Cake recipe na may kulay-gatas - piliin ang iyong sariling!

Very ilang mga tao pag-ibig cupcake - mula sa pagkabata upang matandaan ang kanilang mga lasa at aroma.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa cake na may kulay-gatas. Cooking hindi magsasanhi ng kahirapan kahit na para sa napaka walang karanasan hostess. Upang ihanda kakailanganin itlog, kulay-gatas, harina, arina, baking soda at pagpuno ng iyong napili.

Palisin ang mga itlog na may asukal. Maaari mong gamitin ang isang taong magaling makisama, ngunit maaari itong gawin mas simple at kumarimot. Idagdag ang wip mass hydrated soda at suka, kulay-gatas, ihalo maigi. Pagkatapos ay idagdag ang harina at isang maliit na almirol at ihalo ang kuwarta muli.

Dagdag dito, ang bawat babae ay dapat magpasya na oras na ito ang isa ay nagdadagdag ng isang cupcake. Maaari itong maging na may mga pasas, tuyo prutas ay maaaring idagdag (doon ay isang maliit na lihim - maaari silang maging isang maliit na gumulong sa sahig at pagkatapos ay hindi sila tumira, at sa ilalim na pantay-pantay na ipinamamahagi), nuts at sariwang cut prutas. Ilagay ang kuwarta sa isang pagluluto sa hurno ulam. ito ay mas mahusay na budburan breadcrumbs. harina o semolina.

Maghurno cake sa isang mainit na oven, ang temperatura - 180-190 baking duration - sa isang oras. kahandaan sa madaling suriin ang lumang-moderno na paraan - gawin ang mga kahoy na tuhog go tugma at tagusan ang cake. Kung ang mga kahoy na stick ay magiging dry - ang cake ay handa na. Maingat na bunutin ito ng hugis. Ito ay hindi dapat magdulot ng mga problema, ang form ay maaaring Binaligtad sa ibabaw ng mesa at malumanay i-tap sa ito. Budburan cake na may pulbos asukal o ibuhos ang tsokolate matamis na bagay.

Chocolate gawing kalokohan ay maaaring gawin sa pamamagitan ng paghahalo sa isang kawali o sa isang maliit na kasirola na may makapal na ibaba asukal at tsokolate, at pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na gatas at sariwang mantikilya. Pinggan na may pinaghalong ilagay sa isang maliit na apoy at init, huwag kalimutan upang gumalaw. Sa lalong madaling panahon ng isang homogenous masa. Handa ibuhos matamis na bagay cake.

Ang isa pang recipe para sa cake na may kulay-gatas - na may saging. Kakailanganin mo ng dalawang tasa ng asukal, hindi kumpleto kutsara lupa kanela, 70 gramo ng mantikilya, itlog, 3 hinog na saging, 250 milliliters ng cream, 1.5 tsp soda banilya asukal, asin, 0.5 tasa ng mani (mas mahusay na - Walnut) 2 tasang harina.

Painitin muna ang oven. temperatura ay hindi dapat mas mababa sa 150 degrees. Oil isang baking dish. Sa isang mangkok ihalo 2 maliit na spoons ng asukal at kanela. Budburan ng isang maliit na form na may ganitong timpla. Pagkatapos ay kumuha ng isang maluwang na mangkok at palisin ito bahagyang lamog mantikilya at natitirang asukal. Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog ng isa sa isang panahon, pa rin whisking. Idagdag sa saging (ang mga ito ay pre-kuskusin sa isang kudkuran o kisame), kulay-gatas, kanela at banilya asukal, mani. Well mixed kuwarta. Ibuhos ito sa isang magkaroon ng amag, baking duration - halos isang oras. Pagpayag na i-check ang parehong paraan - sa isang palito.

Ang mga sumusunod na recipe cake na may kulay-gatas ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagluluto bilis. Sangkap sa pagluluto: isang tasa ng asukal, 200 gramo ng kulay-gatas (low-fat), 2 itlog, slaked soda - isa kutsarita banilya, harina 2 tasa.

Maghanda ng isang mabilis na cake na may kulay-gatas. Sugar may halong itlog, magdagdag ng kulay-gatas at ihalo na rin muli. Magdagdag ng baking soda, vanilla, lamog mantikilya at harina. Tandaan na ang masa ay dapat maging napaka-makapal na - marahil para sa pancakes. Ibuhos ito sa isang round cake pan o maliit molds. Lutuin sa hurno kinakailangan sa isang temperatura ng tungkol sa 200 degrees para sa kalahati ng isang oras. Pagkatapos check ang availability, muffins, budburan pulbos asukal.

Recipe cake na may kulay-gatas na may orange - napaka malambot at flavorful.

Kailangan mo ng: pasas, 3 tasa harina, kalahati mas mababa ang asukal, baking powder, baking soda, asin, 3 itlog, mababa-taba kulay-gatas - kalahating tasa kalahating pack mantikilya, langis ng gulay, orange alisan ng balat at kalahating baso ng orange juice.

Painitin muna ang oven. Paghaluin muna ang harina, asukal, pampaalsa, asin at baking soda. Sa isa pang mangkok paghaluin ang kulay-gatas, itlog, mantikilya - mantikilya at mirasol langis, orange lubos na kasiyahan at juice. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, ihalo at ibuhos sa isang hulma. Maghurno sa 180 degrees 50 minuto.

Inirerekumenda namin na subukan ang lahat ng bagay na ibinibigay at piliin ang mga pinaka-paboritong cake recipe na may kulay-gatas, nagdadala sa mga ito ng isang bagay ng kanilang sarili.