Ano ang pinakamahusay na broccoli maghurno sa oven na may manok

Maghurno ay maaaring maging halos anumang pagkain. Ang paraan ng init paggamot sa mga nakaraang taon ay napaka-tanyag. Ayon sa mga eksperto, para sa isang malusog na diyeta araw-araw mga tao ay dapat kumain ng karne at gulay. Sa mga pagkaing ito ay maaaring luto ng maraming mga kapaki-pakinabang at masarap na pagkain. Halimbawa, bake brokuli sa oven na may manok. Ito ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan. Halimbawa, ito ay nagkakahalaga ng isinasaalang-alang ang ilan sa mga pinaka-kagiliw-giliw na mga pagpipilian.

juicy casserole

Ang pinakamadaling paraan upang magluto brokuli sa oven na may manok, maghurno produkto sa malumanay na gatas-itlog pasta. Sa kasong ito ang kailangan para sa isang partikular na hanay ng mga pangunahing ingredients: 500 gramo ng brokuli (florets 2-3), 2 itlog, 300 gramo ng dibdib ng manok, sibuyas, kalahati ng isang baso ng gatas, 50 gramo ng semolina, isang maliit na asin, 15-20 gramo ng halaman langis at 30 gramo cream.

Magluto ang brokuli sa oven na may ang manok ay dapat na sa ilang yugto:

1. Ang unang bagay na ang inflorescence repolyo banlawan, at pagkatapos ay pakuluan para sa 2-3 minuto sa bahagyang inasnan tubig. Ito ay gumawa ng isang halaman softer at hindi pinapayagan sa kanya upang kaluskos matapos baking. Kaya ginagamot inflorescences kailangang itapon sa isang salaan at ipaalam sa kanila cool down na rin.
2. Sa oras na ito, ito ay kinakailangan upang mainit na kawali upang magprito sa mantikilya tinadtad sibuyas dati. Ito ay mangangailangan ng hindi hihigit sa 1-2 minuto.
3. Sa pan tinadtad piraso ng dibdib ng manok, magdagdag ng isang maliit na mga produkto ng gulay at iprito-sama para sa isa pang 3-4 minuto butter. Ang katapusan ng proseso ay maaaring maging kontrolado sa pamamagitan ng pagbabago ang kulay ng karne (ito ay dapat magpasaya). Matapos na ang mga produkto na kailangan upang magdagdag ng asin at agad na alisin ito mula sa init.
4. Sa isang hiwalay na mangkok palis ang mga itlog na may gatas mabuti.
5. Pagbe-bake ng ulam (ceramic, glass o aluminyo) sa loob himulmol mantikilya at budburan semolina. Ang natitirang rump ay maaaring idagdag sa ang fill.
6. Sa form put preprocessed pagkain (repolyo, karne), ibuhos ang mga ito luto itlog timpla at ipadala sa oven para sa 30-35 minuto. Ulam naka-out talaga diyeta, maaari kang bumuo ng isang tubig paliguan. Upang gawin ito kailangan mong ilagay sa anyo ng isang palayok ng tubig.

Ang natapos pudding pwedeng ihain sa mesa, abundantly natubigan ito sa kulay-gatas. At bilang isang palamuti magkasya sa anumang gulay.

Ang matagumpay na kumbinasyon

Sa Russia, ang broccoli ay ginagamit sa pagkain ay hindi higit sa 3-4 dekada na ang nakakaraan. Dati higit sa lahat itinuturing ordinaryong puting repolyo. Ngunit pagkatapos ng mga eksperto maingat na pinag-aralan ang mga kapaki-pakinabang katangian ng "green pinsan," siya ay naging isang madalas na bisita sa mga talahanayan sa maraming mga pamilya. Nakakagulat, ang mga maliit na berdeng kochanchiki naglalaman ng higit pang protina kaysa sa karne ng baka. Sa karagdagan, ang mga rich mineral kumplikadong ay din ng mahusay na interes. Siyempre, dahil sa kanyang makatas dahon ng maraming kaltsyum, bakal, sulfur, magnesium, phosphorus, potasyum, zinc at mangganeso. Ang lahat ng ito ay nagdadagdag ng kasaganaan bitamina (A, C, B _1, B _2, B _5, B _6, E, PP at K), pati na rin ang pagkakaroon ng beta-karotina at folic acid. Brokuli maghurno sa oven na may manok itinuturing na ang pinaka-banayad na paraan ng pagluluto na ito natatanging gulay. At ang mga kumbinasyon na may dietary ay nagbibigay-daan upang maghanda ng karne pagkain, ang maximum na kapaki-pakinabang para sa anumang mga tao na organismo. Pagkatapos ng repolyo neutralizes ang mapanganib na mga katangian ng hayop protina. Bilang karagdagan, ito ay nakakatulong upang digest at umihi labis na kolesterol, na kung saan ay kapaki-pakinabang sa mga kondisyon ng dugo. Lutong ulam ng mga produktong ito ay isang natatanging magkasabay pandiyeta mahalagang karne at gulay. Ang mahalagang katotohanan ay nakahimok ng pansin ng mga housewives.

Manok na may gulay sa kulay-gatas

May isa pang kawili-wiling mga recipe. Brokuli na may manok sa oven masyadong masarap, maaari kang magluto sa kulay-gatas na may karagdagan sa iba pang mga gulay. Sa kasong ito, ang enerhiya na halaga ng 100 gramo ng tapos ulam ay relatibong mababa: lamang 69.2 kcal.

