ang isang makapal-napapaderan pan. Sa mangkok ibuhos ng isang maliit na langis (gulay) at pagkatapos ay Matindi pinainit sa kalan. Pagkatapos nito, kumuha ng isang sopas sandok at isalin ito homogenous masa. Pagkatapos nito circular motion ay poured sa isang mainit na kawali. Sa kasong ito ang mga pagkaing agad na nakatagilid sa iba't ibang direksyon.

Pagkatapos nito pamamaraan, ikaw ay may upang makakuha ng pretty malaki (ang laki ng isang kawali) at manipis na pancake. Naghihintay para sa Browning sa ilalim na bahagi, ang produkto ay inverted spatula at patuloy na magprito para sa isang ilang minuto.

Sa pamamagitan ng paggawa ng masarap na pancake, pagkalat nito sa isang plato at lubricated hot cooking taba (mantikilya). Sa pagsasaalang-alang sa ang pan, ibuhos sa ito sa susunod na bahagi ng kuwarta at magluto sa parehong paraan.

Paano at ano ang upang ipakita sa talahanayan?

Tulad ng iyong nakikita, magluto pancake na walang gatas ay masyadong real. Sa sandaling ang lahat ng mga item ay pritong, sila ay mabuti inilatag out sa isang plato at kasalukuyang miyembro ng pamilya kasama ang isang tasa ng mainit na tsaa.

Pagluluto masarap na pancake na walang itlog

Paano gumawa ng isang masarap at masaganang homemade pancake? Gatas, itlog, harina, asukal - ito ay ang mga pangunahing sangkap ng mga klasikong mga produkto. Ngunit hindi palaging ang mga ingredients ay matatagpuan sa iyong refrigerator.

Paano upang magluto ng masarap na produkto na walang gatas, kami ay sinabi sa itaas. Ngayon Gusto kong sabihin sa iyo tungkol sa kung paano mo maaaring gumawa ng isang nakabubusog na pancake na walang mga itlog. Upang gawin ito kailangan namin ang mga sumusunod na suite ng mga produkto:

• asukal - 1 malaking kutsara;
• dagat asin - 2/3 maliit na kutsara;
• mirasol langis - 3 malalaking spoons;
• mainit-init na buong gatas - 500 ml;
• White harina - tungkol sa 1 tasa (ikaw ay maaaring kailangan ng isang maliit na higit pa o mas mababa);
• soda o baking powder room - kalahati ng isang maliit na kutsara.

mesim basis

Kung paano gumawa ng pancake na may gatas? 3 itlog na kinakailangan para sa paghahanda ng mga klasikong mga produkto. Gayunman, kami ay nagpasya na gumawa ng isang dessert na walang sinabi component. Para sa layuning ito, sa kabuuan mainit-init na gatas dissolved dagat asin at asukal, at mirasol langis ay idinagdag at disintegrant (ito ay posible na gumamit ng kwiklaim kutsarang baking soda).

Upang makakuha ng isang magkakauri mass ng gatas, ito ay unti-unting ibuhos ang agag harina. Lumilikha ito ng isang halip na malapot na masa. Bukod pa rito, hindi ito dapat na palabnawin ito, dahil walang itlog liquid foundation maaaring dumikit ang pan at manatili Cleckley.

Ang proseso ng frying

Tulad ng sa nakaraang recipe para sa paggawa ng pancake lamang gumamit ng makapal-napapaderan pan. Ito ay mahusay na pinainitang, at pagkatapos ay nagdagdag ng isang maliit na langis (gulay, tungkol sa 25 ml). Pagkatapos noon, sa isang mainit na ulam kumalat sa isang maliit na masa at pantay-pantay ipamahagi ito.

Igisa ang mas mababang bahagi ng pancake, Binaligtad nang kanyang spatula at lutuin ng isa pang ilang minuto. Kapag magkabilang panig ay basta-basta browned mga produkto, ito ay inalis at lubricated na may langis sa pagluluto. Pagkatapos nito, ang pan agad lay out ng isang bagong batch ng masa at magprito sa parehong paraan.

