Moroccan tsaa: ang komposisyon ng recipe. Paano upang gumawa ng serbesa Moroccan tsaa?

Moroccan tsaa ay kaya tinatawag na hindi dahil ito ay ginawa mula sa mga dahon lumago sa plantations sa Morocco. Raw mga materyales para sa mga inumin na ito ay na-import mula sa Tsina. Ang pangalan ng pambihirang tsaa pagbubuhos sabi ni higit pa tungkol sa pag-ibig ng mga tao para sa kanya sa buong teritoryo ng Morocco. Lokal na mga tao mag-enjoy ng inumin na ito sa bahay, sa mga cafe, restaurant at sa kalye. Nito bisita Moroccans ay laging handa na upang mag-alok orihinal na green tea, na kung saan ay handa at nagsilbi sa isang espesyal na paraan.

Paglalarawan ng inumin

Moroccan tsaa - ay hindi lamang isang popular at paboritong inumin ng mga lokal na mga tao, ngunit din ng isang tanda ng kabaitan at mabuting pakikitungo. Hinahain ito tuwing pista, sa bawat pulong. Kung ang bisita ay hindi nais na saktan ang damdamin ng host, dapat niyang uminom ng hindi bababa sa tatlong baso ng mint green tea.

Kalmado mint lasa na may isang malinaw matamis na tala - ito ay isang tunay Moroccan tsaa. Nito komposisyon ay nagsasama ng isang pangunahing sahog - green tea ng mataas na kalidad sheet na dinala rito mula sa China. Ang pangalawang mahalagang bahagi ng inumin ay sariwa mint, na kung saan ay lumalaki nang direkta sa Morocco.

Uminom ng tsaa na ito ay maaaring alinman sa mainit o malamig na form sa anumang oras. Sa panahon ng almusal, ang mga lokal na mga tao kumonsumo ng inumin na ito, hugasan down sa mga ito piniritong itlog at tortillas. Sa panahon ng tanghalian tea ayon sa kaugalian nagsilbi mani at pinatuyong prutas. Isang oras ng pagtulog Moroccans tamasahin ang mga purong lasa ng ang magic gayuma, dahil salamat sa mint lasa at isang malinaw katamisan pagbubuhos ay may isang pagpapatahimik epekto.

Moroccan tea ceremony

Tea seremonya sa Morocco gaganapin ng eksklusibo sa pamamagitan ng mga lalaki. Ang isang pamamaraan para sa paghahanda ng isang inumin dispensing proseso at magkaroon ng isang orihinal na, sa kabila ng pagiging simple ng mga papasok na mga sangkap. Ang bawat kagamitan sa pagtimpla ng seremonya ay ginagawa na may ilang mga natatanging mga ideya na kahit na ang pinaka-sopistikadong mga bisita ay kawili-wiling nagulat.

Moroccan tsaa ay brewed sa isang metal ulam, isang bagay na katulad ng fairytale Lampara ng Aladdin. Ang isang tampok ng inumin ay ang pagkakaroon ng foam glass. Upang makamit ang effect na ito, initan ng tubig rises mataas sa ibabaw ng salamin at ibuhos isang manipis na stream ng pagbubuhos. Moroccans na umabot na sa pinakamataas na antas ng kadalubhasaan sa mga seremonya ng tsaa, nagbuhos ng inuming mula sa kanyang sariling taas, hawak ang initan ng tubig sa kanyang ulo. Sa kasong ito, ang isang solong drop ng mahalagang makulayan ay hindi dapat bubo. Ito ay may ganitong paraan ng pagpapakain ay mabuti oxygenated inumin. Tea ay itinuturing na ang ideal na, na tumatagal ng kalahati ng isang baso foam.

Sa Morocco, mayroong pekulyar tradisyon: kung ang may-ari ng nag-file ng guest ng isang baso sa labi na puno ng inumin, ibig sabihin nito na ang tao ay hindi maligayang pagdating dito, at ito ay mas mahusay na mag-iwan ang bahay na ito sa lalong madaling panahon.

Paano upang gumawa ng serbesa ang inumin tama?

