Paano magluto ng cake "sapot"? Sunud-sunod na recipe na may mga larawan

Cake "sapot" - ito ay madaling upang maghanda dessert, na kung saan ay magagawang upang iadorno anumang holiday table. Sa artikulong ito ay mong malaman ang ilan sa kanyang mga recipe.

"Sapot" cake

Kung lamang ikaw ay pag-aaral upang magluto, maaari mong gamitin ang aming mga recipe at sorpresa ang iyong mga bisita. Para sa mga masasarap na dessert, kakailanganin namin ang mga sumusunod na produkto:

• Wheat harina - 500 gramo.
• Kulay-gatas - 700 gramo.
• Sugar - 150 gramo.
• May pulbos asukal - 150 gramo.
• Slaked soda suka - kalahati ng isang kutsarita.
• Isa banana at kiwi.
• Mga nogales.
• Gatas na tsokolate.
• Mac - 30 gramo.

Paano magluto ng cake "sapot"? Dessert recipe ay makukuha dito:

• Paghaluin sa isang malalim na mangkok ang asukal, 300 gramo ng kulay-gatas at soda slaked. Idagdag sa produktong harina at masahin ang masa.
• Divide ang mga blangko sa walong mga bahagi at ang bawat roll sa isang rodilyo. Cut circles mula sa kanila.
• Maghurno cake sa oven hanggang sa luto.
• Pumilantik ang natitirang cream na may pulbos asukal at idagdag sa mga cream poppy.
• Pagkatapos nito, maaari mong simulan upang magtipon ang cake. Upang gawin ito, ang bawat generously grasa ang cake na may cream at stack ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa. Sa pagitan ng ilang mga layer put rings hiwa bananas, at sa pagitan ng iba pang mga - ibon ng kiwi prutas at mga nogales.
• Handa cake obmazhte natitirang cream at palamutihan na may crumbs gilid. Sa ibabaw, mag-aplay ng imahe, na kahawig ng mga pakana, tinunaw na tsokolate.

Ilagay ang dessert sa ref para sa ilang oras.

"Sapot" na may meringue

Ito ay isa pang cake "Cobweb". Palamutihan pinong meringue dessert na may isang malutong layer, na kung saan ay sigurado na pinahahalagahan ang iyong mga bisita. Ito kalooban hitsura mahusay sa parehong mga bata at matatanda sa holiday.

Kinakailangang ingredients:

• Manok itlog - walong unit (apat na para sa mga biskwit at ang parehong para sa pagsusulit).
• Brown asukal - 500 gramo (para sa meringue - 250 gramo, syrup - 100 at biskwit - 150).
• Banilya asukal - 15 gramo.
• Tubig para sa pagpapabinhi - 130 ml.
• Cognac - isang kutsara.
• Butter - 200 gramo (150 gramo - cream at 50 - chocolate palamuting).
• Letse-kondensada - kalahati ng mga bangko.
• Pinakuluang letse-kondensada - isa sa bangko.
• Peanuts - 100 gramo.
• Dark Chocolate - 200 gramo.
• Cream - 100 ml.
• Mga nogales para sa dekorasyon.

Paano magluto ng cake "sapot" mga larawan na nakikita mo sa pahinang ito? maaaring matagpuan Ang mga detalyadong tagubilin sa ibaba.

paraan ng pagluluto

• Palisin ang apat na protina sa isang solid foam, at pagkatapos ay idagdag sa mga ito ng isang kutsarang puno ng 75 gramo ng asukal.
• Hiwalay, ihalo ang yolks itlog na may natitirang asukal (75 gramo). Unti-unti ipasok ang mga ito pinalo puti itlog, paghahalo ng mga sangkap ng paypay. Idagdag ang agag produkto harina.
• Ilagay ang kuwarta sa isang pagluluto sa hurno ulam, ang inilatag sulatan. Maghurno ang keyk sa hurno hanggang luto.
• Handa cake cool na at i-cut sa kahabaan ng matalim na kutsilyo sa dalawang bahagi.
• Upang ihanda ang meringge, matalo sa isang taong magaling makisama apat na protina, 250 gramo ng pulbos (ito ay dapat na ginawa mula sa brown sugar) at isang kurot ng asin. Ilagay ang mga nagresultang pinaghalong na may pastry hiringgilya sa baking, ang inilatag sulatan. Maghurno ang keyk para sa halos isang oras sa preheated oven.
• Hanggang sa meringue cools, ihanda ang syrup. Upang gawin ito, ibuhos tubig sa isang kasirola at ibuhos ang asukal. Warm ang syrup sa sunog, hindi bulak. Sa katapusan, idagdag sa ito ng isang kutsarang puno ng brandy.
• Susubukan naming ihanda ang cream ng letse-kondensada at mantikilya. Palisin produkto mixer, at pagkatapos ay idagdag ang mga ito purong mani na walang balat.
• Magbabad cakes na may syrup at grasa cream. Pagkatapos nito, itabi ang mga ito meringue.
• Pagkatapos ay ilagay ang pangalawang layer ng cream at masakop ang isa't isa preform.
• Budburan ang mga gilid ng cake na may tinadtad mga nogales.
• Paano gumawa ng isang spider web sa cake? Inirerekumenda namin matunaw ang tsokolate sa kumukulong cream at idagdag sa mga produkto ng mantikilya. Una grasahan ang ibabaw layer ng tsokolate cake, at pagkatapos ay ilagay na sa meringue. Ang natitirang mass transfer sa isang pastry bag at gamitin ito upang mag-aplay pattern.

