Dairy-free diyeta para sa pagbaba ng timbang: tampok, mga menu, mga recipe at mga review

Maraming mga tao ang nagkamali naniniwala na ang gatas - ito ay isang hindi nakakapinsala na produkto na ay kapaki-pakinabang para sa mga matatanda at bata.

Ang isang karaniwang problema ng mga maliliit na bata ay allergic. Maaari itong pumulas, at maaari itong makapukaw ng isang iba't ibang mga kadahilanan, punong kasama ng mga ito: pagkain, gatas, sa mga partikular na. Ito ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa mga matatanda, kung gatas protina magkaroon ng allergic reaction. At para sa mga ladies, na nagpasya upang mawala ang timbang, ang produktong ito ay ang kapangyarihan upang ibukod mula sa diyeta.

Dairy-free diyeta para sa pagbaba ng timbang diyeta at anak laban sa allergy upang makatulong sa makaya sa mga problemang ito.

Pangkalahatang mga rekomendasyon

Dairy-free diyeta ay perpekto para sa mga taong managinip upang mawala ang timbang, sa katunayan ibinukod mula sa diyeta ng isang iba't ibang mga taba, na kung saan ay puspos na may mga produkto ng gatas. Of course, ito ay magiging mahirap na palitan ang produktong ito sa iba, lalo na kung ito ay kasama sa kategorya ng mga paboritong, ngunit sa halip ay maaaring tumagal ng toyo ng gatas o pili.

Angkop para sa snacking prutas at gulay, pinatuyong prutas, mga pasas, nuts mayroon man.

Ngunit huwag lumampas ang luto ito sa tagal ng diyeta, pagawaan ng gatas-free diyeta para sa pagbaba ng timbang ay upang magkaroon ng isang tagal ng 1 hanggang 2 linggo, dahil ang gatas - isang pinagmulan ng kapaki-pakinabang na mga protina at kaltsyum. Ang tanging exception ay ang pagkakaroon ng isang allergy sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Tinatayang diyeta menu ng pagawaan ng gatas-free diyeta

Ang labanan laban sa labis na katabaan - ito ay isa sa mga pangunahing dahilan para sa pagtanggi ng mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Sample menu ay hindi ang pamantayan, at, pagpili ng up ng isang hanay ng mga produkto at pinggan ay dapat na batay sa kanilang mga indibidwal na mga kagustuhan.

Sample menu ng pagawaan ng gatas-free diyeta para sa isang araw:

almusal:

• torta na may gulay;
• prutas katas (saging, strawberry at toyo ng gatas);
• fruit juice, kape o tsaa.

tanghalian:

• sopas ng sandalan meats o isda;
• gulay salad (cucumber, mga kamatis, herbs, langis ng oliba);
• nektarin o chocolate;
• tsaa.

dinner:

• isda o meatballs;
• patatas inihurnong sa hurno;
• litsugas;
• katas ng prutas.

Tungkol sa toyo pagkain, recipe

Increasingly, ang mga tao ay lumilipat sa mga produkto ng toyo, pagawaan ng gatas-free diyeta ay nagiging popular.

Paano ko magagamit ang toyo ng gatas?

• Para sa almusal cereal.
• Upang gumawa ng isang cappuccino: brew ng kape. Milk pigsa, latigo para sa 30 segundo sa isang magandang foam, ang foam shift sa kape at kakaw pulbos mula sa itaas.
• Soy yogurt bago kumain ng mas mahusay na palis. Maaari kang magdagdag sa unang mainit, ngunit hindi nagpapakulo ng pagkain upang ito ay hindi maging butil-butil.
• Sarsa para sa ice cream o pancake. Kalahating tasa ng toyo cream sa init, magdagdag ng 1 tbsp. l ng asukal at tsokolate tile.
• Fruit dessert: Cook sarsa ng mansanas at ihalo na may wip toyo yogurt.

