Paano upang magluto ng isda sopas? Vegetarian ulam - sopas na may isda

Fish sopas ay maaaring lutuin ng ilang. Pagkatapos ng lahat, sa ating bansa ito ay tinanggap na gawin ang isang ulam batay sa karne ng baka sabaw. Ngunit kung nais mong iba-ibahin ang iyong diyeta at sorpresahin kabahayan pangkaraniwang hapunan, inirerekumenda namin sa iyo na gawin para sa kanila malasa at pampalusog na isda na sopas.

Sa artikulong ito, kami ay magsasabi sa iyo kung paano magluto ito ulam ng frozen produkto at naka-kahong.

Gumawa ng isang nakabubusog at masarap na sopas na may isda

Kapag naghahanda red sopas pipiliin mong gamitin ang frozen na isda, sa harap ng init paggamot ay dapat na i-hold sa ref para sa hanggang sa hanggang sa ito ay lasaw. Matapos ang lahat, ang tanging paraan magagawa mong upang alisin ang lahat ng produkto nakakain item. Ngunit unang bagay muna.

Kaya, tahanan isda na sopas ay nangangailangan ng paggamit ng mga sumusunod na sangkap:

• sariwang frozen Pollock - 1.5 pc;.
• filter na pag-inom ng tubig - tungkol sa 2 litro;
• medium-sized patatas - 2 mga PC;.
• deodorized mirasol langis - 35-45 ml (litson gulay);
• carrots maximum juicy at sariwang - 1 pc.
• average na halaga na aselga - 2 tuber;
• puting sibuyas Bitter - 1 malaking ulo;
• Pinaasim na repolyo - ilang mga malalaking spoons may mag-asim;
• berde, sosa asin at paminta - upang gamitin ang paghuhusga.

pagproseso

Fish sopas ay lumiliko out masarap na may lahat ng uri ng isda. Kami ay nagpasya na gamitin ang polak. Dapat itong lasaw, anglaw, at pagkatapos ay linisin ang insides, alisin ang palikpik at buntot. Sa tabi ng mga isda na gusto mong hilahin ang lahat ng balat at ang karne mula sa buto malinis. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang malinis na tanggalan ng buto na maaaring nahahati sa malaki piraso.

Inihahanda ang mga gulay

Itinanghal na ulam ay kinabibilangan ng parehong hanay ng mga produkto tulad ng sopas, luto sa karne ng baka sabaw. Kaya, mga gulay binili ay kinakailangan upang maghugas lubusan at simulan ang kanilang pagdurog. Bombilya at patatas ay dapat na i-cut sa cube at karot at beets kuskusin sa isang malaking kudkuran. Tulad ng para sa mga sariwang gulay, lamang ito ay kinakailangan upang tumaga.

Igisa ang ilang mga bahagi

Dahil ang sopas na may isda na inihanda gamit ang mababang-taba varieties ng produkto ay dapat na karagdagang put browned gulay sa loob nito. Upang gawin ito, kailangan mo ng isang kawali init ang langis ng gulay, at pagkatapos ay inilagay siya sa isang karot at sibuyas. Fry ang mga ingredients na kailangan na hanggang sa sila ay maging brownish. Sa katapusan ng ang mga gulay ay dapat na lasa na may asin at paminta, at pagkatapos ay iwanan muna (habang naghahanda sopas).

Red cooking sopas sa kalan

Pagkatapos pagproseso ng mga gulay at isda, maaari mong tumuloy sa thermal paggamot ng lahat ng unang dish. Upang magsimulang kinakailangan upang pakuluan ng tubig sa isang kasirola, at pagkatapos ay mag-ipon ito Pollock piraso, asin at paminta lasa. Pagkatapos ng 20 minuto, ang mga isda ay dapat na tinanggal mula sa sabaw at panatilihin sa isang plato. Sa tabi ng sopas dapat magdagdag ng pinaasim na repolyo at gadgad beets. Magluto ang mga sangkap, ito ay kanais-nais na para sa hindi bababa sa 24 minuto. Pagkatapos noon, dapat itong maidagdag sa patatas na may tinadtad damo, pagkatapos ay magluto lahat ng tungkol sa ¼ ng isang oras.

Ang huling yugto

Sa sandaling ang mga patatas ay malambot, ang sabaw, babaan ang dati nang inihanda isda at gulay ay browned. Panlasa sa panlasa, ito ay kinakailangan upang higit pang mag-ipon ng anumang mga pampalasa (ang personal na kahilingan). Pagkatapos ng limang minuto ng sopas ay dapat na alisin mula sa init at pagkatapos ay tumayo sa closed posisyon tungkol sa ¼ oras.

Aright red sopas sa talahanayan

Para sa impormasyon sa kung paano gumawa ng mga sopas na may de-latang isda, kami ay ipaliwanag ng kaunti pa. Ngayon Gusto kong sabihin sa iyo ang tungkol sa kung paano magsumite ng ulam sa talahanayan ng pamilya inilarawan sa itaas.

