Gumawa ng isang halaman risoto sa isang plato at multivarka

Gulay risotto ay napaka-tanyag na kabilang sa mga taong sumunod sa isang vegetarian diyeta, at pag-aayuno sa panahon ng relihiyosong piyesta opisyal.

Dapat ito ay nabanggit na walang anuman kumplikado tungkol sa pagluluto tulad pinggan doon. Bukod dito, ang paggawa ng ito sa pamamagitan ng lahat ng mga patakaran, ikaw ay hindi kahit na mapansin na ito ay ganap na absent produkto karne. Upang makita ito, nag-aalok upang magluto ito ulam nag-iisa.

Paano upang magluto ng gulay pilaf mabilis at masarap?

dinner Ito ang ilang mga beses na mas mabilis kaysa sa isa na ay inihanda gamit ang isang karne sahog. Ngunit upang makakuha ng isang talagang masarap na gulay pilaf, kailangan mong subukan. Unang kailangan namin upang maghanda ng mga sumusunod na bahagi:

• malaking sibuyas mapait - 2 mga ulo;
• Long grain rice dinikdik na mga butil - 2.5 tasa;
• juicy carrots at malaking - 2 mga PC;.
• anumang langis pino - tungkol sa ½ tasa;
• pinong asin, olspays itim at iba pang mabangong espesia na inilaan para sa pagluluto pilaf - ginagamit sa paghuhusga;
• Tomato paste - tungkol sa 2 malaking kutsara;
• Fresh green - ng ilang sprigs;
• bawang malaki - 1 ulo.

paghahanda ng mga bahagi

Vegetable pilaf, pagkainit nilalaman ay higit na mas mababa karne, dapat mong simulan ang naghahanda upang ang pagproseso bigas. Long-grain cereal ay kinakailangan upang uriin, at pagkatapos ay banlawan na rin sa isang salaan hanggang sa tubig transparency. Pagkatapos na dapat mong magpatuloy sa paghahanda ng mga gulay. Dapat nilang alisan ng balat at tumaga. Mapait na bombilya bombilya kanais-nais na chop kalahati rings at karot - hiwa sa strips. Tungkol sa ulo ng bawang, pagkatapos ay ito lamang ay nangangailangan ng isang magandang wash, ngunit hindi nalinis mula sa balat.

litson ingredients

Upang tikman ng gulay risoto ay hindi naiiba mula sa karne, para sa kanya, maging sigurado upang magdagdag ng mabangong inihaw. Para sa paghahanda nito ay kinakailangan napaka-mainit-init na refined oil sa isang kawali, at pagkatapos ay ibuhos sa isang mangkok karot at kalahating singsing ng sibuyas. Sangkap na tinimplahan ng asin at pampalasa, dapat silang iprito hanggang pagkatapos, hanggang sa sila ay maging golden brown. Sa kasong ito, ang mga gulay ay maaaring iwanang sa isang maliit na masakit sa tainga. Sa hinaharap, makikita pa rin namin magluto ito ng kanin.

Heat paggamot sa kalan

Pagkatapos ng inihaw ay niluto, ito ay kinakailangan upang simulan ang pagluluto ang lahat ng mga gulay na pagkain. Upang gawin ito, browned mga produkto ay dapat na ilagay sa isang malalim makapal-napapaderan pan na may langis at pagkatapos ay ibuhos sa kanila dati hugasan rice cereal. Idagdag sa mga sangkap ng tomato paste, herbs, na may bawang ulo sa upak, pati na rin ang asin at mabangong pampalasa. Ngayon ang lahat ng bagay ay dapat na halo-halong lubusan. Ang karagdagang homogenous mass dapat patagin malaking kutsara at ibuhos ang mga ito pinakuluang inuming tubig. liquid na ito ay dapat masaklawan ang mga ulam para sa 1.6-2 sentimetro. Sa naturang mga istraktura ng gulay pilaf ay dapat na dinadala sa isang pigsa at pagkatapos ay pakuluan sa ilalim ng isang masikip saklob para sa 25 minuto. Sa panahong ito ng bigas ay malambot at sumisipsip ng lahat ng mga flavors ng spices at litson.