Paggawa ng serbesa Moroccan tsaa, sa gayon ay hindi masira ang tradisyonal na teknolohiya ng paghahanda? Upang gawin ito, punan ang magluto initan ng tubig, ibuhos sa kanya ng isang maliit na halaga ng tubig at alisan ng tubig na kumukulo. Ang prosesong ito ay nag-aalis ng alikabok mula sa mga dahon at sa gayong paraan ay nagpapadaloy ng inumin mula sa labis na kapaitan.

Pagkatapos ng isang welding na kailangan upang idagdag ang lahat ng mga sangkap ayon sa mga recipe at ibuhos ang mga nagresultang pinaghalong na may tubig na kumukulo. Dagdag dito, ang initan ng tubig ay dapat na ilagay sa apoy at dalhin ang mga nilalaman sa pigsa, pagpapakilos patuloy.

Ang resultang mainit na inumin ay dapat na paulit-ulit poured mula sa takure sa isang malaking beaker at likod. Ang prosesong ito ay ginagawang posible upang palamig ang pagbubuhos. Handa tea inirerekomenda espesyal na ibuhos sa tasa sa pamamagitan ng paraan ng inilarawan sa itaas at dekorasyunan ang munting sanga mint.

Moroccan tsaa: classic recipe

Kinakailangang ingredients:

• big leaf green tea - 1 kutsara;
• sariwang mint - 30 gramo;
• asukal - 4 tablespoons;
• tubig - 1 litro.

paghahanda:

1. Ibuhos ang hinang metal sa kanyang maker at ibuhos 200 ML ng tubig na kumukulo. Maingat na i-rotate ang ulam sa loob ng ilang segundo upang maghugas ng sheet. Alisan ng tubig.
2. Magdagdag ng asukal tsaa at mint dahon. Ibuhos ang mga nagresultang pinaghalong ay naiwang tubig na kumukulo.
3. Ilagay ang initan ng tubig sa, dalhin sa pigsa at cool ang paraan ng inilarawan sa itaas.
4. Ibuhos ang natapos tea sa baso at inyong ginayakan na may mint dahon.

Moroccan tsaa: isang recipe na may spices

Kinakailangang ingredients:

• big leaf green tea - 2 tablespoons;
• sariwang mint - 10 gramo;
• Orange - 1 piraso;
• Lemon - 1 piraso;
• Cinnamon - 10 gramo;
• carnation - 5 gramo;
• asukal - 3 tablespoons;
• tubig - 1 litro.

paghahanda:

1. Well hugasan lemon. Alisin ang balat mula sa mga ito at i-cut ito sa piraso. Pisilin ang juice mula sa sitrus.
2. Lubusan hugasan ang orange. Alisin ang balat at cut ito sa piraso.
3. Mint dahon maliit mash daliri.
4. Maghanda zhzhony asukal. Upang gawin ito, ignited ito sa isang malinis, well-iniinitan pan Pagprito sa matunaw ang crystals at makamit ang brown.
5. Ibuhos ang hinang metal sa kanyang maker at ibuhos 200 ML ng tubig na kumukulo. Maingat na i-rotate ang ulam sa loob ng ilang segundo upang maghugas ng sheet. Alisan ng tubig.
6. Magdagdag ng citrus lubos na kasiyahan tea, lemon juice, zhzhony asukal, mint dahon, kanela at cloves. Ibuhos ang mga nagresultang pinaghalong ay naiwang tubig na kumukulo.
7. Ilagay ang takure sa apoy, dalhin sa isang pigsa. Alisin mula sa init at mag-iwan para sa 20 minuto.
8. Ibuhos ang natapos tea sa baso at inyong ginayakan na may mint dahon.

Kung ikaw ay isang connoisseur, talagang kailangan mong subukan ang Moroccan tsaa - minamahal at tanyag sa mga lokal na mga tao inumin. Magic pagbubuhos ay may maayang mint lasa na may isang malinaw katamisan. Maaari mong subukan bilang ang classic tsaa, at ang maanghang na pagkakaiba-iba. Ang parehong mga recipe ay madaling upang maghanda at ang availability ng mga kinakailangang sangkap.