Chicken puso: calorie, mga benepisyo, pinsala

Ang mga benepisyo ng pang-offal alitan underway. Ang kanilang mga opponents magtaltalan na ang mga ito ay magagawang upang makaipon ng lead, mercury, kadmyum at iba pang mga mabibigat na riles na hindi mabuting makaapekto sa kalusugan ng tao. Gayunman, ang mga tagasuporta ng mga paraan murang cooking magtaltalan na tulad by-produkto maglaman ng bitamina at nutrients na ay hindi na sa alinman sa mga karne ng hayop.

Chicken puso: calorie

Sa pamamagitan ng-mga produkto isama ang tiyan, puso, livers, baga, utak, bato, dila, tainga at tails. Ang lahat ng mga bahagi ng hayop ay may isang tiyak na lasa, naiiba mula sa mga cut, gayunpaman madalas na ito ay ginagamit sa maraming mga pinggan. Karamihan sa mga nasa hustong gulang na mahilig sa karne ay manok at ang kanyang insides. Kinikilala bilang ang pinaka-masarap na mga puso ng manok, na kung saan ay masyadong mababa calorie nilalaman, na nagbibigay-daan sa upang gamitin ang mga ito kahit na sa dietary cuisine. Chicken karne ay hindi maikakaila ay ang mga mababang-taba at enerhiya halaga nito panloob mas mababa pa. Para sa kadahilanang ito, pagkain ng offal ay may lakit gamitin sa pandiyeta kusina. Halimbawa, kumpara sa luto ng manok (204 kcal), calorie manok puso (pagsusubo) ay mas mababa at halaga sa lamang 158.9 kcal.

Ideya na pagkain ng offal

Chicken puso ay pinaliit na form, kaya ang anumang ulam sila ay idinagdag sa kabuuan. Maaari silang ma-pinakuluang, pinirito, magluto soups, starters at mahusay main dish. Ang pinaka-kapaki-pakinabang - nilaga puso ng manok, na kung saan ay higit na mas mababa pagkainit kaysa pinirito. Maghanda ng isang masarap na ulam ng naturang produkto ay isang snap. Upang gawin ito ay kailangan mo ng isang libra ng mga puso ng manok, 100 gramo ng gadgad keso, tinadtad sibuyas, isang sibuyas ng bawang, 3 tablespoons ng kulay-gatas at herbs. Sa mirasol langis kinakailangan upang magprito sibuyas hanggang golden brown, pagkatapos ay idagdag ang mga raw na mga puso. Susunod, kailangan mong gumawa ng isang dressing na may keso, damo at kulay-gatas. Magdagdag ng pampalasa sa lasa. Kapag puso ay halos handa na, magluto para sa kanila, ang Golpo ng kulay-gatas at keso sauce.

Ang epekto ng iba pang mga produkto sa calorie nilalaman ng mga pagkain

Kung isama mo sa iyong diyeta pagkain diyeta, bigyang-pansin ang iba pang mga ingredients na ginagamit sa pinggan. Ang pagkakaroon ng labis na mga additives ay makakaapekto sa mga puso ng manok (steamed). Calorie pagkaing ay depende sa sauces at pampalasa idinagdag sa proseso ng pagluluto. Nutritionists payuhan sa pagkonsumo ng mas mababa mataba additives o kahit na walang mga ito. Halimbawa, 100 gramo ng napakababang taba cream (10%) ay naglalaman ng 115 kcal at ang enerhiya na halaga ng 20% cream, 25% at 30% ayon sa pagkakabanggit ng 210, 284 at 340 kcal. Sa tatlong sa mga pinaka- mababang-calorie cheese ay kinabibilangan lo spalmino (61 kcal), puting keso (100 kcal) at ang dilaw na taba (260 kcal). Depende sa pagtaas ng calories bawat 100 gramo, keso piling tao varieties ay maaaring isaayos sa pagkakasunod-sunod: Lambert (377 kcal), Roquefort (369 kcal), parmesan 45% taba (389 kcal), Cheddar (392 kcal), Emmentaler 45% (420 kcal). Pagkainit Dutch keso, na kung saan ay pinaka-karaniwan sa pagluluto, ay 352 kcal bawat 100 gramo. Sa kahilingan ay maaaring ibinukod mula sa anumang additives sa pagkain at dispense lamang mirasol langis.

Mga benepisyo para sa katawan ng mga puso ng manok

Kung gumagamit ka ng ilang beses sa isang linggo, chicken puso, ang iyong calorie tanghalian ay mababawasan. Huwag kalimutan na ang produktong ito ay may isang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan bilang isang buo. Kaya, chicken heart naglalaman ng bitamina B1, B2, B6, PP, pati na rin ang ilang mga kapaki-pakinabang na mga elemento posporus, bakal, sink, tanso, chromium at kobalt. Kaya, ang mga manok mga puso ay hindi lamang makatulong sa paglaban sa labis na timbang, ngunit din upang punan ang katawan na may nawawalang mga kapaki-pakinabang na mga elemento.