Pagpili ng isang cake recipe na may repolyo

Anong ulam na ito ay ang pinaka-paborito ng maraming mga pamilya at mga grupo ng mga kaibigan? Of course, ito ay - pies. Isinara at bukas, na may karne, isda, gulay at matamis fillings, mula sa pinaka-magkakaibang kuwarta cake siguradong maging pangunahing palamuti ng anumang holiday table. Hindi na walang dahilan sa Russia ang salitang "pie" ay mula sa salitang "kapistahan", na kung saan ay nangangahulugan ng isang malaki at mapagkaloob pagkain. Sa karagdagan, ang mga pie ay isang mahusay na pagkakataon upang lubos na kumain sa labas. Ang mga ito ay ang lahat ng bagay: carbohydrates - ang masa at pagpuno ng mga haspe, protina - karne, kabute, isda pagpupuno, bitamina - ang pagpuno ng mga gulay at prutas, taba at iba pa. At ang mga ito cakes bilang Kulebyaka at Kurnik, maglaman ng ilang mga fillings, pagiging, sa kakanyahan, pampalusog complex hapunan.

Dalhin, halimbawa, cake recipe na may repolyo. Madali at sa parehong oras, pampalusog, ito cake naglalaman ng maraming mga bitamina at mineral, ang lahat ng mga produkto sa loob nito ay ganap na pinagsama sa bawat isa nang walang damaging ang atay at tiyan. Ang makatarungang sex maaaring ligtas na pagbigyan ang kanilang mga sarili sa tulad ng isang pie, hindi takot sa palayawin ang figure, tulad ng ito ay repolyo cake mula sa walang latoy masa pinapayagan sa pandiyeta nutrisyon. Pie na may repolyo ay maaaring maging bukas o sarado, at repolyo pagluluto pagpipilian para sa pagpuno ng isang numero, samakatuwid, tulad ng isang ulam ay hindi kailanman mayamot.

Sa ibaba ay isang simpleng cake recipe na may repolyo, na kung saan ay magdadala sa lugar nito sa menu ng maraming mga housewives.

kailangan para sa masa: 200 gr. harina; 150 - 200 c. langis; 2 itlog; ½ tasa ng gatas; asin.

Para sa pasta: ½ maliit na repolyo; sibuyas; isang timpla ng tuyo herbs at matamis peppers; halaman ng langis; asin.

Pintog ng matamis latigo mantikilya sa harina hanggang sa isang pare-parehong crumbs. Hiwalay, ihalo ang mga itlog na may gatas at ng lahat ng mga bahagi ng mabilis na masahihin elastic kuwarta. Kuwarta wrap na may kumapit film at lugar sa refrigerator para sa ilang oras.

Sa malalim na Pagprito sibuyas simmered sa gulay langis. Caputo makinis tumaga, idagdag sa ang mga sibuyas. Gaanong magprito, ibuhos ng isang maliit na halaga ng tubig na kumukulo, magdagdag ng asin at kumulo hanggang malambot. Magdagdag ng pampalasa at repolyo alisin mula sa init, cool.

Ito cake recipe na may repolyo na angkop para sa parehong bukas at sarado na magkaroon ng amag para sa produkto.

Sa unang kaso, ang masa ay dapat na hinati sa dalawang pantay na mga bahagi at roll ang mga ito sa isang manipis na layer sa floured ibabaw. Sa isang kalahati ng ang masa pantay-pantay lay out ang pasta at masakop ang mga ito sa iba pang kalahati ng masa. Pierce ang cake na may isang tinidor, na parang na nagbabalangkas ng mga portioned hiwa, brush na may itlog pula ng itlog at pumasa sa sa pan, dati greased. Sa pangalawang kaso, para sa itaas na kaliwa lamang 1/3 pie masa na, pagkatapos, kumalat sa pagpuno sa form ng isang sala-sala. Grille, pati na rin smeared na may pula ng itlog, lalo na sa joints.

Pie lutong sa isang preheated 220 ° C oven para sa kalahati ng isang oras.

Para sa mga espesyal na okasyon, ito ay posible sa batayan ng ito recipe magluto ng isang pie na may mushroom at repolyo.

Mushroom, hugasan, malinis at magluto sa inasnan tubig hanggang malambot. Pagkatapos, tumaga ang mga ito piraso at idagdag sa mga repolyo kapag ito ay nasa half-stage. Susunod, ihanda ang pie sa parehong paraan tulad ng sa nakaraang recipe.

Ito madalas na nangyayari na ang bahay na pagdating sa mga hindi inaasahang mga bisita, at hostes ay may upang gumawa ng tinkering bagay na masarap. Sa situasyon na ito, ito ay mahalaga na ang masa ay handa nang mabilis at hindi nangangailangan ng imbakan sa isang mainit na lugar ng yeast o sa malamig na, bilang ang puff at shortcrust. Magaling magbubunga ay maaaring nabawasan pa reseta.

Mabilis na cake na may repolyo.

Para sa masa ay kailangan: isang baso ng gatas; tasa kulay-gatas ;; asin; soda; asukal; harina (bilang kalooban); itlog; 50 oz. halaman ng langis.

Para sa pasta: ½ maliit na repolyo; ½ tasa ng gatas; sibuyas; butter; 2 pinakuluang itlog; asin.

Dumaan ½ kutsarita ng baking soda,-bayaran ito sa kulay-gatas. Milk sa init at ilagay sa loob nito isang kutsarita ng asukal at asin. Ibuhos sa gatas halaman ng langis, kulay-gatas at baking soda at itlog. Pagkatapos nito, idagdag ang harina kaya na ang masa-pareho naka-out tulad ng makapal na cream.

Maliit na pilas ang repolyo pino, ilagay ito sa isang kasirola, magdagdag ng gatas at nilagang hangang halos maluto. Ilagay ang repolyo hiwalay pritong mga sibuyas sa mantikilya at isang maliit na hold sa apoy. Cool, idagdag ang tinadtad pinakuluang itlog, asin.

Pagbe-bake ng ulam greased sa langis, ibuhos sa ito sa kalahati ng masa, ilagay ang pasta at pabalat na may natitirang kuwarta. Ilagay sa isang preheated oven 200-220 ° C para sa tungkol sa kalahati ng isang oras. Dumaan sa cake at palamigin ito sa form.

Piliin ang iyong perpektong keyk recipe na may repolyo, at ligtas na magpatuloy upang lumikha ng bagong culinary delights. Bon gana!