Cranberry jam ng mga mansanas: recipe at mga larawan

Gusto mo upang stock up para sa taglamig at sa parehong oras napaka-masarap na kapaki-pakinabang na bitamina na pagkain? Pagkatapos magluto ng jam ng sarsang mansanas. Maaari silang aliwin ang mga bisita at tahanan, at ito ay posible upang magreserba ng ilang garapon para sa mga oras na kapag ang malamig na aabot sa iyo, o isang tao sa sambahayan. Ang mga benepisyo ng jam ng kaunti sa ibang pagkakataon, at ngayon kami ay sabihin sa isang ilang well-subok na mga recipe. Basahin nang mabuti at dalhin ang iyong mga ideya sa buhay.

Recipe jam: apples na may cranberries

Magsimula tayo? Pagluluto ay kinakailangan lamang sa isang magandang mood! Kaya, upang magluto ng jam apple na may cranberries, kailangan namin ang mga ingredients:

1. Cranberries - 1 kg.
2. Sugar - tungkol sa 2 kg.
3. Mansanas - isang pound.
4. Tubig - 1-1.5 tasa.

Well, sabihin simulan?

Kung paano magluto?

Kailangan mo munang dumaan sa berries at itapon ang laki sa layaw. Sunod, banlawan sa malamig na tubig, ibuhos sa isang salaan upang matuyo ang mga ito ng husto.

Dumating ang turn at mansanas. Pagpili ng isang hinog na prutas, hugasan ang mga ito peeled. Gupitin sa kalahati, alisin ang buto at core. Ngayon ay kailangan nila upang i-cut sa maliit na cubes. Ito ay ipinapayong tubig ang mga hiwa ng mansanas na may lemon juice upang hindi sila diliman.

Kapag ang mga berries at prutas ay handa na, maaari mong maghanda ng isang asukal syrup. Pagkatapos ay kailangan mong i-drop ang cranberries sa loob nito. Pagkatapos ay kailangan mo upang lutuin sa katamtamang init, pagpapakilos patuloy na may isang gumawa ng serbesa at alisin ang foam sa panahon ng bituin nito.

Well, ngayon maaari mong ibuhos at mansanas. Maging sigurado na paghaluin ang mga sangkap ng maayos kung magkasama upang cranberries at mansanas ay matatagpuan sa pan pantay-pantay. Cook kailangan tungkol sa 20 minuto nang higit pa, pagpapakilos paminsan-minsan jam sa ilalim. I-off ang init, at pagkatapos ay rack ang aming napakasarap na pagkain sa isterilisado garapon. Susunod, kailangan mong pagulungin ang mga ito up at ilagay sa isang madilim na lugar, kaya sila ay cooled. Na ito, jam, mga larawan na maaari mong makita sa artikulong ito ay, tapos ka na! Masiyahan sa isang kahanga-hangang maliit na maasim na lasa!

Ngayong alam mo na ang standard recipe para sa kung paano magluto jam mula sa mansanas cranberries. Nag-aalok kami ng isang maliit na pangarap at upang magdagdag ng mga bagong sangkap tulad ng mga nogales.

idagdag ang mani

Stocks sa mga sumusunod na sangkap:

1. Cranberries - 1 kg.
2. Mansanas - isang pound.
3. Mga nogales - tungkol sa kalahati ng isang kilo.
4. Sugar - isa at kalahating kilo.

Karamihan ng panahon ay nag-aalis ng purification mula sa shell mani, gayunpaman, kailangan upang madala nang may pagtitiis sa trabahong ito. Matapos ang kernels ay may upang i-cut ito sa maliliit na piraso.

Ibuhos sa isang malaking palayok ng tubig na kumukulo, upang ihagis na mani at magluto para sa 30 minuto. Ito ay pinakamahusay na upang alisin ang mga ito sa tubig na kumukulo. Kapag peanuts pigsa, idagdag ang mga ito cranberries at mansanas, gupitin sa cubes. Huwag kalimutan na magdagdag ng asukal. Ngayon ay kailangan mong maingat at lubusan ihalo ang lahat ng sangkap at magluto para sa 40 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan na may isang spatula.

Alisin ang kasirola mula sa init at ibuhos sa isang jam garapon, ilagay sa isang madilim na cool na lugar upang palamig ang mga ito, at pagkatapos ay itago sa refrigerator. Jam (larawan sa artikulong ito) handa na. Tratuhin ang mga ito sa kanilang mga sarili at ang kanilang mga anak, na ay tiyak na tamasahin ang lasa nito. Bon gana!

Paano ang tungkol sa citrus?

Alam mo ba kung paano magluto cranberries jam na may mga karagdagan ng orange at lemon? Magbasa nang higit pa.

Susubukan naming kailangan ang mga ingredients:

1. Cranberry - tungkol sa 3 kilo.
2. Dalandan - ang ilang mga piraso.
3. Lemons - 3-4 piraso.
4. Sugar - tungkol sa 2 kg.

Maingat na-uri-uriin out cranberries, hugasan ang mga ito, tuyo, at pagkatapos ay durog sa ilang bahagi.

