Pagpapatayo mushroom: ang pangunahing mga paraan

Pagpapatayo mushroom ay depende sa kanilang iba't-ibang, rehiyon, lugar ng pagtitipon, transportasyon at teknikal na kakayahan. Ang bawat ay may sarili nitong basura at ang paraan na ginagamit para sa taon. Ipaalam sa amin ng karagdagang detalye sa kung paano ang pagpapatayo ng mushroom sa bahay. pag-aani na ito ay magiging isang mahaba at maayos na pinananatili.

Pagpapatayo sa sa araw mushroom

Ang isang araw o dalawa bago ang pamamaraan ay inirerekomenda upang maghugas ng mga specimens malakas, tuyo at cut sa manipis plates na magkaroon ng isang maliit na podvyali. Sa kasong ito, sila panatilihin ang kanilang natural na kulay. Dagdag dito, sa isang mainit na araw ng ito ay kinakailangan upang maikalat ang mushroom pagpapatayo sa isang non-metallic trays na may isang manipis na layer. Maaari ka ring gumamit ng isang dry board o mabigat na papel. ay dapat na natupad procedure Ang sa isang mahusay na maaliwalas na lugar. Maayos luto raw materyal ay baluktot, mali - crumbles at break.

Pagpapatayo mushroom sa hurno

Hugasan mga item kailangang ma-pinalawak na sa isang espesyal na mangliliit ihawan sa piraso huwag hawakan. Sunod, ang temperatura ay nakatakda sa loob ng 45 ° C upang bahagyang podvyali fungi. Bukod dito, ito ay kinakailangan upang magbigay ng pare-pareho ang air sirkulasyon, pagbukas ng pinto ng isang maliit na bit. Matapos ang ibabaw nagsisimula sa tuyo out, at hindi na sumunod pagkakataon, ito ay inirerekomenda upang taasan ang temperatura sa 80 ° C.

Pagpapatayo mushroom sa isang microwave oven

Hiwa at binalatan kopya kumalat sa isang plato. Dagdag dito, sa microwave oven ng ito ay inirerekomenda upang itakda ang minimum na kapasidad - hanggang sa 180 W, at oras - dalawampung minuto. Kailangan mong buksan ang pinto at magpalinis ng lima hanggang sampung minuto. Ang oras na ito ay kinakailangan upang mabilis na maglaho labis na kahalumigmigan. Pagkatapos, ang operasyon ay magkakaroon upang ma-paulit-ulit na dalawa o tatlong beses. Ang resulta ay isang tapos na produkto na maaaring ipadala sa imbakan.

Drying mushroom Smorchkova

Smorchkova may kaugnayan sa anyo nang may pasubali nakakain, pinatuyong eksklusibo sa hangin. Upang gawin ito, kailangan nila upang ma-may langkin sa isang thread, ilagay sa isang napaka maluwag gasa bag, lumang naylon na medyas at mag-hang sa isang dry maaliwalas kuwarto para sa lima o anim na buwan. Sa panahong ito, ang mga mushroom ay purified ng toxins. Ang resultang semifinished produkto ay handa na para gamitin sa pagkain.

Kabute drying "sa Russian"

Bago ang pamamaraan, ito ay kinakailangan upang ihanda ang oven. Magkakaroon kami upang walisin ito at linisin ito mula sa ash, upang alisin ang mga pagkaing may tubig o pagkain.

Ang mga kopya ay dapat maging handa para sa procedure. Upang gawin ito, ang mushroom ay dapat na hugasan, tuyo at coarsely tumaga. Susunod, kailangan nila upang mapalawak ang sumbrero down sa isang espesyal na lattice, at sa huli ilagay sa oven. Matapos ang pugon temperatura ay dapat drop sa 70 ° C. Sa mas mataas na temperatura mushroom steamed, pinirito, at masidhi Pidgir'ya i-black; sa isang mas mababang ay nangatutuyo dahan-dahan at maaaring magsimulang upang i-maasim at palayawin.

Ito ay mahalaga na sa panahon ng pagpapatayo proseso ay nagpatuloy sa pag-alis ng kahalumigmigan na sumisingaw mula sa fungi. Para sa flap na ito ay nakalagay sa dalawang bricks, kaya nagbibigay ng sariwang hangin pag-agos ilalim. Ang itaas na bahagi ay hindi kinakailangan upang matatag sandalan, kaya na ito ay hindi masakop ang mga noo ng pugon. Ito ay magpapahintulot sa lahat ng oras dahil sa mahalumigmig hangin.

Chimney sa simula ng pamamaraan binuksan sa 0.75 gate. Pati na rin ang mushroom ay matuyo, ito ay kinakailangan upang unti-unting bawiin. Sa pamamagitan ng dulo ng ang proseso na ito ng Pagtatasa ng mahigpit.

Dapat nating isaisip ang mga sumusunod. Kabute ay matuyo unevenly, kaya ito ay inirerekomenda upang tanggalin ang mga pinatuyong sa isang napapanahong paraan upang ang mga ito ay hindi pinaso. Ang natitira ay kinakailangan din upang paganahin ang "lakad." Ang katotohanan na nedosushennye kopya ay mapupunta inaamag.

Sa wakas alang natin sa maikli kung paano upang mag-imbak ang mga pinatuyong mushroom. Ito ay inirerekumenda na gumamit ng isang water-resistant bag o selyadong glass o metal lata.