Dorado lutong sa palara

Kamangha-manghang mga isda Dorado ay isang pagtingin sa isang malaking bream dagat. Dorado buhay higit sa lahat mainit-init na mga bansa. Sa kabila nito, dorado, lutong sa foil, ay ginagamit sa mga recipe ng maraming mga bansa.

Matutunan ang mga isda ay maaaring maging sa kanyang mga tiyak na mga katangian, namely, sa golden spot, ay may anyo ng isang gasuklay, lugar na ito ay matatagpuan sa noo ng isda. Isda ay may maliit na bibig, makapal na labi, dark gray kulay ng likod, na kung saan ay ipinapasa malapit sa tiyan sa pilak-abo na kulay.

Sa mga sinaunang beses, ito masarap na isda ay itinuturing na isa sa mga pinaka-popular na sa Mediterranean. Siya makapal na tabla at patabain espesyal na pool, at ponds. People naninirahan sa Caribbean, tinatawag dorado "diyosa ng pag-ibig", kaya noong unang panahon nagkaroon ng isang alamat, na nagsasabing na kung ang mag-asawa tikman ang mga pagkaing inihanda mula sa mga isda, ito ay may isang mahaba at masayang buhay.

Dorado ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Malambot na karne ng isda na ito ay pink, delicate fragrance na may pinong matamis na lasa. Ang maliit na isda buto, at karne ay naglalaman ng isang pulutong ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at bakasin sangkap na magkaroon ng epekto sa katawan ng tao.

Dorado formulated sa iba't-ibang mga paraan, ngunit ang pinaka-mahalagang bagay ay hindi upang mangisda pang-matagalang paggamot na may mainit na temperatura. Dorado lutong sa foil sa oven, naghahanda ng hindi hihigit sa 10 minuto, isang pares ng mga 15 minuto. Inihaw sa isang pan at sapat na magprito ng fillets isda o patay na hayop para sa dalawang minuto sa bawat panig.

Kapag ang isda ay luto, pearlescent shade ay lilitaw sa mga seksyon nito. Kung ang patay na hayop ay malaki, ito ay kinakailangan upang gumawa ng dalawa o tatlong cuts sa kanyang malasa at makapal na panig, upang magluto ng karne pantay-pantay.

Dorado lutong sa foil, ganap na ganap makadagdag sa anumang holiday table. Ulam na ito ay ganap na pinagsama sa white wine sauce, lemon at olive. Para sa isang palamuti, maaari kang pumili ng sariwang asparagus, pinakuluang kanin o inihaw na gulay. Upang isda ay mainam dry white wine ng Burgundy varieties, ito ay pasariwain ang ulam at sa parehong oras bigyang-diin ang kanyang panlasa.

Susunod, ipakita namin sa iyong atensyon isang napaka-kagiliw-giliw na recipe na manalo ng iyong mga bisita.

Dorado lutong sa foil na may luya at gulay

Sangkap: dalawang maliliit na bangkay dorado, isa red bell pepper, isa yellow bell pepper, 5 piraso seresa mga kamatis varieties, isang maliit na sibuyas sibuyas, isang piraso ng luya haba ng 3 cm, dalawang tablespoons ng langis ng oliba, asin, puti at itim na paminta sa lasa.

Hugasan ang peppers at cherry tomatoes. Sa peppers gupitin ang core, ang stalk, ang lamang loob at banlawan muli. Mga kamatis, paminta, luya at sibuyas hiwa sa cubes. Painitin muna isang kawali sa langis ng oliba, ilagay ang tinadtad gulay at magluto para sa tungkol sa limang minuto ito. Budburan ang lahat ng bagay na may asin at paminta.

Isda, alisin lamang-loob, banlawan. Grasa ang foil na may langis at lugar ng oliba isda dito.

Lay sa isang pagluluto sa hurno gulay at isda. Painitin muna hurno sa 185 degrees, na may mga insert sa hasang slits tomato singsing isda, at may sahig na gawa shpazhek maisagawa pangkabit palikpik. Huwag kalimutan na naayos fins ay ang perpektong hitsura kung sila ay naka-lock sa isang patayo posisyon. Pagkatapos bream lutong sa foil, luto, ipasok ang isang kahoy na tuhog sa buntot palikpik ng isda at mag-iwan ito ng estado hanggang sa kanyang kabuuang baking.

Dorado sa foil nagiging amazingly masarap na panlasa, ngunit dahil sa lutong gulay, ulam na maaaring isama sa pamilya diyeta. Tandaan na isda na nakatira sa ang mainit-init dagat ng Mediterranean, mayaman sa mineral at trace elemento. Mayaman sa Omega 3 mahahalagang mataba acids at wakas 6 pinipigilan ang pagbuo ng kolesterol plaques at ang pagbubutihin ang palitan ng mga sangkap ng katawan ng tao.

Umaasa kami na ang bream lutong sa Foil, ay isang tunay na palamuti para sa iyong desk.

Masiyahan sa iyong ganang kumain.