Milk biskwit mula sa mga recipe ng pagkabata na may mga larawan

Paano sa gatas ng biskwit mula sa pagkabata? Ang katanungan na ito masasagot ng marami. Pagkatapos ng lahat, ang mga recipe ng napakasarap na pagkain para sa mga dekada ang lumipas mula sa henerasyon sa henerasyon.

Of course, Korzhik gatas, ang isang larawan ng kung saan ay iniharap sa artikulong ito, maaari mong laging bumili sa tindahan. Gayunpaman, ni ang pagbili dessert ay hindi maaaring kumpara sa kung ano ay tapos nang nakapag-iisa sa bahay.

Kaya, kung paano magluto ng Gatas biskwit? Lasa ng pagkabata ikaw ay maaaring isipin lamang ang mga produkto na nai-bake sa isang espesyal na recipe. Nito ipakita namin sa ibaba.

Sunud-sunod na biskwit recipe gatas mula sa pagkabata

May mga iba't-ibang mga bahay pagluluto ito napakasarap na pagkain. Nagpasya kaming upang ipakita sa iyo ng isang napaka-simple at abot-kayang. Sa pagtatapos na ito, ang mga sumusunod na mga bahagi ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa amin:

• asukal ay hindi masyadong malaki - tungkol sa 200 g;
• trigo harina maximum na liwanag (mas maganda kumuha ng mataas na grado) - tungkol sa 450 g;
• gatas tindahan o rustikong (lamang sariwang) - 80 ml;
• mantikilya taba natural high - tungkol sa 100 g;
• soda + mansanas suka - sa isang kutsarang panghimagas;
• manok itlog malaking rustikong - 1 pc.

Paghahanda ng masa

Milk Korzhik GOST nangangailangan ng paggamit ng lamang natural na mga sangkap. Iyon ay kung bakit ito dessert ay mas mahusay na gawin sa bahay. Pagkatapos ng lahat, ang malakihang produksyon sa masa ay maaaring idagdag iba't ibang sangkap, negatibong nakakaapekto hindi lamang ang lasa ng biskwit, ngunit din sa kalusugan ng tao.

Sa gayon, upang nang nakapag-iisa gumawa ng masarap at malambot na gatas Korzhik GOST dapat na alisin muna sa pagluluto ng langis mula sa freezer o refrigerating kompartimento, at pagkatapos ay umalis ito sa kuwarto temperatura para sa 3 h. Sa panahong ito ang mantikilya natutunaw ng kaunti mabuti.

Pagkatapos ng paglambot ng pagluluto ng langis, dapat itong pumukaw na manok itlog, gamit ang isang mixer. Sa tabi ng mga sangkap na kailangan mo upang magdagdag o magazine rustikong gatas, medium-sized na asukal at baking soda at slaked liwanag trigo harina. Paghaluin ang lahat ng mga kamay na pagkain, dapat mong makakuha ng isang malambot at "masunurin" mass na kailangan upang sang-ayunan para sa 25 minuto sa refrigerator.

Bumubuo ng mga produkto at bake ito sa oven

Upang bumuo ng isang masarap na biskwit gatas mula sa pagkabata handa na pundasyon ay dapat na tinanggal mula sa refrigerating kompartimento at igulong ang layer kapal ng 1-1.4 cm. Susunod, kailangan naming tumagal mula sa amag at kunin ang mga cake na may tulong ng kanyang buong handa kuwarta sheet. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang uri ng "uri ng bulaklak" na ay kinakailangan upang tumpak na pumasa sa isang baking sheet na may linya na may cooking paper.

Maghurno biskwit gatas mula sa pagkabata sa oven ay inirerekomenda para sa mga 33-35 minuto. Kasabay nito sila ay dapat na inilagay sa mga naka pinainit oven.

Sa sandaling ang mga produkto ay bilugan at bahagyang browned, maaari nilang ligtas na alisin.

Maayos na naghahain ng lutong bahay na cake para sa tsaa

Tulad ng iyong nakikita, gatas biskwit mula sa pagkabata inihanda medyo mabilis at madali. Pagkatapos ng init paggamot ang nabuo ng produktong dapat mong makakuha ng isang napaka-masarap at matamis na dessert na literal melts sa iyong bibig. Paglilingkod ito sa kanyang mga miyembro ng pamilya ay inirerekomenda, kasama ang malakas na tsaa o mainit-init na gatas, yogurt. Bon gana!

