Napinong jam feijoa: classic recipe, pati na rin ang iba't ibang mga additives

Kung ikaw ay sa hardin ng hinog berry kahanga-hangang feijoa, o binili mo ng ilang mga kilo ng mineral at bitamina prutas sa merkado, ito ay oras upang magluto ng gourmet paghahanda para sa taglamig. Sinasabing ang lasa ay maaaring kumpara sa strawberries at ibon ng kiwi, ay naroroon sa aftertaste light tropikal na mga tala. At ang katotohanan na ang jam feijoa, isang recipe na ay hindi nangangahulugan pagluluto, paghahanda lang ng kalahating oras, upang masiyahan ang abala housewives. Piliin ang paraan ng pagluluto supplies na gusto mo, at makakuha ng pababa sa negosyo. Ikaw at ang iyong pamilya ay sigurado upang tamasahin ito masarap at hindi pangkaraniwang paghahanda para sa taglamig.

Jam feijoa: classic recipe

Hugasan berries, at pagkatapos ay tuyo na may isang tuwalya. Pagkatapos, kunin ang mga tails. Inihanda scroll ingredient sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at kumonekta sa asukal sa isang ratio na 1 hanggang 1.5. Lahat ng mix na rin, ipaalam sa stand para sa isang habang, jam dapat maging makapal nang bahagya. Pagkatapos nito, tulad ng anumang iba pang mga paghahanda, ibuhos sa isterilisado garapon at bumalik sa imbakan para sa malamig na taglamig.

Feijoa jam: isang recipe na may mani

Para sa paghahanda kakailanganin mong:

• 1 kg ng berries;
• 1 kg ng asukal;
• 200 gr. mani - maaari kang kumuha ng hazelnuts o mga nogales.

Feijoa wash, cut off ang buntot at crush ang paggamit ng isang gilingan o blender. Pagkatapos na idagdag ang asukal, peeled at makinis tinadtad na mani. Magagawa mo ang alinman, na angkop hazelnuts, mga nogales, cashews at iba pang mga na iyong pinili. Lahat ihalo na rin at gumulong sa naghanda garapon. katulad nito.

Feijoa jam: isang recipe na may luya at lemon

Para sa mga kapaki-pakinabang na taglamig preform tumagal:

• 1 kutsara ng "Zhelfiksa" o anumang iba pang mga gelling timpla;
• kalahating lemon;
• 150 c. asukal;
• isang-kapat tasa ng plain tubig;
• 300 gr. feijoa prutas;
• kutsara makinis gadgad luya root.

Tinukoy na halaga ng mga sangkap ay batay sa isang maliit na garapon, kaya kung nag jam na puno ng laman para magamit sa hinaharap, dagdagan ang proporsyon ng mga bahagi, ayon sa pagkakabanggit. Kaya, pinya bayabas, luya at lemon wash, pagpura-pirasuhin ang paggamit ng isang gilingan o blender, luya salang lemon pisilin ang juice at alisin ang alisan ng balat. Ilagay ang mgasangkap sa palayok, magdagdag ng 1 kutsara ng "Zhelfiksa" at 2 tablespoons ng asukal, ibuhos ang lemon juice. Lahat pukawin at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ay idagdag ang tubig at natitirang asukal kung kinakailangan. Pakuluan para sa 5-10 minuto, makakakuha ka ng masikip sa istraktura ng jam. Ilalagay ko sa bangko, at mag-imbak gaya ng dati. Siya nga pala, marami din ang interesado sa pangalan ng feijoa jam. Sa blankong hindi magkaroon ng isang pangalan (halimbawa, jam ng mga dalandan at mga limon, maaari naming tawagan ang "citrus"), at kadalasang nagsasabi ng 'jam feijoa ". Kapaki-pakinabang, masarap at lubhang flavorful. Gusto ko ring banggitin na ang mga berries naglalaman ng malalaking halaga ng yodo, na kung saan ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa teroydeo sakit, lalo na sa mga bata. Kung araw-araw na kinakailangan ng ang elemento 100 sa 0.15 mg c. bunga nito maglaman ng hanggang sa 35 mg. At ngayon na alam mo kung paano gumawa ng jam sa labas ng feijoa, ikaw ay magagawang magbigay ng iyong sarili at ang iyong pamilya na may natural na sangkap na kapaki-pakinabang sa buong taon.