Dish kastanyo: cake recipe, sopas at salad

topic ngayong araw - mga recipe na may kastanyo. Dahon ng damo ay malawak na ginagamit para sa salad, Sopas, meryenda, at iba pa.

Dish kastanyo. Cake recipe na may kanin at feta cheese

Orihinal na, malasa at mabuting kalooban pita (pie) kastanyo.

Gamitin upang pagsubok:

• langis ng oliba - Artikulo 9. l.
• Yeast - 20 gramo (isang packet o dry);
• Salt - 1 tsp;..
• ubas suka - 1 tbsp. l.
• gatas o mainit-init na tubig - 200 g;
• harina - 500 g

Para sa pagpuno ang kailangan mo:

kastanyo, bawang, chives, perehil, kanin pinakuluang, dill, feta cheese, itlog, langis ng oliba, black pepper, asin.

paghahanda

Masahin ang masa. Para sa layuning ito, painitin muna tubig o gatas. Ibuhos ang lebadura sa ito (o palabnawin, kung lebadura ay sariwang). Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang langis, asin, suka, ibuhos ang gatas at idagdag ang harina. Masahin ang masa. Dapat ito ay malambot, hindi masyadong matarik, ngunit hindi likido. Takpan ang lalagyan na may isang tuwalya. Mag-iwan ng 40 minuto sa isang mainit-init na lugar. Habang kuwarta rises, gawin ang ilang mga pasta. Hugasan kastanyo, tuyo ito. Tumaga makinis. Pakuluin bigas at ihalo sa gulay. Feta mash na may isang tinidor at magdagdag sa mga bigas. Talunin ang mga itlog. Isang itlog pula ng itlog ay maaaring itakda sa isang tabi para sa pagpapadulas. Paghaluin lahat ng mga sangkap sama-sama, magdagdag ng asin, langis at paminta. Sa pamamagitan ng asin, mag-ingat - feta cheese ay medyo maalat. Hatiin ang kuwarta sa tatlong bahagi. Isa sa mga ito, ang isa na napupunta sa ibaba ng pie, makagawa ng higit pa. Roll ito upang ang mga gilid ay nakikipag-hang-mula sa pan. Ilagay ang bahagi ng pagpupuno, takpan na may ikalawang piraso ng pinagsama kuwarta. Turok ito sa isang tinidor. Top na may natitirang Pagpupuno, masaklawan ang ikatlong layer ng masa. Isara ang mga gilid. Ang tuktok ng cake grasa pula ng itlog. Maghurno sa hurno para sa halos isang oras. temperatura ay dapat na hindi bababa sa 180 degrees para sa ulam kastanyo. Ang paraan ng pagluluto, tulad ng nakikita mo, ay hindi kumplikado. Ang isang cake ay masarap, na may isang maliit na maasim.

Dish kastanyo. Recipe sopas larawan na may sabaw ng manok

Hindi ka pa handa ang sopas ng kastanyo? Pagkatapos gawin ito sa lalong madaling panahon.

Chicken, kastanyo, mga sibuyas, patatas, halaman ng kolrabi, karot, haras, asparagus, paminton, asin at pampalasa - isang listahan ng mga produkto na kailangan mo para sa ulam kastanyo.

Recipe ay simple upang maghanda. Magsimula sa karne. Hugasan at pakuluan ang manok. Huwag kalimutang alisin ang foam. Sa sabaw ilagay ang isang buong sibuyas. Pakuluan hanggang lutong karne. Season na may asin, ilagay ang mga especia, isang maliit na hold sa ang kalan. Pagkatapos ay tanggalin ang manok at sibuyas mula sa sabaw. Hugasan ang mga gulay at kastanyo. Karot rehas na bakal, tumaga makinis kastanyo. Patatas at pagpura-pirasuhin ang mga natitirang mga ingredients na gusto mo. Itapon ang lahat ng inihandang mga produkto sa stock. Hangga't sila ay luto, ang cooled manok karne hiwalay mula sa mga buto at pinutol na ginawang fibers. Ilagay sa isang kasirola. Subukan ang sopas sa lasa. Ang isang maliit na maasim na pagkain ay maaaring maging kastanyo. Ang recipe sa kasong ito ay dapat na pupunan na may asukal. Bago serving ang sopas pigsa isang itlog. Hatiin ito sa ilang mga bahagi. Ilagay sa a la carte.

Dish kastanyo. Recipe para sa patatas salad

Kakailanganin mo ng:

kastanyo, patatas, pinakuluang itlog, pipino, mustasa, berdeng sibuyas, asin, paminta, halaman ng langis.

paghahanda

Pakuluan ang patatas, gupitin ito sa cubes. Paminta, asin at langis, ihalo ang isang kutsarang puno ng mustasa. Season ang patatas sauce. Hiwa sa sticks pipino, itlog - sa pamamagitan ng hiwa, tagain ang berdeng mga sibuyas. Kastanyo, hiwain ng manipis na piraso. Ang lahat ng mga ingredients ihalo sa patatas, ihalo, ibuhos ng isang maliit na langis at maglingkod.