Meatloaf Recipe

Meatloaf - mahusay para sa paghahatid bilang isang pangunahing ulam, maaari itong maging mahal upang mag-alok sa mga bisita o tangkilikin ang mesa ng pamilya sa isang lupon ng mga kaibigan. Ito ay masarap, ito ay hindi karaniwan ay maganda. Kaya, kung paano magluto ng meatloaf?

Recipe meatloaf na nakabalot sa bacon

Ikonekta ang 50 ml ng likido usok at gatas na idinagdag dito pino ang tinadtad sibuyas. Ibuhos ang mga nagresultang masa sa pound tinadtad na karne (baboy, baka). Magdagdag ng asin, paminta at gumalaw.

Pork (600 g) magputul-putol, na dapat pahinain ang loob na rin.

Sa bawat chop na gumamit ng isang hiwalay na sheet ng palara. Kaya, kumuha ng isang sheet ng palara, mag-ayos na may langis at budburan ng isang maliit na tinadtad anumang gulay. Ngayon, sa ang sheet na ito kumalat thinly hiwa bacon (lahat ng kakailanganin 200 gramo). Dapat nilang maging mahaba, 10 sentimetro, iyon ay, i-cut-off ang isang piraso ng bacon mula sa malawak na bahagi. Ibahagi ang mga ito na may kaunti overlap sa bawat isa. Sa bacon put chop bahagyang kuskusin ang asin at ilagay na pinakatapal sa tuktok ng palaman pantay-pantay.

Upang bumuo ng roll at I-wrap ang mga ito sa foil. Maghurno sa hurno sa mababang temperatura para sa tungkol sa dalawang oras.

Recipe karne roll Chicken na may mushroom

Kumuha ng isang kilo ng manok, ito ay magiging apat na piraso ng karne, bawat isa sa kanila kailangan upang labanan off, ngunit hindi lumampas ang luto ito. Ang pangunahing bagay ay na ang karne ay hindi maging isang gulo at hindi nababagsak. Dapat kang makatanggap piraso ng hindi bababa sa kalahati ng isang sentimetro makapal na rehas na bakal asin hinggil doon.

Ngayon ihanda ang pagpupuno. Dalhin ang 400 gramo ng sariwang o frozen mushroom, hugasan at cut sa maliit na piraso. Ipadala sa pan pritong may gulay langis, upang ilagay ang makinis tinadtad sibuyas, asin, at sa lalong madaling ang mga sibuyas ay magiging bahagyang golden brown, alisin ang pan mula sa init.

Susunod, pantay-pantay na ipinamamahagi sa pagpuno sa inihanda chops. Rolls ay binuo upang ang mga ito ay hindi ladlad, kailangan mong itali ang mga ito sa mga thread. Top coat na may mayonesa o anumang iba pang sauce. Ilagay sa maghurno para sa 40 minuto.

Meatloaf recipe na may spinach

Ang isang piraso ng karne ng usa na tumitimbang ng isang kilo sa mahuling muli na hindi hihigit sa isang sentimetro ng kapal ng bakal. Rehas na bakal ang asin, durog bawang (hindi overzealous dalawang cloves ay magiging ng maraming) at anumang rekado para sa karne. Grasahan isang layer ng kulay-gatas at mag-iwan ng isang maliit na marinated.

Mapatay 200 gramo spinach at dalawang gadgad karot sa butter ay hindi hihigit sa 10 minuto, halos podsolit. Ito ay magiging pagpuno.

Ngayon, upang makakuha ng isang piraso ng karne ng usa, palaman pantay-pantay sa buong ibabaw ng karne, na pinagsama sa isang roll at pag-ugnayin masikip thread. Rub cream, mahigpit balot sa foil sa gayon ay hindi leaked sauce at ipadala maghurno para sa dalawang oras. Tuwing 20 minuto upang bahagyang buksan ang foil at tubig roll nabuo ang sauce at i-on muli, at 30 minuto upang i-deploy ang palara ganap, na nagkaroon ng magandang crust.

Meatloaf recipe sa isang cheese crust

Itapon na kulay-kape ang tinadtad na sibuyas, idagdag sa ito 5 - 6 hiwa mushrooms, asin at magluto para sa limang minuto, at pagkatapos ay pagsasamahin ang mga mushroom na may 400 gramo ng anumang giniling na karne, magdagdag ng isang pares ng mga spoonfuls ng mayonesa.

Talunin limang itlog, ilagay ang mga ito sa 400 gramo ng gadgad keso sa isang pinong kudkuran. Ilagay ang masa sa isang baking sheet na sakop na may sulatan papel at maghurno para sa tungkol sa 15 minuto upang patatagin ang masa. Alisin mula sa oven at ang keso sa isang gilid ng reservoir roller upang ilagay ang palaman, roll up roll, makuha mo ang pagsisiksik nakabalot keso.

Ngayon I-wrap ang tinapay sa foil, paglalagay nito pinagtahian side down, at maghurno para sa kalahati ng isang oras.

Kaya't kung ikaw ay nagtataka kung paano gumawa ng meatloaf, pagkatapos ay sa katunayan walang ganap na walang paghihirap, at may mga fillings at sa pamamagitan ng karne maaari kang mag-eksperimento. Halimbawa, karne ay pinagsama kasama pinatuyong prutas at mani.