Ilang tip kung paano magluto ng omelette

Iniisip ng maraming tao na hindi mahirap gawin ang isang omelette. Sa katunayan, ganito ang sitwasyon, mayroong maraming mga paraan upang gawing malambot at mahangin ang ulam na ito, at may iba't ibang mga sangkap at fillings, maaari kang gumawa mula sa isang obra maestra sa pagluluto na ang bahay o mga bisita ay pinahahalagahan.

Nagsasalita tungkol sa kung paano maghanda ng isang torta, dapat ito ay nabanggit na hindi sapat na upang talunin ang mga itlog at ibuhos ito sa isang kawali. Upang makuha ang pinaka masarap na ulam, ito ay nagkakahalaga ng pagsunod sa ilang mga rekomendasyon.

Ang mga itlog ay mas mahusay na kumuha ng sariwa, gayunpaman, ang mga naninirahan sa lunsod ay kailangang umasa sa mga produkto ng pinakamalapit na supermarket. Sa isang mangkok ng enamel, ang mga itlog ay pinagsama ng isa, isang pakurot ng asin ang idinagdag, at ang halo ay dahan-dahang halo-halong may isang tinidor. Kapansin-pansin na ang malamig na mga itlog ay halos hindi nasusunog at mahirap mag-overfill, ang mga produkto ng temperatura ng kuwarto ay nagreresulta sa mas mahangin at masarap na lasa, kaya ang pagpipilian ay nananatili para sa lutuin. Ang siksik ay gumagawa ng isang ulam kung saan ang pinaghalong may pare-pareho na pagkakapare-pareho. Maaari mong malakas na hindi kalugin ang mga itlog, pagkatapos sa bawat piraso magkakaroon veins ng yolk at protina. Maaari mong ibuhos sa isang maliit na gatas, magdagdag ng harina.

Bago ang paghahanda ng isang omelette kinakailangan upang magpainit ng kawali, mag-smear na may gulay o mantikilya, ibuhos dito ang pinaghalong itlog. Malinaw na pukawin ang ulam sa apoy. Kapag ang ibaba ay nagsisimula upang patatagin, dapat mong itusok ito nang basta-basta at pabayaan ang likido na alisan ng tubig mula sa itaas. Sa apoy, ang isang torta ay pinananatiling hanggang sa makuha ang nais na pagkakapare-pareho. Ang tuktok ay inilatag ang pagpuno, na maaaring magkakaiba. Kung gumagamit ka ng sarsa o isang likidong pagpuno (halimbawa, mayonesa na may mga tinadtad na damo) kapag naghahanda ng isang omelette , inirerekomenda na idagdag ito pagkatapos na matigas ang mga itlog.

Bagay ang pagkain ay mas sagana, ngunit hindi labis. Kung kukuha ka ng tatlong itlog sa isang omelette, ang isang ikatlong bahagi ng isang baso ng pagpuno ay sapat na. Para sa huli, may pagkakataon na magpakita ng pantasiya sa pagluluto, dahil ang mga itlog ay ganap na tumutugma sa panlasa na may maraming mga produkto. Halimbawa, maaari mong ihanda ang sumusunod na mga fillings.

Ang isang gadgad na keso ay inilatag sa isang mainit na itlog ng itlog, na pinuno ng tomato sauce na halo-halong may tinadtad na bawang at mga gulay. Gayundin ang pinakuluang mushroom ay pinutol sa maliliit na piraso, inilagay nila ang tinadtad na ham, kutsara ng mayonesa, lahat ng bagay ay halo-halong, ang halo ay pinahiran ng pinggan.

Upang maghanda ng isang pandiyeta torta, kailangan mo ng 2 itlog, na kung saan ay halo-halong may 2 tablespoons ng gatas, isang pakurot ng asin ay idinagdag, lahat ng bagay ay matalo na rin. Pagkatapos ang halo ay ibubuhos sa isang ulam na angkop para sa microwave oven (maaari mo munang lutuin ito sa loob nito, kung maaari), at ilagay sa microwave para sa 3 minuto. Ang calorie na nilalaman ng ulam, na ginawa sa ganitong paraan, ay bumababa, pangunahin, dahil sa kakulangan ng langis sa panahon ng pagluluto.

Sa kung paano maghanda ng isang omelette na may patatas ay dapat na sinabi nang hiwalay, dahil ang resulta ay hindi lamang lasa, kundi pati na rin ang isang napaka-kasiya-siya ulam, na maaaring magamit para sa almusal at hapunan. Ang mga raw na patatas ay nalinis, gupitin sa maliliit na cubes, na pinirito sa kawali sa warmed butter. Ang mga itlog na may maliit na gatas ay pinalo sa isang nakahiwalay na mangkok, ang mga natapos na patatas ay ibinubuhos sa kanila, ang lahat ay pinirito sa loob ng ilang minuto. Bago maghain, maaari mong palamutihan ang ulam na may mga dahon ng berdeng salad.

Mayroon ding isang recipe para sa kung paano maghanda ng isang omelette na may mga kamatis at mga sibuyas. Para sa mga ito, ang mga sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing, ang mga kamatis ay pinutol sa mga lupon. Gamit ang isang panghalo o blender, ang mga itlog ay pinalo sa pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng gatas, asin at pampalasa. Ang sibuyas ay kumakalat sa kawali, inihaw sa isang ginintuang kulay, ang mga kamatis ay inilalagay sa ibabaw nito, at ang mga itlog ay ibinuhos dito. Sa katamtamang init, na may takip na sarado, ang ulam ay dinadala sa pagiging handa.