Ano ang mga "bunga" na Pipino spaghetti? Paano upang magluto pipino spaghetti?

Autumn ay mayaman sa iba't-ibang mga milon: pakwan, pipino, mga milon at gourds. Ang kanilang nilaga, inihurnong, paggawa ng mga ito paghahanda para sa taglamig at isang ulam para sa araw-araw. Gusto Ito tila na sorpresa ay hindi kung ano dito. Ngunit ito ay hangga't ang hindi kilalang pipino spaghetti. Paghahanda at pag-file ay maaaring naiiba, ngunit ito nabigo upang makilala ito ay hindi agad-agad. At ang lahat dahil sa hitsura at lasa, hindi niya gusto pipino.

Ano ang "bunga"?

Ano kaya kapansin-pansin ang tungkol sa uri ng pipino? Sa unang tingin, ang mga ito ay hindi naiiba mula sa iba. Ang parehong pahaba prutas, sakop na may isang mapusyaw na dilaw na balat. Kahit na ang amoy at lasa ng raw gulay ay hindi naiiba mula sa mga karaniwang mga pipino. At cut, walang espesyal makikita. Ngunit pagkatapos ay kung ano ay naiiba mula sa iba pang mga pipino spaghetti, recipe na kung saan ay itinuturing na culinary delight?

Ang katotohanan ay na pagkatapos ng pagluluto sa ubod ng halaman na ito ay kahawig ng isang kilalang Italian pasta. At siyempre, ito ay hindi samantalahin ng premyanuli chefs sa buong mundo at may lumapit na may maraming mga pinggan dito. Sa karagdagan, tulad ng "spaghetti" at angkop para sa mga vegetarians at hindi nawawala ang mga indibidwal timbang. Malinaw, ang pagkainit nilalaman ng mga pagkain ay magiging mababa. Sa katunayan, sa halip ng harina na ginamit pipino pasta-spaghetti.

Kung paano magluto?

Maraming paraan kung paano maaari mong magluto pipino spaghetti. Ngunit kailangan nating maging init ginagamot gulay mismo. Ito ay kinakailangan upang laman ay nakuha ang ninanais na hindi pabago-bago at texture.

Kung ang mga prutas ng pipino maliit, ang pinakamadaling paraan upang pakuluin ang mga ito buo, hindi kahit na pag-alis ng alisan ng balat. Para sa layuning ito, pipino dipped sa tubig na kumukulo at naiiwan doon para sa 20-30 minuto. Tulad buong ang mga ito ay tunay na maginhawa sa maghurno sa oven. Ito ay dapat na tapos na sa 180 degrees para sa tungkol sa 30-40 minuto. Pagkatapos ay kumuha ng mga gulay at mag-iwan para sa 5-7 minuto, kaya na ang mga ito ay cool, at ito ay maaaring manipulahin. Gupitin ang pipino sa 2 bahagi, alisin ang buto at piliin ang laman na may isang tinidor o hubad mga kamay.

Ngunit malaking pipino mas mahusay na upang i-cut at alisin ang binhi pa baga sa wet. Pagkatapos ay hiwa sa mga segment ng 12-15 cm sa laki. Haba na ito ay "spaghetti" sa plato. Dipped sa tubig na kumukulo at pagluluto ito hanggang malambot. Ito ay mahalaga upang hindi digest ang mga ito, upang mapanatili ang kaayusan. Pagkatapos lamang i-mash na may isang tinidor at panahon na may ang iyong mga paboritong pipino spaghetti sauce. Paano magluto ng gulay mismo ay malinaw, ngunit ito ay maaari pa ring gawin at iba't ibang mga pagkain.

Sa pamamagitan ng karne sauce

Habang ito ay inihurnong o pinakuluang pipino, ito ay posible upang magluto ay hindi isang diyeta o vegetarian karne sauce. Ito ay gumawa ng vegetable spaghetti magmukhang ang tunay na bagay. Para sa mga ito ay kailangan 500 gramo ng tinadtad na karne, 2-3 malasa at makatas mga kamatis, 2 mga sibuyas, kampanilya paminta, perehil, asin at pampalasa sa lasa at pagnanais.

Sa isang kawali magprito ng tinadtad na kinakailangan, hanggang sa juice ay naka-highlight, at ang karne ay light brown. Kung ito ay non-greasy, maaari mong ibuhos ng isang maliit na halaman ng langis. Samantala, ang lahat ng mga gulay ay hiwa sa cubes, herbs pino ang gumuho. sauce ay maaari ring magdagdag ng gadgad karot, durog bawang at tomato paste. Pagkatapos ang lahat ng ito ay konektado sa mga karne, well inasnan at tinimplahan, mixed at nilaga sa daluyan init hanggang luto karne. Ito ay nananatiling upang ibuhos ang sauce na sa plate, pipino spaghetti. Paano upang magluto ng karne siyempre, ngunit ito ay posible na gumawa ng keso? Of course, yes.

"Macaroni" na may keso

Ang ganitong mga "spaghetti" na may keso ay maaaring gawin mula sa parehong Italian restaurant. Lamang gamitin para sa paghahanda ng bawang, balanoy at siyempre, ang gadgad parmesan. Ito ay walang katiyakan kung ang mga dietary "pasta" magbigay daan upang magkaroon ng lasa ng isang klasikong. At ang bilang ng mga calories sa panahon ng mas mababa. Olive oil basta-basta pinirito tinadtad bawang, na ibinigay niya ang kanyang lasa at aroma. Pagkatapos ay idinagdag durog balanoy (berde o pula, at ito ay posible pareho), isang maliit na pinirito. Ay idinagdag sa pan pipino spaghetti (kung paano magluto ito, ito ay naka-kilala). Budburan gadgad parmesan keso, gumalaw, at maaari mong humanga ang mga bisita sa bahay o "pasta" keso mula sa pipino.