Para sa isang proseso na kakailanganin ang mga sumusunod na produkto:

Kapag ang lahat ng mga sangkap ay binuo, maaari mong simulan upang gumana:

1. Upang magsimula sa umiiral na mga produkto na kailangan sa giling. Brokuli ay dapat na madaling i-disassemble sa florets, karne - nahahati sa 4 bahagi, at ang mga natitirang mga gulay - i-cut sa maliliit na piraso ang laki ng 2 sentimetro.
2. oven ay pinainit sa 200 degrees.
3. Inihanda pagkain na may asin, magdagdag ng paminta, ihalo na rin at shift sa isang baking dish.
4. Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang gatas at kulay-gatas.
5. Ibuhos ang lutong bigat ng karne na may gulay.
6. Maghurno sa hurno para sa hindi bababa sa 40 minuto.

Luto na pagkain ay maaaring magamit bilang isang kumpletong hapunan o isang suplemento sa tanghalian. Ito ay ganap na angkop kahit para sa mga bata at mga matatanda.

Pagbe-bake ng inatsara manok na may gulay

Ito ay napaka hindi pangkaraniwang upang makakuha ng isang lasa ng manok, lutong may brokuli sa oven. Ang katotohanan na ito recipe ay gumagamit ng dibdib, kung saan, bilang alam mo, ay lubos na tuyo karne. Gayunpaman, matapos ang isang espesyal na paggamot sa katapusan ito ay nagiging malambot at makatas. Para sa tulad ng isang baking kailangan lubos ng ilang mga ingredients: 2 manok bubelya, 3 matamis peppers, brokuli florets 2 at 8-10 gramo ng halaman langis.

Higit pa rito, ito ay kinakailangan na magkaroon ng para sa marinating karne: 10 gramo ng asin, ¼ kutsarita ng turmerik at itim na paminta 1/3 kutsarita tuyo lupa paminton at damo (dill, balanoy, oregano, atbp).

Ihanda ang ulam ay simple:

1. Ang unang hakbang ay upang mag-atsara ang karne. Para sa layuning ito ito ay kinakailangan upang hugasan at tuyo tela at pagkatapos ay kuskusin na may asin at pampalasa para sa natitirang bahagi ng recipe. Sa ganitong estado, sa suso ay dapat hindi nagsasabi ng totoo sa hindi bababa sa dalawang oras.
2. Sa panahong ito, kailangan mo upang maghanda repolyo. Kailangan itong i-parse ito sa florets, hugasan, at pagkatapos ay para sa 3 minuto upang pakuluin sa gaanong inasnan tubig. Kaya pagkatapos pagbe-bake ito ay hindi ngalutin sa iyong mga ngipin.
3. Pepper alisin ang buto at hiwa sa sticks o chunks ng arbitrary mean na halaga.
4. Fluff baking ulam na may gulay langis at pagkatapos ay ilagay ito sa ang naghanda gulay.
5. Inatsara sa suso ay dapat munang labanan off ng kaunti, at pagkatapos ay inilatag sa tuktok.
6. Form na takip sa foil at ilagay sa hurno para sa 35 minuto. Kaya mayroon na sa loob ng temperatura ay dapat na hindi bababa sa 185 degrees.

Tagahanga ng pritong crust lata para sa 5 minuto bago ang katapusan alisin ang foil. Pagkatapos ay ang manok ay maaaring bahagyang browned.

Pagbe-bake cheese sauce

Walang sinuman ay magtaltalan na ang keso ay pinaka-madalas na ginagamit para sa pagbe-bake ng iba't-ibang mga produkto. Bilang karagdagan sa pagbibigay ng ulam isang kahanga-hangang lasa, ito ay magagawang upang radikal na baguhin ang lasa. Maraming mga paraan ng litson manok na may brokuli sa oven. Keso ay isang ulam ay nagiging lubos na naiiba. Sa prinsipyo, lahat ng bagay ay maaaring gawin napaka-simple. Aabutin lamang ng ilang mga ingredients: 250 gramo ng manok, 300 g ng brokuli, asin, glass full cream, paminta, 100 milliliters ng kulay-gatas at 150 gramo ng keso.

paghahanda ng pagkain teknolohiya ay may kasamang ilang mga hakbang na ito:

1. Repolyo, unang banlawan, at pagkatapos ay pakuluan para sa isang pares para sa 3 minuto.
2. Meat hiwa sa hiwa hindi thicker kaysa sa 2 cm, ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin, budburan ng paminta, at pagkatapos ay ibuhos ang kulay-gatas at ihalo rin. sauce na ito ay dapat tumayo sa ref para sa 2-3 na oras. Para sa mas higit na epekto ng ang produkto maaaring iwanang magdamag.
3. oven ay warmed hanggang sa scale tumitigil laban paghahati 200 degrees.
4. Keso giling, gamit ang isang malaking gadgaran at ihalo ito sa cream.
5. Karne at repolyo nakatiklop sa hugis, at pagkatapos ay masakop ang mga ito na may naghanda sauce at ilagay sa oven para sa kalahati ng isang oras.

Pagkatapos ng paggamot, ang manok makakuha ng isang makatas at malambot na kahit mga bata ay tamasahin.