Kung paano gawin ang kuwarta sa buns?

Masarap muffins - ang perpektong pagkain, perpekto para sa na mangyaring kahit na ang pinakamalapit na tao sa holiday, kahit na sa panahon ng normal na almusal. Napakarilag scent nagising ang kanyang asawa at mga anak. Masarap muffins - ang perpektong pagsisimula sa anumang araw! Tingnan natin kung paano mabilis at madaling upang maghanda roll of butter Hayaan at puff pastry.

Buns ng pastry

Kailangan mong stock up sa mga sumusunod na produkto: isang baso ng gatas, kalahating kilo ng harina, 2 itlog, 3 tablespoons ng asukal, isang kutsarang margarina, langis ng gulay, asin, pampaalsa.

dapat kuskusin ang itlog, asukal at asin para sa masa. Matunaw ang margarin hanggang hindi pabago-bago ng kulay-gatas, idagdag sa timpla. Ibuhos ang lebadura sa salamin, pagdaragdag ng isang maliit na mainit-init na tubig, mag-iwan para sa 10 minuto, ibuhos ang humampas sa hinaharap. Ito ay nananatiling upang magdagdag ng isang bit ng harina at langis ng halaman. Iwanan ang kuwarta sa buns na tumaas para sa 2 oras.

Ang natapos kuwarta roll out akkurastno, greased at sprinkled may asukal. Pagkatapos ay gumulong ito sa anyo ng roll, hiwa sa pantay na hiwa. Ang bawat piraso sampal down, upang makuha ang rosette. Maaari mong managinip up at makabuo ng anumang iba pang mga orihinal na hugis ng iyong baking. Buns bumuka sa isang baking sheet, pre-nilangisan. Mag-iwan ng pagluluto sa hurno para sa 15 minuto, upang ito ay tumaas nang bahagya. Pagkatapos ay maaari mong grasahan ang ibabaw ng buns na may nasira ng protina o asukal syrup.

Ngayon kami ay may upang maghurno ang ulam sa oven, ang red-hot 200 degrees. Pagkatapos ng 20 minuto ng masarap muffins ay handa na. Rosy cakes ay dapat na alisin mula sa oven, ilagay sa isang plato. Top maaari mong budburan poppy o opsyonal kanela.

Cinnamon roll espongha pastelerya

Kumuha ng isang libra ng harina, 100 gramo ng keso, 4 tablespoons ng mantikilya, isang tasa ng yogurt, lozhkua asukal, isang kutsarang puno ng pampaalsa, asin, baking soda.

Bago paghahanda ng kuwarta keso at mantikilya hiwa sa cubes at mag-freeze ng 30 minuto.

Susunod, tumuloy sa paghahanda ng pagkain. Upang gawin ang kuwarta sa buns, ilagay ang lahat ng sangkap maliban buttermilk sa isang taong magaling makisama o blender. Paghaluin ang hanggang sa magaspang na hindi pabago-bago. Pagkatapos ibuhos sa yogurt at ihalo na rin na may isang kutsara. Ilipat ang mga nagresultang masa sa board, pre-iwiwisik ng harina. Roll kuwarta, paghahati nito sa nais na bilang ng roll (nakuha mula sa isang ibinigay na halaga ng tungkol sa 10-12 roll). Ihugis ang nais na hugis (rosettes, puso, bagel, tatsulok), Ilipat ang pastry sa isang baking sheet na sakop na may sulatan na ang mga produkto ay hindi pinaso.

Ang kuwarta sa roll at maaaring binili sa tindahan, kung hindi mo nais na mag-abala na may mahabang pagluluto. Pagkatapos ay ilagay ang iyong mga creations sa isang pinainit sa 230 degrees hurno para sa 14 minuto, naghihintay hanggang sa sila ay maging maganda ang ginintuang kulay. Alisin ang mga muffins mula sa oven, budburan kanela may asukal.

Kaya, cake na gawa sa espongha pastelerya o madaling gumawa sa bahay. Subukan ang mga simpleng recipe, ginagawa ang kuwarta sa roll - ang mga ito ay nakuha sa parehong mga sitwasyon ay masyadong maselan at mabangong. Maglingkod na may sariwang timplang tea at mga paboritong jam, halimbawa, cherry o strawberry. Ang iyong pamilya ay pinahahalagahan ang iyong culinary obra maestra, tasted sariwang asukal buns na may amapola binhi o cinnamon. Bon gana!