Paano upang magluto russules: mga tip at trick

Mushroom ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto. Maraming mga chefs tawag sa kanila forest karne. At ito ay hindi nakakagulat. Ang mushroom naglalaman ng isang pulutong ng mga protina at bitamina. Russula, halimbawa, napaka-mayaman sa bitamina B1 at B2, C at E, pati na rin PP. Ngunit upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang katangian, ito ay kinakailangan upang maghanda ang produkto ng maayos. Kaya, kung paano magluto russules? Ito lahat ay depende sa kung ano ang ikaw ay pagpunta sa magluto sa kanila.

Sabaw (kabuting sopas)

Maraming mga housewives ay nagtataka tungkol sa kung gaano katagal upang magluto russules upang makakuha ng isang masarap na sopas? Kapag kailangan mo upang magdagdag ng karagdagang mga sangkap at pampalasa?

Upang mapanatili ang pinakamataas na benepisyo at gumawa ng isang masarap na kabuting sopas, sopas magluto para sa kalahati ng isang oras. Unang kailangan namin upang hugasan russules ilalim tumatakbo tubig at i-cut ang mga ito sa maliit na piraso. Pagkatapos fold ang produkto sa isang palayok, masaklawan na may tubig at ilagay ang nilagang. Kapag ang tubig boils, asin ito at idagdag ang mga kinakailangang pagandahin. Pagkatapos ng 10 minuto ng bulak, maaari kang magdagdag ng patatas, karot, mga sibuyas at iba pang mga paboritong mga gulay na nakalista sa recipe.

Kumulo ang sopas para sa isa pang 20 minuto. Sa panahong ito, ang lahat ng mga gulay magluto, at russules maging handa para sa paggamit.

Fried (steamed) fungi

Mushroom ay isang mahusay na pangunahing kurso. Sila pagsamahin perpektong na may cereal tulad ng bakwit, bigas, barli, at akmang-akma sa pasta. Gayunpaman, bago ka ilabas o magprito, kailangan mong pakuluan ang mga ito ng kaunti. Paano at kung magkano ang magluto russules bago Pagprito?

Dumaan sa kabute at hugasan ang mga ito sa ilalim tumatakbo tubig. Ilagay ang produkto sa isang palayok na may tubig at ilagay ang nilagang. Pagkatapos kumukulo, maghintay ng 10 minuto, at alisan ng tubig. Inasikaso mushroom palamig at cut sa mga piraso. Pagkatapos ay maaari mong simulan ang agarang paggamot.

Russula ginagamot sa paraan na ito ay maaaring ilagay sa labas sa kulay-gatas at sibuyas at patatas ay maaaring maging pinirito sa kawali. Lahat ng ito ay depende sa iyong mga kagustuhan at fantasies.

lutong mushroom

Maraming mga pag-ibig na ito ulam tulad ng sabaw ng dyulien, o simpleng lutong russules na may karne at keso. Ngunit bago paggawa ng ulam na dapat na pinakuluang mushroom. Paano upang magluto russules kung ang kanilang mga naka-iskedyul na baking?

Ang ganitong mga pre-paggamot ay nangangailangan ng isang average ng tungkol sa 15 minuto ng pagluluto. Na kung saan 10 ay may sa kumulo gulay. Ilagay ang peeled buong mushroom sa isang pan na may tubig at pigsa. Pagkatapos ng oras na ito, alisan ng tubig at tumuloy sa karagdagang processing ng produkto.

Mushroom pastry

Tagahanga ng e-eksperimento at pagkakaiba-iba ay maaaring maghurno cake Syroezhko. Sa kasong ito, ang kanilang mga oras ng pagluluto ay dapat tungkol sa kalahati ng isang oras mula sa sandali ng bulak. Huwag kalimutan na asin ang produkto at idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at damo. Pati na rin sa kasong ito idagdag sa mushroom pinirito mga sibuyas o berde mga sibuyas.

Pagkatapos ng pagluluto mushroom cool na, gupitin sa maliit na hiwa, maaari pagkatapos ay idinagdag sa kuwarta bilang isang pasta. Subukan upang ipamahagi ang produkto pantay-pantay sa ibabaw ng kuwarta. Susunod, maghurno ang pie, tulad ng ipinahiwatig sa recipe.

rekomendasyon

Inihahanda ang anumang kabute ulam kinakailangang kailangan mag pre-pakuluin ang produkto. Sa panahon ng init paggamot ng fungi ay matatagpuan naipon nakakalason sangkap. Paano upang magluto Russula - ito ay depende sa kung ano ang ulam ang resulta ng iyong inaasahan upang makakuha ng. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na malaking mushroom ay niluto sa isang maliit na mas mahaba kaysa sa mas maliit na mga bago. Iyon ay kung bakit ang oras ng pagluluto ay depende sa kanilang laki.

Mayroong ilang mga pagpipilian kung paano magluto Russula. Pag-aralan ang bawat at tumira sa ang katunayan na ang karamihan umaangkop sa paglalarawan ng iyong reseta. Magluto na may lyubov'yu, at pagkatapos ang iyong mga masterpieces ay appreciated.