Jam ginawa mula sa mga chocolate recipe para sa isang salamankang gamot ng kawalang-kamatayan

Peach makasaysayang tinubuang-bayan ay China, kung saan ito kahanga-hanga prutas pa rin revered. Sa panahon ng Renaissance, peach endowed na may mystical katangian at kumpara sa ang salamankang gamot ng pag-ibig. Ang isang Buddhist monghe kahit na ginawa mula sa charms peach kahoy at iba't-ibang mga kahanga-hanga magic pagpi-print, gamit ang mga sanga ng puno ay pinatalsik masasamang pwersa at magpagaling ng mga may sakit na may lagnat. Dagdag pa rito, ang bunga ng isang puno ng peras ay noon pa isinasama sa komposisyon ng mga sangkap na kinakailangan sa paghahanap para sa isang treasured elixir ng imortalidad.

Sa mga sinaunang beses, ang mga chocolate ay isang simbolo ng kabutihan at katotohanan. Sa England, ang salitang "chocolate" na tinatawag na mahina laban mga tao, at Russian Romantic makata na may mga batang babae kung ikukumpara ito prutas. Hindi namin humingi ng mahalagang elixir, dahil siya ay may haba na natagpuan, at ito - isang banayad at mabangong chocolate jam, brewed sa pamamagitan ng aming mga ninuno. Maaari itong magluto na may buto o walang binhi.

Jam recipe peaches na may pits, na minarkahan sa pamamagitan ng isang hindi pangkaraniwang amoy, upang tumingin sa ito ay malambot at ginintuang kayumanggi. Ngunit ang pinaka-magandang amber jam ay ginawa mula sa kulay-dilaw na mga milokoton. Jam ginawa mula sa mga chocolate recipe ay hindi kumplikado, ito ay brewed mula sa hinog na mga milokoton nang walang pinsala, ngunit hindi malambot.

Bago ka gumawa ng jam, prutas ay dapat maging handa. Dapat na maalis Peel mga milokoton. Sobrang simple na wala itong ginagawa kaya unang milokoton ibuhos sa paglipas ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay balatan dumating off madali. Pagkatapos noon, peaches habang nag-iingat sa tartaric acid sa kalamnan ay hindi magdidilim. Kung ito acid ay hindi posible na gumamit ng isang isang porsyento solusyon ng sitriko.

Jam ginawa mula sa mga chocolate recipe na may lutong buto ng mga maliliit na bunga. Per kilo ng milokoton ay dapat na kumuha ng kalahating kilo ng asukal, at dalawang tasa ng tubig. Una luto asukal syrup, at pagkatapos ito lays binalatan buong milokoton, naka-pin na may isang pin sa ilang mga lugar. Mga milokoton ay dapat na pinakuluang para sa limang minuto sa mababang init, at pagkatapos ay tumagal ng oras. Pagkatapos nito, ilagay ang jam sa paglipas ng daluyan init at lutuin hanggang malambot. Sitriko acid ay idinagdag sa dulo ng pagluluto.

Peach jam recipe na may mga buto para sa pang-matagalang imbakan. Ready-made jam naka-pack sa naghanda garapon sa mainit na form. Ang mga bangko ay hindi na pagsabog, kailangan nila upang painitin muna. Pagkatapos bangko na nakatali para sa pastyurisasyon: kalahating litro - 10 minuto litro - 14 minuto.

Jam ginawa mula sa mga chocolate recipe walang binhi luto sa isang ratio ng 00:59: per kilo ng mga milokoton, pitted kinuha ang parehong halaga ng asukal, tubig ay kinakailangan na kumuha ng dalawang tasa. Mga milokoton cut sa kalahati, alisin ang buto, at kung kinakailangan, i-cut ng isang karagdagang paayon hiwa, na maaaring na rin maging isang kahanga-hangang palamuti para sa anumang holiday table. Ang natitirang bahagi ng jam walang binhi brewed sa parehong paraan tulad ng may mga buto.

Maaari kang gumawa ng isang recipe para sa naka-kahong mga milokoton sa sariling juice. Para sa ito ay kinakailangan na kumuha ng mga milokoton (tulad ng wala ang mga ito) sa halagang kung magkano ang kumain at asukal sa rate ng tungkol sa pitong malalaking spoonfuls papunta sa isang quart garapon. Lahat, walang higit pa ay kinakailangan. Mga milokoton ay dapat na hugasan, gupitin sa kalahati, alisin ang pits mula sa kanila at alisin ang alisan ng balat. Lahat ng bagay ay dapat gawin nang maingat sa gayon ay hindi podavilis.Posle bunga ng chocolate halves kailangang ma-cut papunta sa hiwa tungkol sa isang sentimetro makapal.

Sa isang mahusay na anglaw lata sa ilalim ibuhos dalawang malalaking spoons ng asukal at ilagay ang isang layer ng peach hiwa, at pagkatapos ng isang kutsara ng asukal, isang layer ng mga milokoton at sa gayon ay hindi pa maubusan ng peaches o isang lugar sa bangko. Upang itaas upang ibuhos dalawang malalaking spoons ng asukal. Hindi namin dapat kalimutan na ang mga milokoton at pindutin ang ram, upang mas maraming mga naging imposible.

Ngayon pinakaresponsable. Maghanda kastryulinu paglagay ito tuwalyang pankusina ilagay veiled seaming lid jar sa isang tuwalya, ibuhos tubig sa palayok, upang ito ay nakuha sa labas ng sabitan ng bangko at pakuluan hanggang isang syrup ay binuo sa tuktok. Banks pull out ng tubig, roll up at I-wrap sa palamig.

Ang lahat ng mga elixir ng kawalang-kamatayan handa na. Tasty jam lamang ay hindi mangyayari.