Ang isa pang pagpipilian ay homemade goodies

Vyshepredstavlenny gatas biskwit recipe mula sa aking pagkabata ay isang tradisyonal at napaka-tanyag na kabilang sa mga taong minsan ang may gusto upang alagaan ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na lutong bahay na cake. Gayunpaman, dapat itong nabanggit na ang dessert ay maaaring gawin sa ibang paraan. Upang gawin ito, kailangan namin upang bumili ng mga sumusunod na produkto nang maaga:

• asukal ay hindi masyadong malaki - tungkol sa 250 g;
• baking powder - dessert kutsara;
• Wheat harina maximum na liwanag (mas maganda kumuha ng mataas na grado) - tungkol sa 500 g;
• margarin inilaan para sa pagbe-bake ng luntiang - tungkol sa 150 g;
• gatas tindahan o rustikong (lamang sariwang) - 150 ml;
• peanuts binalatan - ½ tasa;
• manok itlog malaking rustikong - 1 pc.

mesim dough

Upang gumawa ng tulad ng isang napakasarap na pagkain, pagluluto ng langis ay dapat na pinananatiling mainit-init na tungkol sa 1-2 na oras. Susunod, na nais mong upang i-cut ang margarin sa maliliit na piraso (maaari mong kuskusin sa isang malaking kayuran), at pagkatapos ay ibuhos ang mga ito magaan trigo harina at inyong ginigiling kamay hangga't ikaw ay hindi isang homogenous mumo.

Pagkatapos ng mga aksyon sa maluwag timbang kailangan mong magdagdag ng pampaalsa at asukal. Whisking itlog sa isang hiwalay na mangkok at sariwang gatas, dapat silang lamang ibuhos ng margarin-based. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang malambot na masa, well-aksaya sa labas ng kamay. Kung ito got masyadong maluwag, pagkatapos ito ay kinakailangan upang magdagdag ng isang maliit na mas maraming gatas.

Ang proseso ng pagbabalangkas at pagbe-bake na biskwit

Sa sandaling kuwarta ay kneaded, ito ay kinakailangan upang malatag sa isang makapal na layer, at pagkatapos ay i-cut bilang "daisies", gamit ang kaginhawahan mula sa keik tins.

Kung nais mong makakuha ng tunay na biskwit mula sa pagkabata, at pagkatapos ay sila ay hinihikayat upang palamutihan ng isang kulay ng nuwes mumo. Upang gawin ito, binalatan peanuts kailangan upang banlawan na rin at magprito sa isang pan. Dagdag dito, ang produkto ay dapat na durog gamit tolkushkoy, ngunit hindi masyadong makinis.

Matapos ang kulay ng nuwes mumo ay inihanda, ito ay kinakailangan upang isawsaw ang itaas na bahagi "daisies" at agad na ilagay ang mga ito sa sheet na may linya na may cooking paper. Pagpuno sa baking produkto, ito ay dapat na ilagay sa isang heated cabinet. Maghurno masarap na lutong bahay na ituturing ito ay kanais-nais para sa kalahati ng isang oras. Sa panahong ito sila ay magiging isang maliit na browned at bahagyang malambot.

Paglilingkod tea malambot at matunaw sa iyong mga biskwit gatas bibig

Ang mainit na item ay ang pinaka masarap. Gayunpaman, sa malamig na sa kanila ay medyo mahirap upang tanggihan.

Matapos ang gatas ay ganap na propekutsya biskwit sa oven, sila ay dapat maingat na inalis mula sa pan at lugar sa isang malaking plato. Paglilingkod ito simple, ngunit napaka-masarap na dessert ng iyong mga miyembro ng pamilya ay kinakailangan, kasama ang mga solid at matamis tsaa, mainit na tsokolate, pag-inom ng yogurt, gatas o yogurt.

Cook ito napakasarap na pagkain, ikaw ay maaring hindi lamang ang iyong mga anak, kundi pati na rin ang kanyang asawa.