Paano upang magluto ang mga pakpak sa honey?

Honey ay kilala sa mga tao para sa isang mahabang panahon. Ito ay ginamit bilang isang hiwalay na ulam, bilang isang ingredient para sa paghahanda ng mga inuming nakalalasing bilang isang pang-imbak, at kahit na para sa atsara. Dahil sa kanyang mahusay na lasa at natural na katangian, siya ay dumating sa maghawak ng isang nangungunang posisyon sa modernong pagluluto. Ulam na ito, tulad ng mga pakpak sa honey (lutong sa oven), dahil sa ang paggamit ng mga sangkap na ito ay nagkamit marami popularity at pagkilala. Luto kaya karne hindi karaniwang masarap at sa parehong oras ay simpleng nakamamanghang kulay. Gayunpaman, walang karanasan cooks na pangalanan agad raises maraming mga katanungan na may kaugnayan sa proseso ng init paggamot. Ang ilan sa kanila ay nagtatanong tungkol sa kung paano upang magprito mga pakpak sa honey, kung ito karne lang caramelizing. Sa katunayan, ang agarang pagproseso sa pan sa ito recipe doon. Dish epektibong quenched sa sauce at honey ay idinagdag sa isang ibon sa isang purong form ngunit bilang isang atsara, o gravy. Madalas itong diluted na may toyo o alak.

ingredients

Upang ihanda ang kailangan mo:

- pakpak ng manok - 1 kg;

- toyo - 200ml;

- honey - 4 tbsp.

- asin at paminta;

- condiments at pampalasa.

Paghahanda ng karne

Unang kailangan namin upang mapupuksa ang lahat ng mga labi ng mga balahibo sa karne. Upang gawin ito, ang mga pakpak gaganapin sa ibabaw ng isang bukas na apoy gas burner. Pagkatapos ng paghuhugas ng mga ito ng husto at payagan ang upang matuyo. Ang karne ay pagkatapos ay pinahiran ng asin at paminta, nag-iiwan ng 15 minuto. Ang ilang mga tao ginusto upang mag-atsara ito nang direkta sa sarsa, ngunit ibinigay na ang kasunod na init paggamot teknolohiya ay hindi kinakailangan.

Naghahandang maghurno at sauce

Upang ihanda ang mga pakpak sa honey, kailangan mo upang piliin ang tamang lalagyan para sa baking. Maaari kang gumamit ng cast-iron initan ng tubig, malalim na pan Pagprito o ng isang espesyal na form. Ito nakatuping manok at simulan ang pagluluto sa sauce. Nito recipe ay lubos na simple, ngunit nangangailangan ng pagsunod sa mga sukat. Ito ay kinakailangan upang matunaw ang lahat ng mga honey toyo, ngunit kung gusto mo siya, maaari kang magdagdag ng iba't-ibang spices na ang mga pakpak sa honey nakuha ng isang kaaya-ayang lasa at amoy.

pagluluto sa hurno

Ang naghanda sauce idinagdag sa lalagyan at ang karne ay inilagay sa isang preheated hurno sa 180 ° C. May ay magiging pakpak para sa dalawampung minuto, at pagkatapos ay kailangan upang makakuha ng isang pagkain at isang magandang mix. Ang katotohanan na ang mga pakpak sa honey ay hindi ganap at upang matiyak na sila ay well babad, sila ay naka-ibabaw. At muli ilagay ang ulam sa oven at maghurno para sa dalawampung minuto. Pagkatapos ng oras na ito, i-off ang oven at iwanan ang karne ng kita sa pamamagitan dati nang nai-type temperatura. Pagkatapos nito, ang ulam ay maaaring ituring na handa na.

pagkain

Sa talahanayan pakpak sa honey ay maaaring mag-aplay sa dalawang paraan. Ang unang Ipinapalagay na sila ay nakaposisyon bilang isang pangunahing ulam. Samakatuwid, idinagdag niya dekorasyon at magtitiis sa gym lamang mainit. Tulad ng isang ulam na rin angkop red wine. Ang ikalawang opsyon ay nagsasangkot ng pagbibigay ng paglamig flaps. Sa kasong ito, ang lahat ng mga sauce nagiging medyo isang masarap na halaya. ulam na ito ay nagsilbi bilang meryenda at inumin ng magandang pagkakaangkop dito pinalamig vodka at kung minsan beer.