Paano upang linisin ang mga itlog mula sa mga pelikula sa bahay: mga tip

Ang nasabing isang mahalagang pambihirang pagkain ng pulang caviar, lumiliko sa maligaya talahanayan sa karamihan ng populasyon. Ngunit maraming mga housewives ay sinusubukang i-save upang bumili ng isda na mayaman caviar at deli treats na gumawa sa bahay. Gayunpaman, bago ka atsara itlog, ito ay kinakailangan upang maayos na maghanda.

Kapag ang patay na hayop ay cut isda itlog ng isda ay natagpuan. Ngunit ito ay "nakabalot" sa isang espesyal na bag - yastiks. Paano sa kumuha alisan ng ito? Paano upang linisin ang mga itlog mula sa kanilang sariling mga pelikula? ni-imbestiga Hayaan.

Pag-usapan ngayon tungkol sa kung paano upang linisin ang salmon caviar mula sa pelikula Hayaan spawn pike, chum salmon at iba pang mga isda species. Kami tukuyin ang susi mga kasosyo sa negosyo na ito.

Salt o upang bumili?

Siyempre, ngayon maaari kang bumili sa isang tindahan ng kahit ano, kahit food-specialty. Subalit, kung ito ay posible, maraming mga housewives ginusto sa atsara itlog bahay. Bakit? Una, kapag nagluluto ka ng anumang produkto ang iyong sarili, alam mo kung ano mismo ang ilagay mo doon. Ikaw ay ganap na sigurado na ang iyong guya ay hindi mapanganib dyes, preservatives at iba pang mga additives. Ito ay magiging ganap na natural, ito ay isang malaking plus.

Pangalawa, kung nauunawaan mo kung paano upang linisin ang mga itlog mula sa mga pelikula sa bahay at pagkatapos atsara ito, ito ay i-save ang isang pulutong ng pera. Naka-handa na itlog na maalat sa tindahan ay medyo mahal. Ngunit caviar, malaya nahango mula sa mga isda at maalat sa bahay - isang produkto mas mura presyo.

Bakit kailangan kong tanggalin ang isang film bag?

Ang film bag ay ginagamit upang matiyak na ang lahat ng mga itlog ay malapit. Yastiks - isang bagay na lubos na hindi nakakapinsala, ngunit napaka-masarap. May maaaring ito ay kung hindi ito bigyan ang ulam isang hindi magandang lasa. At ang karaniwang madaling madurog kalagayan ng mga binti upang makamit, kung hindi alisin ang mga bag.

Anong mga tool ay kinakailangan upang alisin ang film

Nakapagpasya ka sa atsara pulang caviar sa bahay. Upang magsimula upang malaman kung paano upang linisin ang mga itlog ng chum salmon mula sa film at gamit ang anumang magagamit na mga tool upang gawin ito. Hostess sinabi na ang pagpili ng instrumento ay depende sa uri ng isda ikaw ay pagpunta upang mag-ukit. Para sa isang uri ng isda na kailangan ng isang regular na salaan para sa isa pang - isang kusina mixer. Maliit na itlog makapaghatid ng mas mahusay sa film na may isang tinidor o tubig na kumukulo. Ngunit ipaalam sa amin ang lahat sa order.

Fork at gasa

Paano upang linisin ang salmon caviar mula sa film na may gasa at isang maginoo plug? Pagluluto ng disenteng piraso ng gasa, dalawang malalaking bowls at tinidor. Sa isang lalagyan ay kinakailangan upang ibuhos mainit na tubig sa isa pang - malamig. Gasa ay kailangang ma-nakatiklop sa dalawang mga layer. Ilagay sa loob ng bag na may caviar. Ilagay ang gasa sa mainit na tubig, malumanay ginulo at binagabag ang mga nilalaman. Pagkatapos ng isang minuto, kumuha ng gasa at ilagay ito sa isang lalagyan ng malamig na tubig.

Bilang isang resulta ng mga ito sa pagmamanipula ng film na lagayan at luto sa kanilang sariling ay magiging madali upang ilipat ang layo mula sa itlog. Ito ay lamang kung i-hook ang thread ng film na may isang tinidor at alisin ang mga ito.

Ang isang salaan na may malaking mesh

Ikaw ay mapalad kung ikaw ay nahango mula sa caviar chum at pink salmon. Ito ay isang medyo malaking sukat, at maaari itong nalinis madali sa pamamagitan ng ang unang paraan. Ngunit ano kung ang pino ang haspe caviar, halimbawa pike. Tingnan natin kung paano upang linisin ang mga itlog mula sa mga pelikula sa bahay na may isang salaan Hayaan.

Upang magsimula sa caviar sa bag lubusan hugasan sa ilalim tumatakbo tubig. Pagkatapos yastiks sa ilang mga lugar maingat na incised, at ang nilalaman ay inilatag out sa isang salaan. Sumakay ng isang salaan na may malaking butas sa spawn malayang tumagos pamamagitan ng mga ito sa isang mangkok. Subukang gawin hangga't maaari mas mabuti, sa gayon ay hindi sa crush ang mga itlog. Ang mga labi ng isang pelikula na lagayan ay makikita kapag ang karamihan ng mga itlog mahulog sa butas salaan. Alisin yastiks ay maaaring maging sa pamamagitan ng kamay o sa isang tinidor.

