Paano upang magluto biskwit at sorpresahin bisita?

Homemade cookies pinalamutian na may tea party o anumang maligaya talahanayan. Ang bawat bahay ay may sariling mga espesyal na recipe na lumipas down mula sa henerasyon sa henerasyon, at kung paano gumawa ng mga cookies sa bahay, alam halos bawat babae. Ang proseso ng paghahanda ng mga cookie - isang napaka-kapana-panabik na karanasan, na kung saan ay tulad ng maliliit na bata at kahit matanda lalaki. Pagpipiraso hugis at dekorasyon cookies, sa lahat ng tao sinusubukan upang dalhin ang kanyang natatanging creative ugnay na tumutulong sa pag-iba't ibahin.

cookies asukal

Cookie masa na kailangan mo upang makihalubilo masyadong mabilis na ito ay sunud-sunuran, malambot at uniporme. Paano upang magluto ng cookies? Triturate isang pack lamog mantikilya o margarin at asukal (isang tasa), magdagdag ng 300 gramo ng cream, banilya pulbos, baking pulbos at ihalo dahan-dahan. Magpasok ng harina (650 gramo) at masahin ang masa, ibalot ito sa selopin at alisin ang kalahati ng isang oras sa refrigerator. Kuwarta ay pinagsama out sa isang sheet mas mababa sa 1 cm makapal at iwiwisik sa ibabaw ng asukal. Cookies cutouts o paggamit klip ng cut sa diamante. Ipagkalat sa isang baking sheet at maghurno sa isang katamtaman na temperatura para sa 25 minuto.

cookies na tsokolate

Malambot at nababanat kuwarta para sa mga cookies namin na malaman kung paano magluto. Biskwit nakuha masarap kung dati na may asukal o isang pack ng margarin langis (hindi kumpleto glass). Upang ang mga nagresultang masa magdagdag ng dalawang itlog mix. Ipakilala ang kalahati ng isang tasa ng tsokolate pulbos at ihalo muli. Idagdag ang baking powder, banilin, 300 gramo ng harina at mabilis na masahihin ang masa, at pagkatapos ay gumulong out at i-cut molds iba't ibang mga numero. Pastry kumalat sa isang baking sheet. Maghurno sa 180 degrees para 20-27 minuto. Tunawin ang chocolate bar para sa isang pares, ilagay ito sa isang pastry hiringgilya at palamutihan ang cookies na may iba't ibang mga pattern, bulaklak, dahon at spiral.

cake pampaalsa

Isang kutsarita ng pampaalsa, gumalaw na may isang maliit na halaga ng asukal at matunaw sa 5 tablespoons ng mainit-init na tubig. tayo'y magsipaghintay ng hanggang sa lebadura pagtaas. Triturate ang langis o margarina (200 gramo) na may asukal salamin. Sinusubukang upang himukin ang limang itlog, pukawin at idagdag ang lebadura ay darating up. Ibuhos harina, tungkol sa 600 gramo, at masahin kuwarta at pagkatapos ay ilagay ito sa isang malinis tsisklos at tinali tinanggal na sa malamig na tubig. Matapos ang halos isang oras ang kuwarta nagpa-pop up, na nagpapahiwatig na ito ay handa na. Hatiin ito sa mga bahagi na roll out sa isang malaking sheet. Budburan ang masa na may asukal at roll sa isang matagal na roll. Tagain roll transversely sa rings sa isa at kalahating sentimetro sa lapad at inilalatag sa pan. Nakuha cookie sa anyo ng mga spiral. Ngayong alam mo na kung paano magluto biskwit na may pampaalsa.

Viennese shortbread cookies

Paano upang magluto shortbread, na ito ay guhuin at masarap? Guhuin kuwarta ay nakuha sa pamamagitan ng paggamit ng mga malalaking halaga ng taba. Pumili ng isang pagkain para sa mga naturang isang cookie na may isang mababang gluten nilalaman, na angkop unang baitang trigo harina o almirol.

Upang whip isang pack lamog margarin na may apat na yolks at asukal (200 g), magdagdag ng 2-3 spoons rum, vanilla at paghalo hanggang ang isang makapal na cream. Magpasok ng isang sa masa ng 300 gramo arina at baking soda, gumalaw, magdagdag ng 150 gramo ng mga pasas at latigo protina. Roll ang kuwarta sa mga sheet at i-cut sa parihaba, ilagay sa pan. Lutuin sa hurno cookies sa katamtamang temperatura. Ito ay posible upang maghurno at buong sheet, paggawa ng pre-butas tinidor, at pagkatapos ay ang shelf i-cut sa mga parisukat.

Half ng arina hangga't maaari, palitan ang harina sa kasong ito kumuha ka ng isang guhuin kuwarta. Alamin kung paano gumawa ng mga cookies, at iniwan ang isang magandang recipe para sa paghahanda nito ay dapat bawat batang madre de pamilya, dahil ang mga bisita ay maaaring lumitaw sa doorstep sa anumang sandali.