Paano gumawa ng Shawarma House

Paano gumawa ng shawarma sa bahay? Sinuman na kailanman sinubukan ito ulam silangan, tinanong ang tanong na ito sa kanilang paglilibang. Of course, shawarma, na kung saan ay inihanda nagmula sa Gitnang Asya, ay gastarbeiters sa Russian mga merkado, mga istasyon ng tren at mga parisukat, maaari bahagya ay tinatawag na sa kasalukuyan. Gayunman, kung minsan ay makakuha ng isang napaka-masarap at nagbibigay-kasiyahan. Ito ulam lavash, na kung saan ay pinalamanan na may tinadtad na karne, popular sa maraming mga bansa. Samakatuwid, kung ikaw ay tormented sa pamamagitan ng ang tanong, kung paano gumawa ng shawarma sa bahay, at kung posible, artikulong ito ay tumugon sa mga ito nang buo.

Kaya ano ang mga sangkap na kakailanganin mo upang ipasok ang mundo ng silangan at katangi-tanging mga pagkaing? Una sa lahat, siyempre, karne. Sahog na ito ay kontrobersyal, dahil ito ay posible na gumamit ng tupa, manok, ngunit ito ay pinakamahusay na mag-opt para sa baboy. Kahit na sa hinaharap hindi ka dapat pigilan ang pagnanais na mag-ehersisyo sa culinary eksperimento. Shawarma manok ay dumarating rin out napaka masarap. Ikaw din kailangan ng isang karot, pipino, kamatis, mayonesa, ketsap, mga sibuyas. Huwag kalimutan ang repolyo, na kung saan ay shawarma summer pagiging bago at dill sa singil ng spice dish.

Kung nag-aalala tungkol sa kung paano gumawa ng shawarma, sa unang yugto sa iyo, ang lahat ng mga gulay Shinki: cucumber - manipis strips, mga kamatis - pati na rin, pagkatapos ay sila ay dapat na ilagay sa isang hiwalay na mangkok at ihalo. Repolyo ay dapat na i-cut at ilagay sa ibang lalagyan. Tumaga ang sibuyas at dill at lugar sa isang mangkok. Tulad ng iyong nakikita, ang unang yugto ay hindi kumuha ng mahaba.

Paano gumawa ng shawarma sa bahay? Ang pangunahing sahog (karne) ay dapat na i-cut sa maliit na piraso at iprito sa isang pan. Sa proseso, ito ay nagkakahalaga ng kahit asin at ibuhos ang mag-asim mula cucumber upang bigyan ito ng lambing. Ngayon ay oras upang malaman kung paano gumawa ng shawarma sa huling yugto. Sa talahanayan ay dapat na pinalawak na tinapay na pita, pahid ito sa mayonesa, pagkatapos itaas ito na may ilang spoonfuls ng pipino at kamatis timpla, pagkatapos ay - isang maliit na Korean karot, gulay, at pagkatapos ay ang karne. Huwag kalimutan ang repolyo. Ang lahat ng ito ay puno na may mayonesa at maanghang ketsap at pinagsama sa isang tube. Ang resultang Shawarma maaaring basta-basta iprito sa isang pan Pagprito, bagaman diyan ay admissible at maayos. Maraming mga housewives ginusto upang ilagay ang tapos ulam para sa isang ilang minuto sa isang mainit na oven o microwave.

Ang tanong ay, kung paano gawin ang sauce para sa shawarma, hindi rin nang walang kabuluhan. Matapos ang lahat, gamitin lang ang mayonesa at ketsap - ito ay luma na at hindi masyadong malasa. Narito ang isang mahusay na recipe para sa bawang sauce. Dalhin apat na tablespoons ng cream, yogurt at makapal na mayonesa, 7 cloves ng bawang, pula at itim na paminta, kari at kulantro. Bawang ay dapat na hadhad sa isang pinong kayuran, ilagay kanya ang lahat ng natitirang ingredients at ihalo maigi. Ang sarsa dapat humawa para sa isang oras.

At dito ay isa pang kawili-wiling bersyon ng sauce, na kung saan ay makakatulong upang i-translate ang sagot sa tanong ng kung paano gumawa ng shawarma sa bahay, sa paglabas ng desisyon. Dumaan dalawang tablespoons ng ordinaryong asin, dalawa raw itlog, isang maliit na bilang ng bawang, na kung saan ay dati nalinis, lupa paminta sa lasa. Ang lahat ng ito ay dapat na ilagay sa isang blender at palis ng husto. Matapos ang timpla mukhang homogenous, ito ay kinakailangan upang ibuhos ang isang kutsara ng mirasol langis. At ito ay dapat gawin dahan-dahan pumatak.

Bilang karagdagan sa mga sauce maaari mong gawin sa iyong mga kamay pa rin at tinapay na pita para sa kebabs. Maraming mga tao ginusto upang bumili ng mga ito handa-ginawa, ngunit magkano ang mas kawili-wiling independiyenteng pagluluto. Kakailanganin mo ng kalahating kilo ng harina, 250 gramo ng tubig, isang bag ng pampaalsa (8 g) at asin. Sa maraming mga recipe lavash ay din natagpuan ingredients tulad ng mantikilya, itlog at iba pang mga. Sa anumang kaso, ito ay hindi malaki makitungo.

Paano gumawa ng shawarma sa bahay? Madali at simple. Kung susubukan mo, pagkatapos ay magkakaroon ka ng isang masarap, flavorful, nagbibigay-kasiyahan at maanghang na shawarma na may isang timpla.