Anong sariwang gatas ang pinaka-kapaki-pakinabang na?

Sariwang gatas - ito ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang ang mga produkto na ay kaya mahalaga sa tao. Dahil sinaunang beses na ito ay ginamit bilang isang lunas para sa iba't ibang sakit. Gamit ito, itinuturing na may sakit sa nerbiyos, lagnat, sakit sa bato. Gayundin, ang gatas ay ginagamit ng mga atleta upang bumuo ng kalamnan.

Ano ang mga benepisyo?

inumin ay naglalaman ng halos lahat ng mahahalagang nutrients at bitamina. Dahil sa mataas na nilalaman ng kaltsyum, ito strengthens buto at ang cardiovascular system ay kapaki-pakinabang para dental na kalusugan. Natural na gatas ay kapaki-pakinabang para sa mas lumang mga tao dahil ang kanilang mga buto maging mas malutong paglipas ng panahon. inumin ay naglalaman ng bitamina A, na kung saan ay kailangan para sa malusog na balat, mauhog lamad, at umayos ang katawan metabolic proseso, at B1, na kung saan ay kasangkot sa paggana ng nervous system at karbohidrat metabolismo. Milk ay naglalaman ng isang pulutong ng mga nutrients, kabilang ang mga protina, na kung saan ay mayroon ng lahat ng kinakailangang mga katawan amino acids at lactose kinakailangan para sa pagpapatakbo ng mga iba't-ibang mga mahahalagang organo.

Sariwang gatas ay mas mahalaga, dahil sa ilang oras ay maaari itong antalahin ang pag-aanak ng mga bakterya. Upang taasan ang tagal ng panahon na ito ito ay cooled at filter. Ang mga inumin ay naglalaman ng "live na" immunoglobulins, agglutinins, antitoxins, opsonins, pretsipitiny at iba pang mga sangkap na palakasin ang immune system ng tao. Iyon ay kung bakit ito ay kinakailangan sa pag-inom para sa paggamot ng iba't-ibang mga sakit.

Kahit na sariwang gatas at mas kapaki-pakinabang, kailangan mong malaman ang mga kondisyon sa ilalim kung saan ito ay natamo. Kung milkmaid hindi naghugas ng kamay o ginamit ang naglinis pinggan, pati na rin kapag ang isang baka ay may sakit sa inumin ay maaaring maglaman ng mapanganib na mga bakterya.

Pinakuluang gatas din ay may mga katangian ng paglunas, ngunit sa isang mas mababang lawak kaysa sa pares. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang heating ay ang pagkawasak ng isang bilang ng mga protina at bitamina C.

Anong uri ng gatas ay pinakamahusay na?

Ito ay pinaniniwalaan na ang physiological katangian ng isang tao na mas compatible gatas ng kambing. Ito ay mas madaling digest. Ang istraktura ng mga protina at taba ito ay pinakamalapit sa ang istraktura ng sangkap na nakapaloob sa tao dibdib ng gatas. Ito ay halos ay hindi maging sanhi ng allergic reaksyon, hindi tulad ng baka. Goat sariwang gatas ay mas mahusay na pinaghihinalaang sa pamamagitan ng mga bata na may iba't-ibang mga karamdaman ng pantunaw. Ito ay halos ay naglalaman ng bitamina A, na siyang nagpapatibay sa kalusugan ng balat at mata, at PP, nagpapabuti ng katawan oxidative proseso.

gatas ng baka ay mayroon ding ilang mga katangian na gawin itong mas mahusay kaysa sa kambing. Lalo, ito mas mataas na folic acid nilalaman pati na rin iron at bitamina ng grupong B. Dagdag pa rito, gatas ng kambing ay may isang tiyak na lasa, na kung saan hindi lahat ay gusto.

Sariwang gatas ay hindi inirerekomenda na gamitin para sa mga taong paghihirap mula sa talamak pagmaga ng bituka at kolaitis, pati na rin anatsidnyh kabag. Sa karagdagan, ang ilang sa katawan kakulangan sa enzyme na responsable para sa paglabag down lactose, kaya sila lamang ay hindi maaaring uminom ng produktong ito.

Sa kabila ng ang katunayan na ang gatas ng kambing ay mas mas mahusay kaysa sa mga baka, sa huli ay mayroon ding isang pulutong ng mga pakinabang at ito ay mas madaling magagamit para sa pagbili.