Paano gumawa ng isang torta na masarap at malambot

Upang matuto nang higit kung paano magluto ng isang torta, halos alam ng lahat. Dahil sa mabilis na paghahanda, ito ay pinaka-madalas na ginusto upang maglingkod para sa almusal. Maaari itong maging parehong pandiyeta at medyo masarap at nagbibigay-kasiyahan. tandaan ko na ang isang torta - isang French dish, na kung saan makalipas ang ilang panahon coveted sa pamamagitan ng maraming mga bansa at ay naging internasyonal. Sa una ito ay inihanda mula pa sa basta-basta pinalo itlog, na kung saan ay kinakailangan upang magprito sa mantikilya. Ngunit pagkatapos ng isang habang, may mga maraming iba't-ibang mga recipe para sa ulam, na may mga karagdagan ng isang iba't ibang mga pagkain.

Paano gumawa ng isang torta na masarap at malambot? Upang gawin ito, una sa lahat, dapat mong piliin lamang ang mga pinakasariwang at pinakamahusay na gawang bahay itlog sa merkado o sa shop. Sa pamamagitan ng ang paraan lamang ng ilang mga protina ay maaaring gamitin para pandiyeta torta. Dapat ito ay mapapansin na kung hahatiin mo ang mga itlog sa mga pula ng itlog at puti, at pagkatapos ay ang huling sahog upang pumukaw nang hiwalay sa isang bula ng sabon at pagkatapos ay ihalo ito sa gatas at itlog pula ng itlog, ulam na ito ay lumiliko out medyo masagana at malambot, dahil sa ang katunayan na ang timpla ay enriched na may oxygen. At kung tumingin ka sa refrigerator at hindi alam kung ano ang gagawin sa pugo itlog o ostrich, at pagkatapos ay sila ay maaari ring ligtas na ginagamit para sa pagluluto omelets. Ang likidong para sa base ng ulam, maaari mong gamitin ang gatas, sabaw, cream, tubig, sa ilang mga kaso, kahit na gamitin ayran, beer at yogurt. Ito ay kinakailangan sa tama kalkulahin ang mga sukat, higit sa lahat sa isa itlog ay kailangan, isa kutsarita ng likido.

Paano gumawa ng isang torta, at ano ang mga sangkap ay maaaring gamitin? Ayon sa mga recipe, upang ang ulam na ito ay luntiang at malakas, ito ay kinakailangan upang magdagdag ng mga crumbs ng tinapay, semolina o harina. Lamang sa kasong ito ito ay ipinapayong hindi upang lumampas ang luto ito, upang hindi i-isang torta sa isang pancake. Ngunit bilang ang pasta, pagkatapos ay kailangan mo upang magbuhos ng kanilang mga fantasies. Kaya, halimbawa, ang lahat ng mga gulay ay pinakamahusay na lutuin hanggang hanggang sa timpla na may mga itlog ay hindi makakuha ng papunta sa pan. Dapat silang maging pre-magprito, ngunit hindi hanggang sa ganap na kahandaan sa panahon ng pagluluto na may piniritong itlog, sila ay hindi natutupok. Datapuwa't ang pagkain additives - ham, salmon o sausage - Maaari nang sabay-sabay simulan upang magprito ng itlog. Gayundin, bilang isang pagpuno, maaari mong gamitin seafood, dagat, ilog o pulang isda na lutong o inihaw na karne. Kung mayroon kang ang pagnanais upang palamutihan ito ulam na may gulay at iba't-ibang spices, at pagkatapos ay kailangan mong gamitin ang mga ito sa dulo, sprinkled sa halos natapos torta, at pagkatapos ay muling isara ang talukap ng mata.

Paano gumawa ng isang torta: mga tip at trick

Upang ang ulam ay luntiang, ay dapat na lubusan ihalo ang mga itlog na may gatas at pagkatapos ay idagdag pabalik ang nais na toppings at pagkatapos ay hindi nakuha ang lahat ng mga gilid ng pan na may mantikilya, maaari mong ligtas na magprito sa ilalim ng takip. Hindi sinasadya palis itlog kumarimot ay inirerekomenda sa halip na isang tinidor, tulad ng ginagawa ng karamihan ng mga housewives. Sa una torta dapat na niluto sa daluyan ng init, at pagkatapos ay dahan-dahan dalhin sa pagiging handa. Pagkain na ito ay kadalasang nagsilbi sa talahanayan ng pag-on sa isang tube, parehong malamig at mainit.

Sa pamamagitan ng dulo Gusto kong ibahagi sa iyo ang isang recipe para sa kung paano gumawa ng piniritong itlog na may gatas, kamatis at ham. Para sa kailangan namin upang mamalo sa isang mangkok palis tatlong itlog, ¼ tasa ng sariwang gatas, paminta, asin at idagdag ang tinadtad na sausage o ham sa strips, na mag-ipon ka sa refrigerator. Bago ito, dapat itong hugasan ng dalawang maliit na mga kamatis at isang buwig ng perehil, tinadtad. Mas gusto ko upang i-cut mga lupon kamatis. Grasa ang pan o butter o olive oil, at pagkatapos ay mag-ipon ang mga kamatis at herbs, asin at paminta ang mga ito, kapag ang mga ito malambot, magsisimula nang paunti-unti sa creamed timpla upang ibuhos ang itlog at ham. Maingat na tinidor o spatula stir piniritong itlog at masakop ang takip, at pagkatapos ay ligtas na i-out ito papunta sa isang plato.

Bon gana!