Kenyan tsaa: kasaysayan at mga tampok ng inumin

Tea - isang inumin, nang walang kung saan ito ay imposible upang isipin ang buhay ng mga modernong tao. Ang iba't-ibang mga marka ay nagbibigay-daan upang masiyahan ang kahit na ang pinaka-pino palates. Ito ay mahirap na sabihin kung saan ang isa ay ang pinaka-masarap. Tea ay maaaring maging purong itim, berde, na may karagdagan sa mga prutas at kahit damo. Ang ilan sa mga varieties upang pumili?

Lovers ng mabuting lasa at rich aroma ng maaskad alok upang subukan ang black tea na lumaki sa Africa - sa Kenya. Ayon sa kanyang lasa, siya ay hindi bulok sa Indian kakumpitensiya - Assam. Kenyan tsaa itim na mahabang dahon ay may isang malakas na lasa. Matapos ang unang paghigop nadama maligayang aftertaste spiced na may manipis na mga tala honey.

Ang kasaysayan ng mga inumin

Lumalagong tsaa sa African plantasyon nagsimula relatibong kamakailan. Sa unang bahagi ng 20-ies ng huling siglo, halaman na ito ay na-import sa pamamagitan ng mga British mula sa Indya. Dahil sa kanais-nais na klimatiko kondisyon, well ito ay palagian down sa mga bansa na matatagpuan sa mga tropikal na rehiyon ng Africa:

• Mozambique.
• Rwanda.
• Kenya.
• Zaire.
• Burundi.
• Cameroon.
• Tanzania.
• South Africa.
• Uganda.

Ngunit higit sa lahat sa mga kagamitan sa pagtimpla ng negosyo ay nagtagumpay Kenya. Ang estado na ito ay ang nangunguna sa lahat ng African bansa upang makabuo ng at i-export ang mga produkto nito.

Tsino at Indian varieties ay may isang mahaba at mayamang kasaysayan, habang Kenyan tea ay hindi maaaring ipinagmamalaki ng naturang data. Sa kabila ng ito, ang lupa kung saan ang dahon ng tsaa ay lumago, ay may mayamang, kaya ang ani ay masyadong mataas. Plantasyon ay matatagpuan sa kabundukan, sa ecologically malinis na rehiyon ng bansa. Equatorial zone dumadaan sa Kenya, at ito ay ginagawang posible upang anihin ang taon-round.

Ilang dekada na ang nakakaraan, ang Kenyan tea ay naging kilala sa buong mundo, at ang kasikatan nito sa bawat pagdaan taon ay nagiging higit pa at higit pa. Ang Reyna ng Great Britain, Elizabeth II Mas pinipili ito sa iba pang varieties. Uminom sa malaking demand na sa UK, sa kabila ng katotohanan na ito ay may isang mataas na gastos.

Mga Tampok Kenyan tea

Tea lumago sa kabundukan ng Kenya, nagtataglay espesyal na katangian:

• Antioxidants na nakapaloob sa dahon ng tsaa, tumutulong upang maalis ang toxins at mapabuti ang pangkalahatang kalusugan.
• Characterized nakapagpapalakas inumin gamot na pampalakas epekto.
• Kenyan tea nag-aambag sa ang normal na operasyon ng sistema ng pagtunaw, bilang binabawasan nito ang acidity.
• Bilang karagdagan sa toxins, ang inumin ay tumutulong sa mapupuksa ang katawan ng basura at may positibong epekto sa pagbabagong-buhay ng mga cell.

"Zhambyl" - mga kagamitan sa pagtimpla ay orihinal na mula sa Kenya

Kumpanya "Bacon" (Kazakhstan) naglulunsad ng mga kagamitan sa pagtimpla lumago sa Kenya, sa ilalim ng mga kakaibang pangalan "Zhambyl". Packaging ng produkto dilaw sa klasikong African estilo. Ipinapakita nito ang isang Kenyan babae sa tradisyunal na headdress. Ang tuktok at ibaba ng kahon ay pinalamutian ng mga maliliwanag na kulay na mga pattern na ay tipikal ng African mamamayan.

Tea "Zhambyl" ay may amber kulay na may isang ginintuang kulay. Nito lasa ay masarap at pinong, ngunit ang lasa ay may liwanag tartness at kayamanan.

Ang dahon ng tsaa ay kinolekta mula sa mayamang taniman matatagpuan mataas sa itaas ng dagat. Malinis na hangin, ang simoy wafting mula sa Indian Ocean at ang scorching malapit sa ekwador araw, binigyan uminom ng walang kaparis lasa at aroma, na kung saan ay tipikal na para sa mataas na tsaa.

