Inumin mula sa prutas ng ruwibarbo at iba pang mga pagkaing mula sa mga halaman

Sino ay hindi alam ng isang mahusay na malaking-may pahina halaman, tulad ng isang tabo na may isang kahanga-hangang lasa at isang masa ng kapaki-pakinabang na sangkap? Bago pa ang mga unang bunga at berries sa tagsibol, berde dahon at stalks ng ruwibarbo maaaring mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay. Pagkatapos ng lahat, sa mga kamay ng real housewives, sila ay transformed sa masarap na treat. Ruwibarbo pagkaing napaka-tanyag sa Baltic Unidos, ay mas karaniwan sa Russia at Belarus.

Ang nakakain bahagi ng halaman - ang mataba mahabang tangkay, na may isang mapula-pula-lilang o maliwanag na berdeng kulay. Sila ay dapat na nakolekta sa isang beses sa isang linggo, o sila ay maging matibay at walang lasa. Ito ay malamig-lumalaban at kahalumigmigan mapagmahal halaman na maaaring kinakain mula sa simula ng Mayo at sa katapusan ng Setyembre.

Pinagputulan fade mabilis, kaya kailangan nila upang ma-imbak sa ref at mabilis na sapat na matapos ang pagkolekta ng lutuin ang mga ito ng ilang mga pagkain. Ruwibarbo ay nagbibigay ng masaganang espasyo para sa culinary pagkamalikhain. Mula dito maaari kang magluto marmelada, jelly, jam, salad, palaman para sa mga pie, ruwibarbo inumin mula sa prutas, salad, sopas at iba pa.

Ito ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na produkto - ito comprises ng isang pinagmulan planta ng asukal, organic acids, bitamina C, posporus, potasa, magnesiyo. Ruwibarbo ay may maayang maasim lasa. Ang pagiging limitado para sa paghahanda ng mga napiling pagkain ng mga pagkaing gawa sa bakal o tanso, ay hindi maaaring gamitin, kung hindi, ito ay oxidized. Kabilang sa iba pang mga bagay, ruwibarbo malawakang ginagamit sa pandiyeta pagkain, dahil ito ay isang banayad na uminom ng panunaw.

Pinakatanyag Recipes

nilaga ruwibarbo

Isang kilo ng tangkay lubusan hugasan, at pagkatapos ay pino ang tumaga sa mga cube, magdagdag ng isang litro ng tubig at pakuluin, ilagay ang asukal at magluto hanggang malambot. Dahil ang lasa ng ruwibarbo ay malambot sapat, idagdag sa lasa ng kaunting lemon, vanilla o cinnamon. Cool at maglingkod.

Ruwibarbo tanga

Isang kilo ng stalks hugasan, gupitin sa mga cube, ibuhos ng isang litro ng tubig at pakuluin hanggang malambot. Ipagkalat sa isang salaan at kuskusin hanggang sa pagkakapare-pareho ng niligis na patatas. Ipakilala tikman asukal, banilya, kanela o orange lubos na kasiyahan o lemon. I-dissolve sa isang beaker ng malamig na tubig canteens limang spoonfuls ng almirol at ito pinaghalong ay ibuhos sa ruwibarbo masa. Pakuluin at cool.

Sauce sa karne o isda na may ruwibarbo

Hugasan pinagputulan cut at naproseso sa tubig at pakuluan hanggang malambot. Tanging pagkatapos ay dapat sila ay nalinis. Fry dalawang tablespoons ng harina sa mantikilya, idagdag ang asukal, asin, at pagkatapos ay ipasok ang ruwibarbo katas, maingat na ang lahat ng paghahalo. Dalhin sa pigsa. sauce Papalitan nito ang mayonesa o tomato sauce.

Naka-kahong nilaga ruwibarbo

Kung hinahanda namin inumin mula sa prutas para sa hinaharap, upang ang pre-paghahanda ng mataas na mga kinakailangan. Young Nagmumula ng ruwibarbo release mula sa film at mahirap fibers, gupitin sa maliit na cube at dipped sa malamig na tubig para sa hindi bababa sa 10 minuto. Ngayon ng ilang minuto ligtaan ruwibarbo piraso sa tubig, ang espumadera harvested at ilagay sa isang pre-handa garapon na kumukulo. Punan pinakuluang ruwibarbo na may asukal syrup. Ang recipe ng syrup ruwibarbo, tulad ng sumusunod: 400 g ng asukal punan litro ng tubig at dalhin sa isang pigsa at kumpletong paglusaw. syrup ay maaaring magdagdag ng pampalasa: kanela, cloves, citrus lubos na kasiyahan. Pakuluan garapon na may inumin mula sa prutas at ipinadala sa imbakan.

Inumin mula sa prutas ng ruwibarbo na may mansanas

Kakailanganin mo: tatlong daang gramo ng ruwibarbo stalks - dalawang daan at limampu gramo ng mansanas, asukal sa lasa.

Ruwibarbo umulit, malinis, hugasan na rin at cut sa malinis na hiwa. Mansanas hiwa sa hiwa, alisin ang core. Ruwibarbo at mansanas at magdagdag ng tubig sa pigsa sa loob ng sampung minuto. Magdagdag ng asukal sa panlasa, ihalo at i-on ang init off. Serve pinalamig. Inumin mula sa prutas perpektong quenches pagkauhaw.

Hayaan ang katamtaman ng halaman ay magiging isang kahanga-hangang at kapaki-pakinabang sa iba sa iyong talahanayan.