Handa na pagkain, lugar sa refrigerator para sa hindi bababa sa dalawang oras.

curd dessert

Pinong cake "sapot" ay madaling upang maghanda, kahit na walang karanasan hostess.

sangkap:

• Dalawang manok itlog.
• 350 gramo ng asukal (150 gramo para sa mga pagsubok, at ang natitira - sa cream).
• Isang packet ng banilya asukal.
• Isang packet ng pampaalsa.
• 150 gramo ng harina ng trigo.
• Ang isang kurot ng asin.
• Apat na itlog yolks.
• 250 gramo ng gatas.
• Lemon juice.
• 20 gramo ng gulaman.
• 750 gramo ng keso.
• 300 ml cream.
• Tatlong tablespoons ng kakaw kutsara.
• Isang garapon ng naka-kahong mga milokoton.

Upang ihanda ang keyk na keso "sapot", pakibasa nang mabuti.

dessert recipe

• Masusi ihalo ang mga itlog, harina, pampaalsa, asukal, asin at banilya na may isang taong magaling makisama. Ang natapos kuwarta ibuhos sa greased sa mantikilya at maghurno sa preheated oven.
• Upang ihanda ang cream, i-mash ang mga yolks na may asukal at idagdag ang gatas. Ilagay ang timpla sa init at dalhin ito sa pigsa. At pagkatapos ay tanggalin ang bigat mula sa kalan at idagdag sa ito ng isang maliit na lemon juice.
• Ilagay sa isang syrup ng peach gulaman at matunaw ito, huwag kalimutan na gumalaw Patuloy.
• Ang cooled cream ibuhos sa gelatin, idagdag ang cream at cottage cheese. Palisin ang mass mixer, hatiin ito sa dalawang bahagi at ang isa mixed na may kakaw.
• Ilagay ang cake sa anyo ng isang split at magsusuot ng kaniyang mga milokoton. Kung hindi naman ilagay sa batayan ng puti at chocolate masa. Sa dulo ng mga iguguhit sapot chocolate cake.

Ilagay ang dessert sa magdamag refrigerator.

Protein dessert na may tsokolate cream

"Sapot" cake ay naghahanda ng isang iba't ibang mga paraan, at inaanyayahan ka naming matuto nang isa pa.

Dumaan sa masa:

• Eight puti ng itlog.
• Isang tasa ng asukal.
• 200 gramo ng mga nogales.
• Tatlong tablespoons ng harina.
• Isang pakurot ng asin at kanela.
• Kalahating kutsarita ng almond extract.

Ang mga sumusunod na mga produkto ay kinakailangan para sa mga cream:

• Kalahati ng isang baso ng gatas at kalahati ng isang tasa ng cream.
• 150 gramo ng asukal.
• Apat pula ng itlog.
• Dalawang spoons ng letse-kondensada.
• 300 gramo ng mantikilya.

Glaze kakailanganin:

• Tile puting tsokolate - 200 gramo.
• Maitim na tsokolate - 50 gramo.
• 50 ML ng latigo cream.
• Almonds para sa dekorasyon.

Paano upang magluto

• Dry ang mani sa isang baking sheet, at pagkatapos ay gumiling ito sa isang processor na pagkain. Ipares ang mga ito gamit ang harina, asin at kanela. Idagdag ang pinalo puti itlog sa mga produkto at almond extract.
• Takpan ang kawali baking papel at gumuhit ito sa ninanais na hanay ng mga sukat. Sa tulong ng isang pastry bag nahihiga sa kaniyang bahagi ng protina esse. Maghurno ang batayan para sa mga cake sa preheated oven. Ulitin ang operasyon tapos na muli.
• Warm ang gatas at cream sa sunog, at pagkatapos ay idagdag ito sa yolks, pre-mixed na may asukal. Pakuluin cream hanggang pagkatapos, hanggang ito thickens. Pagkatapos nito, ito ay kinakailangan upang palamig at Halo na may mantikilya. Upang makuha ang ninanais na mga resulta, gumamit ng isang electric taong magaling makisama. Kapag ang masa ay makinis, ikonekta ito sa ang letse-kondensada at ihalo muli.
• Ibuhos ang cream sa cake at kanilang tatakpan ng ikalawang workpiece. Boca dessert dekorasyon na may almonds.
• Unti-unting mawala ang puting tsokolate sa isang paliguan ng tubig, at pagkatapos ay ikonekta ito sa ang cream. Katulad nito, ihanda ang icing at madilim.

Palamutihan ang ibabaw ng puting tsokolate dessert, at pagkatapos ay gumuhit ng isang bahay-gagamba.