TM "Nuri"

Maraming mga tagagawa lumikha ng buong koleksyon ng mga tsaa mula sa iba't ibang mga tatak. Halos lahat ng mga tatak sa hanay kalakalan ay maaaring matugunan varieties lumago sa Kenya. Ito ay hindi isang exception at tsaa "Nuri". Ang tatak ay manufactured sa pamamagitan ng "Orimi kalakalan", na kung saan ay isa sa mga pinakamalaking tagagawa kagamitan sa pagtimpla ng sa Russia. hanay Ang Kabilang higit sa 450 mga uri ng mga produkto, kabilang ang mga iba't-ibang uri ng mga tsaa at kape.

Upang magagawang upang lumikha ng isang walang kapantay na inumin mga kagamitan sa pagtimpla ng dahon ay dapat na nasa hustong gulang sa ilalim ng ilang mga klimatiko kondisyon. Lalo likas na yaman sa Kenya ay perpekto para sa lumalaking halaman. Ang lupa ay red hue, ay ng bulkan pinanggalingan, ito ay nagre inilaan upang magbigay ng mataas na kalidad na mga dahon tsaa. Pati rin sa mga espesyal na lasa at aroma ng inumin makakaapekto sa kabundukan, kung saan ang halaman ay lumago, at ang kalapitan sa equator.

Tea "Noori" Kenyan ay may isang kaaya-ayang mga rich lasa at light astringency. Kulay nito ay isang halo ng mga kakulay ng amber at ginto.

Paano upang gumawa ng serbesa Kenyan tea?

Karamihan sa modernong mga tao ay hindi na walang kanilang umaga tasa ng mainit at mabango tsaa. Ang ideal na solusyon ay upang uminom na ginawa mula sa mga ubas lumago sa Kenya.

Upang makadagdag ang lasa ng tsaa, maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng gatas o cream, asukal at lemon. Ang mga ingredients ay tumutulong upang mabawasan ang lakas ng inumin at mapahina ang astringency.

Maghanda Kenyan tsaa, gamitin ang isa sa sumusunod na paraan:

1. Tea paggawa ng serbesa pinainit o tubig na kumukulo ibuhos sa paglipas ng. Pagkatapos noon, ito ay poured sa 1 h. L. kagamitan sa pagtimpla ng pinakuluang tubig. Brewed inumin para sa 5 minuto, at pagkatapos ito ay handa na para sa paggamit.
2. Ang malaking kapasidad ay ibinuhos ng mga kinakailangang halaga ng tubig (batay sa kung gaano karaming tasa ng tsaa na kailangan mo upang magluto), at magdagdag ng isang maliit na gatas. Matapos na kumukulo, ito ay kinakailangan upang ibuhos ang mga dahon ng tsaa (1 hr. L. 250 ML ng tubig) at bigyan maliit na pigsa. Sinundan alisan ng tubig sa pamamagitan ng mga tea salaan, poured sa isang tasa at pagkatapos na ilalabas.

Kawili-wiling mga katotohanan tungkol sa mga kagamitan sa pagtimpla

1. Tea ay naglalaman ng kapeina, ngunit ang dalawang beses na mas mababa kaysa sa kape.
2. Ilang mga taong kilala na kung ibuhos tubig na kumukulo sa ibabaw ng dahon ng tsaa, tumayo tungkol sa 30 segundo upang alisan ng tubig ang tubig, at lamang pagkatapos ay upang gumawa ng serbesa ang inumin, ang kapeina nilalaman ay mababawasan ng 80 porsiyento.
3. Ang dahon ng tsaa ay hindi kanais-nais upang mag-imbak ng higit sa isang taon. mawalan sila ng kanilang mga lasa at lasa, at maaari ring nasira.
4. Ang pag-iimbak ng mga kagamitan sa pagtimpla ng dahon sa mga nangangailangan glass o metal lalagyan at lugar na pinili tuyo, madilim at cool.
5. Tea ay naglalaman ng antioxidants. Moderate pagkonsumo ng inumin ay nakakatulong upang mapabuti ang immune system. Antioxidants - mahusay na kontra sa sakit laban sa kanser, cardiovascular at heart diseases.

Given ang kapaki-pakinabang katangian ay hindi maaaring magulat na ang tea ay naging isa sa mga pinaka-popular na inumin sa mundo. Ito ay lasing malamig at mainit, malakas at may mga karagdagan ng gatas. Ang iba't-ibang mga marka ay nagbibigay-daan sa bawat tao upang piliin ang mga pinaka-masarap na tsaa na may hindi maunahan lasa.