Isang simple at masarap na recipe para sa karne sa oven na may patatas

Sa arsenal ng bawat maybahay ay may isang masarap na recipe ng karne at patatas. Upang malaman kung paano magluto ito ulam sa iba't ibang paraan, ikaw ay matuto mula sa artikulong ito.

Recipe "karne sa oven na may patatas at courgettes"

Sa ganitong recipe na ginagamit namin baboy. Bilang karagdagan sa kanyang kakailanganin mo ang mga kamatis, asin, patatas, pipino. Ang karne sa oven ay lumiliko out masarap at malusog. Kaya, kunin ang mga baboy sa hiwa ng daluyan laki. Fry ang mga ito sa isang pan Pagprito, magdagdag ng isang maliit na halaman ng langis. Pepper at asin. Mag-iwan ng nakapatong sa apoy para sa isang ilang minuto. Habang ihanda ang mga gulay. Ito ay kinakailangan upang hugasan ang patatas, balatan at i-cut sa mga lupon. Ulitin sa pipino. Kung gulay bata, ang alisan ng balat ay hindi maaaring alisin. Sa isang espesyal na pan na may isang naaalis hawakan o hugis maglatag ng isang layer ng karne sa mga ito ng isang layer ng patatas at squash. Kumpletuhin ang "pie" ng isang layer ng mga kamatis, na kung saan ay kinakailangan upang i-cut sa mga lupon din. Maaari kang magdagdag ng gadgad keso. Sa tuktok ng kawali, takpan may Foil. Sa oven ito ay kinakailangan upang maghanda ng isang ulam sa punto hanggang sa patatas ay malambot. Recipe "karne sa oven na may patatas at courgettes" handa na. Maaari mong maghatid ng.

Recipe "karne sa oven na may patatas at mushroom"

Ang komposisyon ng mga de-resetang ito ay kabilang ang: patatas, mushroom, cream, mga kamatis, dibdib (o bacon), sibuyas, paminta, asin, langis ng gulay, keso. Pakuluan ang patatas hanggang malambot. Sa panahon ng pagluluto ay maaaring ilagay sa tubig itim na paminta at bay dahon, asin. Samantala, ang pangangailangan upang kunin ang mga sibuyas sa kalahati rings at magprito ito sa langis. White mushroom, paghiwa-hiwain ng daluyan laki, at idagdag ang mga ito sa mga sibuyas. Fry ang minuto 5. Huwag kalimutan na maglagay ng paminta at asin. Nang basta-basta grasahan malalim na form ng langis. Upang mag-ipon out ang patatas, gupitin sa mga lupon. Sa ito ng isang pangalawang layer ng lay puting mushroom na may pritong mga sibuyas. Gravies polstakana cream (10%). Sa ikatlong lugar sa fungi layer thinly hiwa karne. Sila ay sinundan sa pamamagitan ng mga kamatis, na dapat na i-cut sa mga lupon. Mga kamatis, panahon na may asin, budburan ng paminta. Ang huling layer na keso. Maaari itong maging makinis tumaga o rehas na bakal. Bumuo malapit lid o palara. Ilagay ito sa oven para sa 40 minuto. Recipe "karne sa oven na may patatas at mushroom" ay halos handa na. Bago mo makuha ang form mula sa oven, buksan ang talukap ng mata para sa isang ilang minuto, hayaan ang keso browned. Kapag naghatid sa iyo ang ulam na nasa mesa, una i-cut ito sa mga bahagi nang direkta sa form. Pagkatapos nito, maaari mong dahan-dahan nang hindi spoiling hitsura, mag-ipon ng mga piraso sa plato.

Recipe "Meat ilalim ng patatas sa oven"

Para sa kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap: baboy o karne ng baka (tanggalan ng buto), patatas, mayonesa, paminta, asin, sibuyas. Kunin ang mga sibuyas sa kalahati rings. Meat cut papunta sa plato at pagtataboy. Patatas, balatan at i-cut sa mga lupon. Ang hugis ng patatas pantay-pantay, budburan ng asin at paminta. Itaas na may mga sibuyas. Siya ilagay sa layer ng mga piraso ng karne. Muli, magdagdag ng asin at paminta. Ang natitirang patatas bagsakan ng karne, taba makapal na mayonesa at lugar sa oven. Hold ito doon para sa tungkol sa 30 - 40 minuto. Maaari kang magdagdag ng keso sa recipe. Ang karne sa oven na may patatas ay lumiliko out malambot, makatas at mabango.