Paano ko dapat dalhin sa talahanayan ng hapunan?

Pagkatapos pilaf ay handa na, ito ay kinakailangan upang ihalo hanggang malulutong na estado, at pagkatapos ay isinara ito muli at ipaalam sa stand, balot sa isang kumot, tungkol sa ¼ oras. Pagkatapos ng oras na ito ang ulam ay kinakailangan ayusin sa plate at maglingkod para sa hapunan kasama ang isang salad ng raw gulay at gulay.

Ang isa pang paraan ng paghahanda

Vegetable pilaf sa multivarka nakuha sa parehong pampalusog at masasarap na bilang ang ulam na inihanda gamit ang cooker.

Kung nais mong gumawa ng pagkain na ito hindi lamang sa paggamit ng cereal at gulay, ngunit din sa paggamit ng ang produkto ng protina sa anyo ng chickpeas, pagkatapos ay magluto vegetarian risoto ay dapat na bahagyang naiiba. Para sa kanya, kailangan namin ng:

• mapait na bombilya malaking - 2 mga ulo;
• Long grain rice - 2.5 tasa;
• juicy carrots at malaking - 2 mga PC;.
• anumang langis pino - tungkol sa ½ tasa;
• asin fine, itim olspays, kumin at bazilik- ginagamit sa paghuhusga;
• chickpeas - ½ tasa;
• tomato malaking hinog - 1 pc;.
• sariwang herbs - ng ilang sprigs;
• bawang malaki - 1 ulo.

paggamot ingredients

Bago ka gumawa ng isang halaman pilaf sa multivarka dapat maayos na pangasiwaan ang lahat ng mga pangunahing produkto. Upang makapagsimula gusto mong banlawan ang pang-grain cereal at chickpeas. Upang magluto ang ikalawang bahagi ay kailangan mo ng marami ng mas kaunting oras, ito ay inirerekomenda upang magbabad sa ordinaryong tubig at magbabad sa ito para sa araw na ito.

Gayundin para sa pilaf ay dapat na hiwalay alisan ng balat at tumaga ang karot na may sibuyas. Tulad ng para sa mga kamatis, ito ay kinakailangan upang alisan ng balat at pagkatapos ay gumiling sa isang blender.

init paggamot

Upang gumawa ng isang masarap na pilaf, dapat ibuhos sa mangkok Multivarki pino langis, at pagkatapos ay basta-basta iprito sa loob nito karot at mga sibuyas. Upang isagawa ang pamamaraang ito ay kanais-nais sa baking mode. Kapag ang mga gulay ay browned, ito ay kinakailangan upang magdagdag ng chickpeas, kanin giniling na mais at kamatis sapal, asin, ng pakurot ng kumin, paminta at balanoy.

Pukawin ang mga bahagi, sila ay dapat leveled na may isang kutsara, at pagkatapos ay bungkalin ang makapal na pagkaing magaspang sibuyas ng bawang at wilig lahat ng mga produkto green. Ang karagdagang mga sangkap na kinakailangan upang punan na may mainit na tubig (2 sentimetro sa itaas ng mga bahagi), malapit nang mahigpit at luto sa tungkol sa 45 minuto ng pagsusubo mode. Ang oras na ito ay dapat na sapat upang maging malambot at chickpeas, kanin at cereal.

ilang mga nuances

Ilang mga taong kilala, ngunit kinakatawan ng isang ulam ay maaaring ani kahit na sa store. Gulay risotto para sa taglamig well-nagse-save kapag wala kang oras para sa isang mahabang panahon upang magluto ng mainit na pagkain, at ang mga bisita ay sa doorstep. Siya nga pala, isang naka-kahong produkto ay madalas na ibinebenta sa mga tindahan.