Ngayon ang aking mga limon at mga dalandan at linisin mo sila mula sa balat at hiwa sa medium-sized na piraso, ihalo sa berries. Ang lahat ng mga ingredients na kailangan mo upang punan na may asukal na sagana, maaari mo ring ibuhos honey. Reserve lalagyan sa isang madilim na lugar para sa isang ilang oras upang hayaan ang mga prutas at berries juice. Susunod husto ihalo. Ang resultang timpla ay isterilisado sa pamamagitan ng mabulok ang mga bangko at ilagay sa refrigerator. Siksikan na ito umaakit hostesses na hindi kailangang magluto, pag-save ng hindi kakaunti oras. Ang lasa ay hindi magdusa mula sa mga ito sa anumang paraan. Sa kabilang banda, tulad ng isang produkto ay naglalaman ng higit bitamina, dahil wala silang pakuluin.

Magaling ingredient pear

At ngayon kami ay maghanda ng apple jam recipe na kabilang din cranberries at peras.

Susubukan naming kailangan ang mga ingredients:

1. Cranberries - 1 kg.
2. Mansanas - 1 kg.
3. Peras - 800
4. Honey - 3 litro.

Kami ngayon ay magpatuloy nang direkta sa proseso ng pagluluto.

Una, kailangan mong lubusan hugasan at balatan ang mansanas. Namin kunin ang mga ito sa mga piraso ng average na laki. Peras din ang aking, malinis, maliit na pilas.

Cranberries at ibuhos sa aking maluwang palayok. Ibuhos sa tubig, masaklawan na may takip. Kailangan mong lutuin hanggang ang berries ay malambot.

Ngayon ay kailangan namin upang kumuha ng isang salaan at kuskusin sa pamamagitan ng cranberries upang alisin ang mga skin at buto.

ibuhos Kami honey sa isang malalim na lalagyan, i-set sa sunog at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ay kailangan mong idagdag sa cranberries, hiwa ng mansanas at peras. Ang karagdagang jam pakukuluan tungkol sa 1 hr.

Ang huling hakbang: Spill masarap na jam sa mga bangko. Mahigpit na isara ang mga ito, bigyan sila ng lamig at itago sa refrigerator. Apple jam recipe ay napaka-simple, napaka-mabuti para sa colds, at nagpapabuti sa immune system dahil sa ang presensya sa loob nito ng cranberries. Samakatuwid, kumain ng kalusugan at paggamot sa kanilang mga mahal sa buhay.

Cranberry jam na may mansanas ay maaaring luto sa multivarka. Samakatuwid, kung ikaw ay may sa kusina, ang kapaki-pakinabang na aparato, maaari mong simulan ngayon.

makakakuha tayo ng multivarku

Stock up sa mga sangkap, na kung saan ay nakalista sa ibaba:

1. Apples - 800-900, ang
2. Cranberry - 250-300 g
3. Sugar - tungkol sa kalahati ng isang kilo.
4. Water.

Umulit cranberries, dumura laki sa layaw berries. Lubusan hugasan at ibuhos sa isang salaan sa tubig salamin.

Mansanas ring kailangang hugasan, at pagkatapos ay nalinis. Ito ay hindi kinakailangan upang itapon ang alisan ng balat, dahil sa ang pangangailangan upang makakuha ng tulad ng isang sangkap tulad ng pektin. Ang mga skin nakasalansan sa multivarochnuyu mangkok, punuin ng tubig. Susunod, dapat mong piliin ang mode "Steaming", tagal ng 20 minuto. Pagkatapos naming i-filter ang mga nagresultang likido.

Mansanas hiwa sa maliit na cubes nakasalansan sa multivarochnuyu tasa, sa tuwing ikaw ay handa na pektin alisan ng balat ang mga ito. Upang ibuhos ang asukal. Ilantad ang "Quenching" mode, oras - 1 oras.

Sa sandaling ang set na oras ay lumipas, ibuhos ang sabaw mula sa mga skin sa isang halo ng mga mansanas at asukal.

Ngayon kumalat cranberries sa tuktok ng mansanas. Pagkatapos ay kailangan mong ihalo ang mga sangkap. Piliin ang "Paghurno" mode para sa 60 minuto. Isang mahalagang punto: huwag isara ang takip Multivarki.

Kapag ang jam cranberries may mansanas ay handa na, maaari mong ibuhos ninyo sa bangko, at pagkatapos ng paglamig sa refrigerator. Masiyahan sa iyong pagkain!

Cranberry ay maaaring makatulong sa gamutin ang mga sakit ...

Ngayon na alam mo kung paano upang ihanda ang jam apple na may cranberries, ngunit ngayon sabihin makipag-usap tungkol sa mga benepisyo ng mga ito kahanga-hangang prutas sa katawan.

1. Cranberry ay ipinapakita sa mga tao na may mga problema sa cardiovascular system, dahil ito ay mayaman sa bitamina C, potasa, at magnesiyo.
2. Duktor inirerekumenda na gamitin ito para sa mataas na presyon ng dugo.
3. Ang mga berries ay ginagamit upang gumawa ng isang iba't ibang mga nagbibigay-buhay na mask sa balat.
4. Cranberries ay dapat na kinakain at Gastrointestinal sakit, kabag at kolaitis.
5. Berries ay ginagamit sa paggamot sa mga sakit tulad ng eskropula, eksema, soryasis.

sa wakas

Kaya, nakita mo kung paano kapaki-pakinabang na sarsang jam na may mansanas. Stock up sa napakasarap na pagkain, gamitin ito sa taglamig bilang isang masarap na gamot!