Lihim gulay patlang para sa magamit sa hinaharap. Paano upang mag-imbak ng repolyo sa cellar?

Repolyo - gulay ay napaka-kapaki-pakinabang at popular. Salad, borscht, Sopas, side dishes, meryenda, na kinabibilangan ng gulay na ito ay napaka-masarap at masustansiya. Upang mapalago ang isang magandang i-crop ng repolyo sa site ay hindi masyadong mahirap. Ngunit ito ay kailangang ma-maayos na mapanatili, sa buong taglamig upang maghanda ng pagkain na may mga sariwang gulay. Sa artikulong ito kami ay tumutok sa ay kung paano mag-imbak ng repolyo sa cellar. Sasabihin namin sa iyo mas maaasahan at epektibong paraan sa kung paano gawin ito nang sa gayon na ang repolyo ay hindi laki sa layaw at konserbasyon sa lahat ng mga mahalagang papel sa pantao bitamina kalusugan at mineral hanggang sa spring.

Bago namin makipag-usap tungkol sa kung paano upang panatilihin ang mga repolyo sa cellar, sabihin makipag-usap tungkol sa mga panuntunan ng koleksyon. Compliance direkta nakakaimpluwensya gaano katagal ang isang head mapangalagaan walang sira.

Para ito sa halaman blangko para sa hinaharap na paggamit o binili srednepozdnie mamaya repolyo varieties. Maghukay repolyo na may mga ugat sa isang dry araw. Kung nakikita mo na ang cobs ay basa, huwag magpadalus-dalos upang dalhin ang mga ito sa cellar. Mag-iwan ng ulo sa isang tuyo na lugar upang matuyo. Sa bawat planta, malapit sa ulo ng repolyo umalis sa dalawa o tatlong katabing sheet. Sila ay maprotektahan ang ulo mula sa labis na pagsingaw at pinsala habang dala at stacking.

Paano upang panatilihin ang mga repolyo sa cellar buong ulo hanggang sa spring? Kapag ang buong i-crop ay harvested, binhi buong siksik medium-sized na repolyo. Basag at napakaliit na bunga, gamitin para sa paggawa ng mga blangko sa pamamagitan ng pagbuburo at canning. Well at higit pang imbakan ng repolyo sa cellar ay maaaring gawin sa mga sumusunod na paraan.

• Ikalat out sa isang patag na cabbages kahoy na ibabaw (shelf, talahanayan, shelf) unti-unting kumalat paitaas. Pinuno ay hindi dapat dumating sa contact sa bawat isa.
• Mag-hang repolyo na may Roots mula sa kisame sa isang basement pababa ulo. Ang pamamaraan na ito ay ang katunayan na ang repolyo ay maaliwalas mula sa lahat ng panig at huwag kang magsinungaling.
• I-save ang gulay na ito hanggang sa tagsibol ay maaaring "nakatanim" siya sa buhangin. Ibuhos ang mga ito sa isang kahon o sa sahig at magbasa-basa. Bury repolyo sa buhangin pabalik pababa. Paminsan-minsan dilig ng imbakan lokasyon ng mga gulay tubig.
• May isa pang paraan ng kung paano mag-imbak ng repolyo sa cellar buong ulo ng repolyo. Ang bawat ulo (walang ugat), I-wrap ang mga papel at ilagay sa isang sabsaban o isang kahoy na sala-sala. Pagmasdan ang kalagayan ng packaging: kung ito ay makakakuha ng basa, ito ay nangangahulugan na ang mga gulay ay dapat gamitin nang mabilis hangga't maaari. Dry cobs ay maaaring nasa form na ito hanggang sa spring.
• Plastic bag - ay isa pang helper sa repolyo savings. Napiling mga ulo naka-pack na sa bagong plastic bag, pisilin ng mga ito hangin at selyadong bakal. Mag-imbak ng preform sa basement.
• Glinovanie ulo ng repolyo at nagbibigay ng pang-matagalang konserbasyon ng halaman na kalidad. I-dissolve sa isang malawak na bucket ng clay na may tubig at ito mass ng bawat head cover. Pre-cobs upang itali ang lubid. Pagkatapos ng pamamaraan glinovaniya hang repolyo ugat hanggang sa kisame sa isang basement.

Ngayon alam mo ang pinaka-maaasahan at abogado paraan kung paano mag-imbak ng repolyo sa cellar. Ang mga simpleng pamamaraan ay makakatulong sa iyo upang i-save ang isang crop ng mga kapaki-pakinabang at masarap na gulay sa buong cold season.