Karot keyk - ang recipe para sa pamilya kaligayahan mula Osbournes

Ang bawat babae, nasaan siya nakatira, doon ay isang lihim na paraan upang manalo ng isang tao. At isa sa mga pagpipilian ay talagang isang masarap na hapunan. Samakatuwid, maraming mga kababaihan ay may kanilang sariling mga branded na mga recipe. At tanyag na tao - hindi ang exception sa panuntunang ito. Halimbawa, Sharon - ang asawa ng isang beses popular rock musikero Ozzy Osbourne - laging handa na carrot cake, ang recipe ng kung saan ito ay mahaba ang naging isang misteryo sa kanya. Ngunit matapos ang isang katotohanan ipakita ang tungkol sa release ng kanilang mga pamilya, at siya ay naging sikat.

Upang ihanda ang cake recipe on Sharon, kailangan mong palisin 200 ML ng langis ng oliba na may isang baso ng asukal at 3 itlog sa isang malambot na masa. Idagdag ang sarap ng isang orange, isang pares ng mga handfuls ng mga pasas at 3 karot, gadgad sa isang pinong kudkuran. Paghaluin ang lahat sa isang homogenous masa. Hiwalay, ihalo ang 200 g ng trigo harina, isang kutsarang puno ng kanela at baking soda, kalahati ng isang kutsara duguan. Suriing mabuti sa batter at ihalo ang lahat ng bagay na may isang kutsara. Ibuhos ito sa isang maliit na cake pan (pre-lubricated na may langis at ilagay ang parchment). Painitin muna hurno sa 180 degrees. Maghurno ang keyk sa 40-45 minuto. Still mainit-init cake ibuhos magpakinang. Para lamang ito matalo sama-sama ng isang orange juice at 180 g ng asukal pulbos hanggang sa pagkakapare-pareho ng likido cream.

Iyon ang tagaluto sa pamilya Osborne carrot cake. Recipe ay simple, ngunit sa baking ay hindi pakiramdam ang karot. Exquisite kaselanan nakapagpapaalaala ng pinya pie mamahaling kendi. Habang ang lahat ng mga season ng palabas "Ang Osbournes" padre de pamilya ay kumakain ito na may kasiyahan, hindi forgetting upang tumaghoy, ang katunayan na maaari itong hindi sa anumang paraan upang mawala ang timbang. Ngunit Sharon - ay hindi ang tanging babae na ay naghahanda para sa kanyang pamilya carrot cake. Ang recipe ng baking doon sa halos bawat pambansang cuisine.

Tunay na orihinal na inihanda pie Austrian hostess. Para sa ito ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap: Egg - 5 piraso, asukal, brown - 300 g, lamog mantikilya - 300 g banilin, cinnamon - 2 kutsarita, lemon - 1 unit, almonds - 120 g, ng mga nogales - 120 g ... asin - pakurot harina - kalahating tasa, baking powder - 15 g gadgad karot - 300 g pulbos asukal - 200 gramo

Hatiin puti at yolks. Talunin ang mantikilya na may 2/3 asukal, banilya, kanela, asin at lubos na kasiyahan hanggang malambot, idagdag ang yolks itlog at ihalo. Hiwalay, ihalo ang harina na may ground nuts at magdagdag sa mga itlog-langis masa. Talunin ang mga puti hanggang soft peaks, ang pagdaragdag ng mga natitirang asukal. Idagdag ang gadgad karot at mga bahagi ng kuwarta sa ilagay sa ang pinalo puti ng itlog, pagpapakilos na may isang spatula kilusang masa mula sa ilalim up. Ang preheated oven. Lay isang parisukat na form sa baking papel. Ibuhos ang mga nagresultang humampas sa ito. Ihanda sa halos isang oras. Talunin ang tumpang asukal sa juice ng isa limon at pabalat na ito tumpang carrot cake ay handa na.

Ang recipe sa Austrian bersyon ng parehong madaling upang maghanda at lasa ng pagkain ay hindi na mas pino. Sa kahilingan ng isang cake ay maaaring nakabukas sa isang tunay na cake, gupitin sa kalahati at hindi nasagot na ito sa anumang cream tikman. Anuman ang pagpipilian na ito ay pinili pagluluto, carrot cake (recipe na may larawan na ipinakita sa itaas) ay lumiliko malambot at malasang. Siguro iyon ang dahilan kaya malakas na pag-aasawa Osbournes. Pagkatapos Sharon at Ozzy naging magkasama para sa higit sa 30 taon. Hindi bababa sa ito ay nagkakahalaga upang subukan ang carrot cake, ang recipe ng na maaaring maging ang lihim ng kaligayahan at ang iyong pamilya.