Pagkatapos ng isang maikling exposure sa ilalim ng hood red sopas kailangang ibuhos sa bowls at kasalukuyang miyembro ng pamilya. Sa karagdagan, tulad ng pagkain ay dapat na lasa na may kulay-gatas o mayonesa at budburan tinadtad perehil. Bon gana!

Pagluluto masarap at aromatic sopas na may sardinas in tomato sauce

Kung hindi mo nais na gulo sa paligid para sa isang mahabang oras na may frozen na isda, at pagkatapos ay sa halip iminumungkahi namin ang paggamit ng mga naka-kahong produkto. Para sa pagluluto borsch , napagpasyahan naming mag-aplay ang mga pilchards in tomato sauce.

Kaya, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

• De-latang sardinas in tomato sauce - karaniwang jar;
• filter na pag-inom ng tubig - tungkol sa 2 litro;
• red bean unpreserved - ½ tasa;
• carrot maximum juicy at sariwang big - 1 pc;.
• beet ibig sabihin ng halaga - 2 tuber;
• White sibuyas mapait - 1 malaking ulo;
• herbs, asin at paminta - ginagamit sa paghuhusga;
• Repolyo repolyo - tungkol sa ¼ maliit na ulo ng repolyo.

Inihahanda ang mga sangkap

Borsch na may beans at isda - isang perpektong ulam para sa isang nakabubusog na pagkain ng pamilya. Bukod sa na sopas na ito ay lumiliko out napaka masarap, ang oras ng pagluluto ay kawili-wiling nakakagulat. Kaya, upang lumikha ng isang buong mainit na pagkain ng mga de-latang isda, maaaring kailangan mo lamang ng 40-50 minuto ng libreng oras.

Upang gumawa ng isang masarap na sopas na may sardinas in tomato sauce, dapat unang lubusan gamutin ang mga gulay. Sila ay dapat na hugasan, nalinis at simulan ang paggiling. Repolyo ay nangangailangan ng makinis tumaga, karot at beets kailangang lagyan ng rehas, at sibuyas hiwa sa cubes.

Tulad ng para sa mga beans, ito ay dapat na pre-nakapaghugas na rin sa isang salaan at pagkatapos ay ilagay sa isang mangkok at ibuhos ang isang maginoo filter na tubig. Sa ganitong estado, ang bean ingredient ay kanais-nais na mag-iwan para sa isang araw. Sa panahong ito, siya ay hinihigop ang lahat ng mga likido, kaya hindi na kailangan ng maraming oras para sa heat treatment.

Magluto ng masarap na red sopas

Matapos ang paghahanda ng mga sangkap, dapat simulan ang kanilang pagluluto sa kalan. Upang gawin ito, ibuhos inuming tubig sa isang kasirola, at pagkatapos ay mabilis na pigsa. Dagdag dito, sa isang Matindi swirling likido ay kinakailangan upang ilagay ang repolyo, babad beans at beets. Cook gulay ay kanais-nais na data para sa 26 minuto. Pagkatapos nito, ito ay kinakailangan upang idagdag ang karot at mga sibuyas. Ihanda ang lahat ng mga sangkap sama-sama upang maging mas tungkol sa ¼ oras. Sa gayon ang kanilang itagubilin pagsasama-sama asin at paminta lasa.

Ang huling yugto

Sa sandaling ang mga gulay at red beans ay malambot, sila ay dapat na idinagdag sa naka-kahong pilchards direkta sa tomato sauce, ihalo ang isang malaking kutsara. Sopas na tinimplahan ng mga sariwang herbs, ito ay kinakailangan upang pakuluin sa talukap ng mata bukas. Pakuluan ingredients tungkol sa 5-8 minuto ay kinakailangan upang alisin ang mga ito mula sa mga plato at ipaalam sa tumayo sa isang sarado form sa paligid ng ¼ na oras.

Paglilingkod sa dulang, at ang mga kayamanan ng ulam masarap

Tulad ng iyong nakikita, sopas na may bagoong luto masyadong mabilis at madali. Matapos ang unang pagkain red infusions at sumisipsip ng lahat ng lasa ng de-latang isda, madali itong kumalat sa plates. Sa karagdagan, tulad ng isang hapunan kinakailangan lasa mayonesa o kulay-gatas. Paglilingkod ito sa iyong pamilya hapunan na kasama ang isang piraso ng puti o maitim na tinapay. Bon gana!

upang ibuod

Cook sopas na may bagoong o sariwang-frozen na isda na may isang mas madali at mas simple kaysa sa paggamit ng karne ng baka. Una, hindi nito kailangang karaming oras upang maghanda tulad ng isang pagkain, at ikalawa, ang tanghalian ay mas mura. Pagkatapos ng isda, kabilang ang naka-kahong, ito gastos marami mas mababa kaysa sa isang piraso ng karne.

Kung nais mong gumawa ng isang sopas para sa maligaya talahanayan, sa halip ng Pollock at sardinas in tomato sauce ng ito ay inirerekumenda na gumamit ng salmon o trout. Gamit ang sabi ng isda ang iyong sopas ay magpapasara sa higit pang mga nakabubusog, flavorful at pampalusog. Upang mapatunayan ito, ipinapanukala naming upang makagawa ng isang pulang ulam sa kanilang sarili.