Ihatid ang pancake sa table

Dapat ito ay nabanggit na ang mga pancake na walang itlog Cleckley ay mas kaysa sa mga produkto na inihanda gamit said produkto. Maghatid ng mga naturang produkto sa talahanayan ay maaaring maging sa anumang sweets. Gayunman, karamihan sa mga kabahayan iniharap pancake na may letse-kondensada o sariwang honey. Gayundin, miyembro ng pamilya palaging nagsilbi sa isang tasa ng mainit na tsaa.

Gumawa ng isang klasikong pancake

Paano ang mga tradisyonal na manipis na pancake? Soda, gatas, itlog, harina at tubig - isang basic set ng mga sangkap ng naturang mga produkto. Ang paggamit ng mga ito sa tamang sukat, ikaw ay tiyak na makakuha ng isang napaka-masarap at nagbibigay-kasiyahan sa dessert. Upang mapatunayan ito, ipinapanukala naming upang gawin ito sa kanyang sarili. Para sa kailangan namin ang mga sumusunod na mga bahagi:

• asukal - 1 malaking kutsara;
• dagat asin - 2/3 maliit na kutsara;
• medium-sized na mga itlog ng manok - 3 mga PC;.
• inuming tubig - 200 ml;
• mirasol langis - 3 malalaking spoons;
• mainit-init na buong gatas - 500 ml;
• White harina - tungkol sa 1.6 tasa (maaaring kailanganin mong ng kaunti pa o mas mababa);
• soda o baking powder room - 2/3 maliit na kutsara.

Paghahanda pancake masa

Paano ang mga tradisyonal na lutong bahay na pancake? Gatas, itlog, harina at soda ay halo-halong sa isang beses, ngunit ang isa sa pamamagitan ng isa. Una sa lahat gawin ang mga itlog at masira ang mga ito sa isang malalim na mangkok. Nang basta-basta matalo produkto plug na ito ay poured mainit-init na buong gatas, at magdagdag ng asin ng dagat, isang kutsara baking soda at asukal. Pukawin ang mga bahagi, ay inilalatag nila ang mirasol langis, at puting harina. Masahin malapot na batayan, ito ay unti-unting tunaw gamit ang inuming tubig. Bilang isang resulta ng mga pagkilos na ito ay lubos na ang humampas nang walang-bugal.

Para sa higit pang masarap at banayad klasikong pancake handa base malapit lid at iwanan muna para sa 15-20 minuto.

Paano upang magprito?

Classic pancake magprito sa isang kawali ay dapat na eksaktong katulad ng inilalarawan sa nakaraang dalawang recipes.

Sa sandaling ang mga produkto ay browned sa magkabilang panig, i-on ang mga ito kumalat sa isang patag na plato at nilangisan.

Presents masarap na manipis na pancake sa talahanayan ng pamilya

Tulad ng iyong nakikita, mayroong walang mahirap sa pagluluto tradisyonal na lutong bahay na pancake. Ipakita ang mga ito sa mesa, ito ay kanais-nais na kahit na sa mainit na kondisyon. Bilang karagdagan sa mga produktong ito inirerekumenda namin ang pag-file ng isang tasa ng sariwang timplang tsaa, pati na rin ang anumang mga sweets (tulad ng honey, jam, kalang syrup, jam, letse-kondensada, berries, prutas, at iba pa.).

Kung mayroon kang ang pagnanais, pagkatapos ay ang manipis na lutong bahay na pancake ay maaaring puno na may anumang pasta. Karamihan sa mga madalas na ito ay tapos na gamit tinadtad na karne na may rice o matamis na keso at mga pasas. Pinalamanan pancake, nakabalot sa kanilang mga sobre, kumalat sa isang greased form at ipadala ito sa oven. Sa form na ito ang produkto ay pinananatili sa paglipas ng ¼ na oras (sa 200 degrees), at pagkatapos ay kinuha out at fed sa table kasama ng tsaa o iba pang inumin.