Dairy-free diyeta para sa isang bata: mga pangkalahatang alituntunin

Allergy ay maaaring magsimula sa anumang edad, ngunit madalas na ito ay nagsisimula sa mga bata mula sa unang buwan ng kanilang buhay. Maraming mga kadahilanan ng kontribusyon sa paglitaw ng mga di-tiyak na reaksyon, halimbawa, ay hindi komportable damit, tubig, pagkain, animal dander, pollen, at iba pa. Minsan ang allergy trigger ang gatas protina, na kung saan ay kinakailangan bata, lalo na sa edad na ito, kaya para sa mga magulang na ito ay isang malaking problema .

Para sa paggamot ng allergy ay nangangailangan ng isang komprehensibong diskarte. Ngunit sa unang lugar inilalagay ang kapangyarihan. Kadalasan ang pagbubukod ng mga pangunahing alerdyen pagkain nagpapalaganap ng mabilis na lunas ng allergic reaksyon.

Baby pagawaan ng gatas-free diyeta at ang pangunahing mga rekomendasyon sa mga ito:

1. Ibukod mula sa diyeta ng mga produkto ng pagawaan ng gatas (keso, yogurt, kulay-gatas, ice cream at iba pa. D.), Pati na rin ang iba pang mga produkto (kung mayroon man), nagiging sanhi ng mga sanggol allergy.

2. Isama sa diyeta ng higit pang karne: Ang produktong ito ay punan ang kakulangan ng protina.

3. Upang gamitin ang calcium tablet o toyo o bigas gatas, na bumubuo sa nilalaman ng kaltsyum sa katawan.

4. Pumunta sa gatas at gatas timpla (para sa sanggol).

5. Posible bang magluto ng mga pagkain sa isang double boiler.

Ang tinatayang menu diyeta na walang gatas para sa isang sanggol

Ang menu na ito ay hindi isang sanggunian para sa bawat bata, tulad ng ito ay dapat na batay sa edad, mga indibidwal na mga kagustuhan at mga kaugnay na sakit.

Dairy-free diyeta para sa isang bata (menu humigit-kumulang):

• Almusal: porridge "Hercules" pinakuluang sa tubig na may mga sariwang prutas (o i-mash ang mga ito), mga pasas, mani; prutas inumin mula sa prutas.
• Tanghalian: gisantes na sopas; niligis na patatas na may isang piraso ng paghilig karne; green tea.
• Hapunan: casserole ng karot at semolina; kakaw inumin, pinakuluang sa tubig.

Mga pagkain ay pagawaan ng gatas-free diets para sa mga bata

Nilagang karne na may karne

Pakuluin 0.5 kg ng paghilig karne, paghiwa-hiwain. Putulin ang ulo ng sibuyas, isang maliit na gadgad karot, isang maliit na gadgad beets, patatas 2-3 medium size. Painitin muna 1 tbsp. liters ng gulay langis sa isang kawali, ilagay ang karne, at pagkatapos ay ilipat ang mga patatas, isang maliit na magprito at pigsa para sa ilang 5 minuto sa ilalim ng talukap ng mata, ibuhos ang sibuyas sa isang minuto - isang karot, isang minuto sa ibang pagkakataon - beets at pabalat na may tubig upang ito ay sakop ang mga nilalaman, mga cover, bawasan ang init at kumulo hanggang malambot.

isda na sopas

Painitin muna isang kawali 1 tbsp. l halaman ng langis. Ibuhos Rezai diced sibuyas ulo podsolit at ibuhos litro ng mainit na tubig. Hintayin na kumukulo. Magdagdag ng itim na paminta sa dulo ng isang kutsilyo, gadgad karot at 2-3 patatas, diced. Masakop ang kalahati ng isang oras. Sa oras na ito, linisin ang mga isda, alisin ang mga buto at ang gulugod at idagdag ang mga isda sa sopas. Pakuluan hanggang lutong isda.