Corolla at tubig na kumukulo

Ngayon isaalang-alang ang isa pang paraan, na magturo at ipakita sa iyo kung paano i-clear ang pulang caviar sa pelikula sa tulong ng mainit na tubig at ang talutot. Upang gawin ito ay upang ibuhos sa malaking pan ng malamig na tubig at dalhin ito sa pigsa. Ang paglalagay sa tubig ay mas mahusay na sa isa o dalawang bags. Hindi mo nakikita kung ano ang lakas ng tunog ay nagbibigay-daan upang ilagay ang higit pang mga itlog. Dalawang - ang maximum na halaga. At makagambala ay magiging mas maginhawa, at nakahiwalay mula sa mga itlog mga itlog ng isda ay magiging mas mahusay.

Kaya, inilalagay namin sa tubig na kumukulo yastiks at magsimula sa dahan-dahang palis upang pukawin ang mga itlog. Sa tubig na kumukulo sako ng film ay niluto at magsisimula upang paghiwalayin, at bitawan ang mga itlog. Kapag nagtatrabaho ka sa isang palis, ito mangolekta sa kanilang mga blades welded bahagi ng film. Paghalo hanggang pagkatapos, hanggang sa lahat ng mga pelikula ay hindi sugat sa talutot.

Kumukulong tubig at sariling mga kamay

Paano upang linisin ang mga itlog mula sa mga pelikula, kung hindi sa kamay kagamitan sa kusina? May ay isang paraan kung saan ang pangunahing "actor" ay ang iyong sariling mga kamay at plate na may mainit na tubig.

Ibuhos sa isang plato ng mainit na tubig. Ilagay ang isang bag ng caviar, maghintay ng ilang minuto at dahan-dahang pindutin pababa sa ito (maaari mong maingat na i-cut). Caviar napalaya ang sarili nito. Ang film pagkatapos ng paglubog sa mainit na tubig ay nagiging sunud-sunuran at madaling inalis ng mga daliri.

taong magaling makisama

May isa pang paraan, na nagpapahintulot sa iyo upang maghanda ng caviar sa pagbuburo. Sinusubukan naming malaman kung paano upang linisin ang mga itlog mula sa mixer film. ito ay inirerekumenda na gumamit ng isang "ahas" espesyal na nozzles para sa trabaho. Ang mga ito ay madaling nagdala out ang kuwarta sa ninanais na hindi pabago-bago, sila ay din well-separated itlog mula sa film bag.

Kaya, gawin ang mga itlog sa isang banda, ang iba pang mga - ang mixer. Dahan-dahang presses ang nguso ng gripo upang yastiks gilid at i-on ang mixer sa pinakamababang bilis. Sa isang pagkakataon kapag ang pelikula ay nagsisimula upang maging sugat sa beater mixer, subukan bilang malapit hangga't maaari para sa caviar. Sa ilalim ng iyong kamay ay dapat kinakailangang maging malawak na kapasidad, na kung saan ay "makakahuli" ng itlog, kung siya ay nais na tumakbo ang layo mula sa iyong mga kamay.

salt water

May isa pang madaling paraan upang mabilis na release ang mga itlog mula sa pelikula. Hanapin sa kung paano malinis ang mga itlog mula sa mga pelikula sa bahay sa tulong ng maalat na tubig na kumukulo. Sa isa sa mga paraan namin threw ang produkto sa mainit na tubig, ngayon ito ay pagpunta sa punan ito. Inihahanda simula pa ng tubig na kumukulo, na kung saan ay idinagdag sodium chloride sa rate na isang daang gramo bawat litro.

Sa isang hiwalay na lalagyan ilagay ang roe sacs at punan ang mag-asim. Plenochki sa mata ay magsisimula sumandal at hiwalay mula sa mga binti. Tandaan na ito ay mahalaga na hindi lumampas ang luto ng produkto sa tubig alat.

Ang isang maliit na bit tungkol sa mga benepisyo ng itlog

Kaya, kami ngayon malaman kung paano upang linisin ang mga itlog mula sa pelikula bago pagbuburo. At kung ano ang kaya magandang produktong ito kung ano ang kaya kapaki-pakinabang at mahalaga para sa ating katawan at ito ay nagkakahalaga upang magdusa - upang linisin, asin, etc ...? Yaring-bahay caviar, bagaman mahirap na proseso, ngunit ang tamang isa. Caviar - isang produkto na naglalaman ng isang malawak na hanay ng mga bitamina (A, D, E), protina at yodo, polyunsaturated mataba acids at posporus, kaltsyum, potasa, zink, silikon, bakal at sosa. Isang set ng mga nutrients at trace elemento uncountable.

Sa pamamagitan nito nutritional halaga ng mga itlog ay itinuturing na isang order ng magnitude na mas kapaki-pakinabang sa mga isda o karne. Kung alam mo kung paano upang linisin ang mga itlog mula sa mga pelikula at asin ito sa pamamagitan ng iyong sarili, huwag maging tamad na gawin ito. Ito ay makakatulong sa palakasin ang immune system, mapahusay ang pangkalahatang kalusugan, maiwasan ang pagbuo ng mga problema sa cardiovascular system.