Bakit mushroom gorchat - ang ilang mga sagot

Pagpili mushroom - hindi lamang kapana-panabik, ngunit din napaka responsable. Pagkatapos ng pag-type sa isang basket na nakuha, maaari mong lagyan ng lason ang iyong sarili at ilagay sa panganib ang kanilang mga mahal sa buhay. Walang karanasan kabute picker, upang malaman kung paano upang tumingin lumipad agaric at kamatayan kopa, isipin na ito ay sapat na upang maprotektahan ang kanilang sarili mula sa mga lumalagong gubat ng lason. At nagdadala tahanan ng isang basket (o kahit na dalawang buong bucket), ang mga collectors na anticipate ng isang masarap na pagkain. Ngunit sa katapusan ito ay imposible upang gawin sa pamamagitan ng bibig o spoons dahil sa acrid panlasa. Tingnan natin ang mga dahilan kung bakit ang mga mushroom lasa mapait na ipaalam.

lihim na mapanira counterpart

Ina Nature na may nakakain mushroom nakakalat sa gubat ng mga nakakalason panggagaya. Ito, higit sa lahat, maling mushroom, boletus, chanterelles, mushroom, mantikilya mushroom at kahit na halatang-halata na katulad ng puting mushroom. Kaya ang sagot sa number 1 sa bagay na ito, Bakit mushroom mapait, ay ito: may tamang regalo timber iyong na-type at ang kanilang mga nakakalason counterparts. Kahit isa tulad ng huwad na mga pagtatantya ng lokasyon, wormed kanyang paraan sa ang basket, maaaring sanhi ng kapahamakan ang lahat ng mga ulam mabata apdo. Magkakaroon kami upang ihagis lahat ng bagay, hindi mahalaga kung gaano masama. Ito ay mas mahusay na upang suriin ang bisa ng mga natuklasan sa lugar. Bilang isang panuntunan, maling mushroom ay masyadong maganda: maliwanag, hindi nagalaw sa pamamagitan ng bulate at snails. Bilang karagdagan, maaari mong pindutin ang dulo ng dila sa hiwa ng cap. Nakamamatay na lason kabute parang demonyo na katulad ng puti, ngunit ang kanyang Ukrainian pangalan "bitterling" nagsasalita para sa sarili nito. Bilang karagdagan, siya ay asul at pula sa hiwa.

hindi tamang pangangasiwa

Ang isa pang dahilan kung bakit gorchat pritong mushroom - maling ng kanilang mga culinary paghahanda. Mayroong ilang mga uri ng hayop na nakakain at napaka-malasa at kapaki-pakinabang - tulad ng mushroom. Ngunit lamang linisin ang mga ito at tumaga sa pan ay imposible sa anumang kaso. Ang ganitong mga mushroom babad una, tubig ay pinatuyo. Pagkatapos pakuluin (magluto ilang mga kahit ilang beses). Bukod mushroom gatas, ring tikman mapait Russula sa isang kawali at ang ilang mga chanterelles. Lahat ng mushroom nakolektang in koniperus kagubatan, pagkakaroon ng resinous panlasa sa fruiting katawan, na kung saan ay hindi sa lahat ng tao ni panlasa.

irregular chanterelles

Kahit na nakaranas ng kabute picker na alam kung ano ang kanilang ilagay sa basket at kung paano magluto ito, minsan get sa output ay ganap na hindi nakakain dish. Ano ang mga bagay? Matapos ang lahat, sa isang kawali - chanterelles. Bakit sila mapait, ngunit nakolekta ng linggo bago sa parehong lugar, ay masarap? Ang sagot ay simple: ang klima. Kung ang kahalumigmigan ay hindi sapat juice sa katawan bunga naging madilaw ang balat. Samakatuwid, ang nakolektang init ng tag-init mushroom mapait. Ang parehong ay totoo chanterelle matatagpuan sa lumot sa spruce - ang masangsang na lasa ng dagta gumagawa ito halos hindi makakain.

ekolohiya

Ang tanong "Bakit mushroom gorchat" ay hindi maaaring discounted at ang mga kondisyon na kung saan ang mga halaman fruiting katawan. Ang kanilang spongy istraktura absorbs ang lahat ng iyon ay sa hangin, bubo papunta sa tubig sa lupa o ang maglatag ng lupa. Kabute natagpuan sa urban pampublikong hardin, sprinkled na may hindi lamang ng isang tag-ulan, ngunit maraming mga aso, kaya sila lumasap, nang tiyakan narinig ihi. Sa baybay-daan mushroom hindi lamang masarap, ngunit din ng isang kalusugan ipagsapalaran. Kahit Boroviki naglalaman ng mabibigat na riles at toxins mula sa mga tambutso gases.

Tila naobserbahan natin lahat ng mga dahilan kung bakit ang mga mushroom mapait. Alas, sira ang ulam ay hindi maaaring naitama - ito ay kinakailangan lamang upang ihagis. Kapaitan ay hindi laging ibig sabihin ng pagkalason. Ngunit mas mahusay na ligtas, tulad ng sinasabi nila, nagmamalasakit ang Diyos. Samakatuwid, ang activate carbon ay uminom ito ay kapaki-pakinabang. Karaniwan nakamamatay na lason mushroom ay neutral sa lasa, at ang mga kahihinatnan ng kanilang paggamit ay mas masahol pa kaysa sa lamang kapaitan. Tanging isang konklusyon - alamin materiel!