Dumplings na may seresa: calorie, recipe cooking

Alam mo ba kung paano magluto dumplings na may seresa? Calorie nilalaman ng ulam na ito alam mo? Kung hindi, siguraduhin na basahin ang mga artikulo. Ito ay naglalaman ng isang pares ng mga simpleng mga recipe, pati na rin ang impormasyon tungkol sa calorie dumplings na may seresa. Nais naming culinary tagumpay!

Ang klasikong bersyon

Listahan ng mga produkto:

• 250 ml ng gatas;
• mantikilya - 2 maliliit na piraso;
• 3 tasa harina;
• 1 kg ng seresa (buto ay dapat na alisin);
• asukal - kalahating tasa;
• isang itlog;
• 2 tbsp. l. gulay (hindi nilinis) ng langis;
• asin.

paghahanda:

1. Berry (pitted) upang ilipat ang salaan. Makatulog tinukoy na dami ng asukal. Pagkatapos salaan na ilagay sa isang malalim na cup. Pagkatapos ng ilang oras, ito ay nagbibigay cherry juice, mula sa kung saan maaari kang magluto nilaga prutas o magluto syrup.

2. Pagkilala sa ang masa. Calorie dumplings na may seresa na may asukal Ito ay sapat na mataas. Kung nais mo ito ng kaunti nabawasan, at pagkatapos ay masahin ang masa sa tubig, sa halip na gatas. Ngunit nagpasya kaming huwag lumihis mula sa mga recipe. Samakatuwid, sa isang kasirola, ihalo ang mantikilya at gatas. Magdagdag ng isang kurot ng asin. dalhin namin ang mga ingredients sa bulak. Alisin ang pan mula sa init. Ibuhos sa ito ng isang maliit na harina. Hatiin ang itlog. Ang isang mahusay na mix. Cool. Absorb natitirang harina. Masahin ang masa. Pinipigilan namin kapag ito hihinto sa malagkit sa iyong mga daliri. Kuwarta kailangang balutin sa kumapit film at mag-iwan sa mesa para sa 20 minuto.

3. Ngayon ay maaari kang gumawa ng dumplings na may seresa, ang pagkainit nilalaman ng kung saan ay magiging malaking sapat. Ito ay hindi kinakailangan upang mag-alala tungkol sa kanyang figure. Pagkatapos ng lahat, maaari mong kumain ng ilang mga dumplings, sa halip na isang buong tasa. Kaya, kunin ang mga kuwarta sa mga piraso. Ang bawat isa sa kanila roll out sa isang manipis na layer. May salamin beaker i-cut-ikot kuwarta cake.

4. matatagpuan sa isang salaan cherries na may asukal ay dapat na halo-halong. Ibuhos ang juice sa isang hiwalay na mangkok. Sa kaliwang ilagay ang cake kuwarta. Kumalap kutsarita ng pagpuno. distribute namin ito sa gitna ng pabilog na hugis. Itupi sa kalahati at cake zaschipyvaem gilid.

5. dumplings lulon sa harina. Pot ng inasnan tubig, ilagay sa apoy. tayo'y magsipaghintay ng hanggang sa simula ng pagkulo. Ayon sa isa throws dumplings sa pan. Pukawin ang mga ito. Kapag dumating sila sa ibabaw, bawasan ang apoy. Magluto para sa 2-5 minuto. Sa skimmer gat mabangong at pampagana dumplings na may seresa. Produkto Calories gumawa ng sulat 200-220 kcal / 100 g pagkain ay nagsilbi sa mainit o kulay-gatas at cream. Ngunit pagkatapos ay ang enerhiya na halaga ng pagkain tataas pa. Masiyahan sa iyong pagkain!

Recipe na walang asukal

ingredients:

• 150 ml ng tubig;
• 150 g ng mga berries cherries;
• baso ng trigo harina;
• ¼ h. L. asin.

Praktikal na bahagi:

Hakbang № 1. Ang itaas na halaga ng harina ay sieved sa pamamagitan ng isang salaan. Magdagdag ng isang kurot ng asin. Maingat na ibuhos ang tubig. Ito ay mas mahusay na upang ipakilala ang mga ito nang paunti-unti, hindi lahat nang sabay-sabay volume.

Hakbang numero 2. Masahihin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay. Isinasagawa namin ang mga kinakailangang mga paggalaw hanggang hanggang ito hihinto sa malagkit sa iyong mga daliri. Ang natapos kuwarta dapat takpan may Foil at mag-iwan para sa kalahati ng isang oras.

Hakbang numero 3. Pumunta sa pagpoproseso ng seresa. Kung sariwang berries, at pagkatapos ay tanggalin lamang ang mga ito mula sa buto. Kung bumili ka ng mga nakapirming mga produkto, ito ay dapat na hawakan ang ilalim ng maligamgam na tubig para sa ilang minuto.

№ 4. Hakbang masa ay pinagsama out sa formation (hindi masyadong manipis). Gupitin lupon gamit ang isang maginoo salamin. Sila rin kailangan ng isang piraso ng roll out.

Hakbang number 5. Maglaan ng isang cake. Sa bawat isa sa kanila ilagay ang isang seresa. Itupi sa kalahati. Anchoring gilid.

Hakbang № 6. bombarded dumplings sa kumukulong tubig. Gumalaw. Kapag lumabas sila - sila ay maaaring pull out na may isang slotted kutsara. Ipagkalat sa plates. Magdagdag ng sariwang berries. Ang ulam ay maaaring budburan ng kulay-gatas o syrup. Ito ay lumiliko out hindi kapani-paniwalang masarap na dumplings na may seresa. Calorie 100 g - 169 kcal. Ang iyong mga anak at asawa ay palaging nagtanong supplement.

sa pagtatapos

Kami ay sinabi kung paano na may asukal at walang paghahanda dumplings na may seresa. Calorie pagkain sa parehong mga kaso, bilang ay inihayag sa pamamagitan ng sa amin.