Dairy-Free Diet: recipe na walang gatas

Chocolate cake na walang gatas at itlog

Paghaluin ang 2 tablespoons asukal, 6 tablespoons. cocoa l, 3 tbsp. harina, 2 h. L banilya asukal, 2 h. L. disintegrant (o 2 oras. l soda, slaked suka). Sa ibang mangkok, paghaluin ang 2 tablespoons ng tubig, 150 g ng gulay langis, 1 kutsara. L ng suka. Paghaluin ang dry at likido timpla at ibuhos sa greased form at maghurno 45 minuto sa isang oras. Kapag ang keyk ay cooled, budburan pulbos asukal.

muesli

Dalhin ang kalahati ng isang tasa ng mga pasas at pinatuyong prutas, ibuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo, maghintay ng 15 minuto. Alisan ng tubig ang tubig, banlawan, tuyo prutas cut ang lahat ng mga dry sa isang tuwalya. Isang baso ng malinis na mani. Paghaluin nuts, item 1 may kabibi buto na may 6 tablespoons oats at magdagdag ng isang kurot ng asin 1 kutsarita kanela, kalahating tasa ng halaman langis at honey (kung solid honey - matunaw sa isang paliguan ng tubig) .. Upang mag-ipon ang timpla sa isang baking sheet at maghurno 40 minuto, pagpapakilos bawat 10 minuto. Ito ay posible upang maghurno ang unang 15 minuto, upang makakuha ng isang cake, budburan ng niyog (100 g) at maghurno para sa ang natitirang 25 minuto, pagpapakilos sa gayon ay hindi nasunog. Sa katapusan, idagdag ang mga pinatuyong mga pasas.

Patatas sa Greek

1-1.5 kg ng patatas alisan ng balat at hiwa sa cubes. Sa isang kawali init 2 tbsp. liters ng gulay langis, basta-basta iprito ang patatas, pagpapakilos paminsan-minsan. 2 ngipin. durog bawang, halo-halong may hindi kumpletong tasa olive at idagdag sa mga patatas. Nilagang para sa 5-7 minuto. Gupitin sa 2-3 piraso ng mga kamatis at din magdagdag sa mga patatas, sprinkled 1 ch. L. tuyo oregano (o cilantro), mix. Cover, bawasan ang init. Ang ulam ay handa sa tungkol sa kalahati ng isang oras. Magdagdag ng pampalasa, asin sa lasa.

Rice na may mushroom

Cook karne o kabute sabaw. Gupitin 300 gramo ng mushroom. Sibuyas (arrow 1) at bawang (1 sibuyas) makinis tinadtad. Sa mainit na langis ng gulay maglatag mushroom, sibuyas at bawang sa isang pigsa para sa ilang pagsingaw ng likido. Magdagdag ng 1 tbsp ng kanin, ibuhos 2 tablespoons ng sabaw. Gupitin ng isang maliit na buwig ng perehil, ibuhos ng sama-sama na may asin at paminta sa lasa sa kanin, takip, bawasan ang init at mag-iwan para sa 20 minuto.

naka-kahong sopas

Peel at hugasan 8 patatas, 1 karot, sibuyas at isang buwig ng perehil. Half ng isang tasa ng barley o rice wash. Buksan ang isang garapon ng naka-kahong salmon at isda ng sori, kumuha alisan ng buto, salmon, nalinis mula sa balat. Patatas hiwa sa cubes o cubes, kasama ang bigas ibinuhos sa isang pan, bay 2 liters ng tubig at pigsa. Karot rehas na bakal, tumaga ang sibuyas pino, iprito ang lahat ng bagay sa isang pan. Sa isang kasirola upang ihagis ang mga isda kasama ang juice, karot, sibuyas at tinadtad perehil. Cover na may isang talukap ng mata, upang mapabagal apoy. Magluto para sa 15-20 minuto.