Ihanda ang ice cream sa bahay - at madali sa anumang bagong dating!

sa tingin mo mas pakarinyo gawin, upang ihanda ang ice cream sa bahay ay posible lamang kung ikaw - happy-ari ng isang espesyal na dinisenyo para sa kusina appliance? Huwag naniniwala sa akin? At subukan mo! Ito ay talagang hindi rocket science. At ito ay literal na isa-dalawang pu't tatlo.

vanilla
Time: kalahating tasa ng gatas (maaari mong sagap), matalo may tatlong teaspoons ng asukal at isang-kapat kutsarita ng banilya katas. Ibuhos ang mga nilalaman sa isang masikip na plastic bag.

Dalawang: isang plastic bag na mas malaki na sukat ice cube punan na may 6 tablespoons ng asin.

Tatlong: ilagay ang sealed envelope na may ang kinabukasan ng ice cream sa isang ice pack, at maghintay para sa apat na minuto o higit pa.

Pagkatapos ay hindi ka maaaring bilangin, dahil ang ice cream ay handa na. kung ito ay strawberry, cherry, o anumang iba pang mga lasa, ito ay depende sa kung anong uri ng syrup o jam sa puntong ito ang nasa iyong refrigerator.

Lemon ice cream sa bahay handa na upang ilagay!

Time, isang-ikatlo tasa ng lemon juice pagsamahin na may 250 gramo ng may pulbos asukal (o asukal).

Dalawang 300 ml 35% cream -zhirnosti mixer palis hanggang sa makapal.

Tatlong: upang magdagdag ng wip krim whipped sa asukal bago ang lemon juice.

Ito ay nananatiling lamang na maghintay para sa hindi bababa sa anim na oras, hanggang sa aming lemon komposisyon ay kristal sa freezer kompartimento ng refrigerator.

Tsokolate at banana ice cream para sa mga matatanda

Time: Melt 55g ay hinati-hati sa mga piraso ng mapait o semisweet tsokolate na may 80 ml (6 tablespoons) spoons kabuuan o sinagap na gatas sa isang paliguan ng tubig o lamang sa radiator, kung para sa iyong window ay taglamig.

Dalawang: Magdagdag ng tinunaw na tsokolate sa isang medium-sized na hinog na saging, 6 tablespoons ng tsokolate alak (o sinumang iba pa, sa iyong lasa) at 1 kutsara ng dark rum - lahat, matalo sa isang taong magaling makisama hanggang makinis.

Tatlong: ibuhos ang mga nagresultang halo sa isang plastic o metal lalagyan, tatakpan ng isang panakip (maaaring kumapit film) na naka-install sa freezer refrigerator hindi bababa sa 4 h.

Popsicles - tahanan ay darating sa madaling-gamiting!

Bawat 200 gramo ng iyong mga paboritong frozen berries o prutas pagkatunaw sa microwave para sa 15 segundo, pagkatapos ay palisin sa blender katas.

Dalawang: sa isang prutas (o berry) katas magdagdag ng 1 tasa ng gatas ng baka (o toyo o niyog, o buttermilk, o unsweetened yogurt). Muli, palisin ang timpla.

Tatlong: punan ang ice cream sa isang mangkok (habang ito ay mas tulad ng isang cocktail) at lugar sa freezer para sa isang tagal ng panahon mula 30 minuto hanggang isang oras.

Sa frozen prutas at simpleng syrup o cream, maaari kang lumikha ng isang walang katapusang iba't-ibang mga ice cream. Narito ang isa pang halimbawa.

Raspberries, honey at malamig na masaya

Isang kalahating tasa ng frozen raspberries, isang-kapat tasa ng honey, isa tasa ng mabibigat na cream (35%) at dalawang-thirds tasa ng asukal. Lahat palis blender hanggang ang isang makinis na makapal na consistency. Sa pamamagitan ng ang paraan, maaari mong kontrolin ang halaga ng syrup upang makamit ang ninanais na, sa inyong opinyon, sweets. Sweet pinaghalong ay inilatag sa isang form, at pagkatapos ay ilagay ito sa ref para sa ilang oras.

At kung gusto mong hindi lamang upang maghanda ng ice cream sa bahay, ngunit din cream, idagdag ang iyong mga paboritong recipe ng kalahating tasa ng leche flan (isa serving).

Upang malaman kung paano magluto ice cream sa bahay, ngayon alam mo na ang lahat ng bagay!