Masarap na muffins. Ang recipe para sa isang seresa

Ngayon nais naming sabihin sa iyo kung paano gumawa ng masarap na muffins. Ang recipe na may isang cherry ay napaka-simple - salamat sa kanya maaari mong madaling gumawa ng isang tinatrato para sa almusal o isang hapon snack.

Muffins "Gentle"

Gusto kong tandaan na maraming mga pagkakaiba-iba ng dessert na ito. Ngunit ang bawat isa sa kanila ay naiiba sa maliliit na nuances. Samakatuwid, basahin nang maingat kung paano maghanda ng masarap na muffin na may seresa. Ang resipe para sa mga pampalamig ay matatagpuan sa ibaba:

• 200 gramo ng harina at dalawang teaspoons ng baking powder ang magbabad sa isang salaan.
• Isang itlog na may whisk 175 na gatas.
• Ang 125 gramo ng mantikilya ay natunaw, cool, at pagkatapos ay idagdag sa likido ang pinaghalong.
• Pagsamahin ang mga inihanda na pagkain na may 75 gramo ng asukal.
• Painitin ang hurno at langis ng mga silicone molds para sa muffins na may langis ng gulay.
• Idagdag sa kuwarta 175 gramo ng cherries nang walang mga pits. Kung wala kang sariwang berries, maaari mong madaling gamitin ang frozen na mga.
• Ipamahagi ang kuwarta sa mga hulma, at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at ilagay sa oven.

Maghurno ang dessert hanggang sa ito ay handa na, at pagkatapos ay ipaalam ito cool down ng kaunti. Ilipat ang pagkain sa mga form ng papel para sa mga muffin at dalhin ito sa mesa.

Chocolate muffins na may seresa. Recipe

Tulad ng alam mo, ang seresa lasa ay ganap na sinamahan ng tsokolate, shading ito at pagdaragdag ng isang maliit na sourness. Paano magluto ng orihinal na muffins? Ang recipe para sa cherry ay makikita mo dito:

• Pound dalawang itlog ng manok na may 250 gramo ng asukal. Sa kasong ito, huwag gumamit ng isang panghalo - gawin ito sa isang tinidor.
• Idagdag sa pinaghalong 100 gramo ng natunaw at pinalamig na mantikilya.
• Ibuhos ang 200 gramo ng pag-inom ng yogurt sa isang mangkok. Dalhin ang inumin mula sa refrigerator nang maaga upang maaari itong panatilihing mainit-init sa temperatura ng kuwarto.
• Sa isang hiwalay na mangkok, sift 250 gramo ng harina.
• Dito, magpadala ng isa at kalahating kutsara ng baking powder at kalahati ng isang kutsarita ng asin.
• Magdagdag ng vanillin sa dry mixture. Kung gumagamit ka ng vanilla sugar, mas mainam na idagdag ito sa batter.
• Tatlong tablespoons ng cocoa maghasik at ilagay sa harina.
• Pagsamahin ang mga inihanda na pagkain na may isang pitted cherry (kailangan mo ng 50 gramo) at ihalo ang mga ito nang maayos.

Ang kuwarta ay handa na at maaari mong simulan ang pagbe-bake ng isang matamis na dessert.

Mga muffin na may seresa. Recipe na may larawan

Ang mga ilaw at masasarap na cupcake ay madaling inihanda kahit na sa pamamagitan ng isang nagsisimula paninigas. Samakatuwid, iminumungkahi namin na maghurno ka sa isang quarter ng isang oras simple ngunit napaka-masarap na muffins. Ang recipe para sa cherry ay makikita mo kung nabasa mo ang mga sumusunod na tagubilin:

• Upang magsimula, ihalo ang mga sumusunod na sangkap sa isang malalim na mangkok: 10 gramo ng asin, 25 gramo ng vanilla sugar, 375 gramo ng sifted harina, 12 gramo ng baking powder at 170 gramo ng asukal.
• Hiwalay na kumislap sa isang whisk egg, 225 ml ng gatas at 75 gramo ng mantikilya sa temperatura ng kuwarto.
• Pagsamahin ang dry at likido na halo, at pagkatapos ay ihalo ang mga ito nang lubusan. Subukan upang matiyak na walang mga bugal na naiwan sa iyong pagsubok.
• Magdagdag ng sariwang o frozen berries na walang mga pits at ihalo muli.
• Ang mga form para sa mga muffin ay nagpapadulas sa langis ng halaman. Pinakamainam na magamit ang silicone, dahil mas madaling mag-extract ng mga natad na pastry mula sa kanila.
• Punan ang mga molds na may dalawang-ikatlong pagsubok, habang ang kuwarta ay tumataas habang nagluluto.

Maghurno ang dessert sa isang preheated oven hanggang sa ito ay handa na. Dalhin ang muffins sa talahanayan, patubigan ang mga ito ng may pulbos na asukal o kakaw.

Curd muffins na may cherries

Ang dessert na ito ay sigurado na mahalin sa mga moms. Lalo na siya ay tulad ng mga na ang mga bata para sa ilang kadahilanan ay hindi gusto cottage cheese. Susunod ay sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng masarap at kapaki-pakinabang na muffins. Ang recipe para sa isang cherry ay hindi magiging sanhi ng anumang mga paghihirap.

• Una, talunin ang dalawang itlog na may isang baso ng asukal. Maaari mo itong gawin sa isang panghalo o anumang pansamantalang paraan.
• Pagkatapos nito, idagdag sa kanila ang 200 gramo ng natunaw na mantikilya (na pinalamig na). Iling muli ang pagkain.
• Ilagay sa isang kuwarta 250 gramo ng low-fat cottage cheese at suriing mabuti ang isang baso ng harina. Magdagdag ng asin, vanillin at 150 gramo ng seresa (alisin ang mga buto nang maaga gamit ang isang clip ng papel o espesyal na makinilya).

Pekite muffins sa mga espesyal na molds, na dapat pre-lubricated na may langis. Kapag handa ang paggamot, maaari mo itong agad na maihatid sa mesa na may mainit o malambot na inumin.

Lenten muffins na may seresa

Sa pagdating ng mga araw ng pag-aayuno, ang mga mananampalataya ay nagbubukod mula sa kanilang hanay ng isang bilang ng mga produkto ng pinagmulang hayop. Ngunit sa mga katapusan ng linggo at pista opisyal, maaari silang mamahinga ng kaunti at tangkilikin ang simple ngunit napakasarap na dessert. Paano magluto ng mga muffin na walang taba? Ang recipe para sa isang seresa ay napaka-simple:

• Kumuha ng 300 gramo ng frozen cherries at hintayin itong i-roll back.
• Patuyuin ang secreted juice sa isang baso, at pagkatapos ibuhos tubig na kumukulo dito.
• Magsala sa isang mangkok at kalahating tasa ng harina at isang kutsarita ng baking powder.
• Magdagdag ng isang kutsarita ng lupa kanela at dalawang tablespoons ng kakaw.
• Hiwalay, haluin ang kalahati ng isang baso ng langis ng gulay, dalawang kutsarang puno ng likidong honey, isang cherry water, isang baso ng asukal, isang kutsarita ng banilya at isang maliit na asin.
• Paghaluin ang lahat ng mga pagkaing inihanda at ilagay ang kuwarta sa langis na anyo.

Ilagay ang muffins sa hurno, at pagkatapos ay lutuin ang mga ito para sa mga 20 minuto. Bago maghatid, iwisik ang asukal sa pulbos.