Paano patuyuan mansanas sa oven: mga tip at diskarte

Ang kasaganaan ng mga mansanas sa tag-araw ay nagbibigay-daan sa iyo upang lutuin ang mga ito ng iba't-ibang ng iba't ibang mga pagkain, supply ng bitamina para sa mahabang taglamig. Pagkatapos compotes at jams susunod na pinaka-popular na mga uri ng bahay na pangangalaga ay pagpapatayo prutas. Kadalasan ang pagproseso ng prutas ay ang pinaka-angkop at praktikal na solusyon. Una, ito ay hindi nangangailangan ng paggamit ng anumang karagdagang mga sangkap (lalo na asukal). Pangalawa, halos walang storage container (salamin garapon ay maaaring mapalitan ng simpleng bag ng papel). Ikatlo, ang teknolohiya ng paghahanda ay hindi nangangailangan ng tuloy-tuloy na pagpapakilos, paglilipat at iba pa. D. Ito ay sapat na upang ipadala ang hiwa piraso sa ihawan at piliin ang nais na oras at temperatura rehimen. Ang teknolohiya ay nagsasangkot ng kaalaman ng ilang mga lihim ng kung paano mas tuyong mansanas. Matapos ang lahat, kahit na ito, sa unang tingin, tulad ng isang simpleng trabaho ay nangangailangan ng ilang mga kasanayan. Sa artikulong ito ay makikita mo ang mga rekomendasyon bilang patuyuan mansanas sa oven sa maraming paraan. Piliin ang pinaka-angkop na pagpipilian para sa iyo at makakuha ng upang gumana.

Paano patuyuan mansanas ay ang pinaka-praktikal na - sa oven o sa ilalim ng araw?

Sa mainit na tag-araw araw ay minsan ang thermometer, inilagay sa lilim (na kung saan ay lubos na totoo para sa katimugang rehiyon ng bansa), rises sa itaas 40 ° C. At kung paano ito ay mainit na sa scorching liwanag ng araw, at hindi maaaring magsalita. Samakatuwid, maraming mga housewives pinatuyong mansanas at iba pang mga prutas direkta sa open air, nang hindi gumagamit ng oven. Bilang malayo bilang praktikal at magagawa? Ang unang gawain sa ganitong diwa, ang init paggamot ay isang barrier na mga produkto mula sa iba't ibang mga insekto na lumilipad. Samakatuwid lubid langkin sa mga piraso ng mansanas na binuo para sa mas mahusay na sirkulasyon ng hangin at balot sa gasa. Bilang karagdagan, ito ay mahalaga upang matukoy ang oras na kinakailangan na antas ng kahandaan upang maiwasan ang over-pagpapatayo ng prutas, kung saan ay maaaring gumawa ng mga ito masyadong malutong.

Kung maaari at paano ang mga mansanas sa oven patuyuan ganap?

Ito ay pinakamahusay na ginagamit para sa pagpapatayo hiwa. Matapos ang lahat, ang buong prutas, maghurno sa oven, i-on ang lakas ng tunog sa mga fleshy bahagi sa isang matamis na dessert. Kahit na may isang pagtaas sa oras at nagpapababa ng temperatura upang makakuha ng dry buong mansanas ay lubos na may problemang.

Advice sa kung paano i-pre-proseso at pagkatapos ay bilang isang patuyuan mansanas sa oven

Maraming mga housewives magdala ng mga drying technology ilang novelty. Ang programa ay gumagamit ng maraming mga tricks binabawasan ang oras ng pagluluto, at ang tapos nang produkto acquires bagong flavors. Ilista ang mga pangunahing mga opsyon pretreating prutas hiwa bago patuyuan mansanas sa oven:

• pigsa para sa 3-5 min sa tubig na may sitriko acid (0.5 liters per hour ng 1 litro ..);
• i-hold para sa 30 min bago pagpapatayo sa bahagyang inasnan solusyon (1 kutsarita sa 1 litro ..);
• ilagay para sa 10-15 minuto sa tubig na kumukulo sa loob ng isang salaan;
• Araw-araw na fill malakas na mainit na syrup (1 litro 1 kg ng asukal).

Pagkatapos soaking mansanas solusyon payagan ang mga ito upang matuyo. Tanging pagkatapos ay maglatag hiwa sa grill o pan, ang inilatag papel. Dry sa 50-55 ° C para sa hindi bababa sa 4-5 h. Mag-imbak ng yari pinatuyong prutas sa lalagyan na salamin o papel bags.