Ano ang dapat inumin vermouth? Anong inumin vermouth "Bianco"

Walang iisang panuntunan pagkonsumo ng mga inuming nakalalasing. Ang bawat isa sa mga ito ay natatangi at may isang natatangi sa ito tiyak na mga katangian at mga katangian. Dalhin, halimbawa, vermouth.

Ano ang Vermouth?

Ang alak na ito ay karaniwang isang kabit na naglalaman ng isang maanghang aroma ng iba't-ibang mga halaman. May mga alamat na unang narinig ang tungkol dito pabalik sa ika-5 siglo BC. Sa una, ito ay nagpasya upang makabuo dito mula sa puting ubas varieties. Ngunit magkakasunod na itong sari-sari sa moda ng produksyon ng mga ito inumin ng pula at pink varieties. Depende sa lakas makilala vermouth dessert (16%) at malakas na (18%). Bilang karagdagan, vermouth ay maaaring nahahati sa matamis at tuyo. Lahat ng ito ay depende sa paraan ng produksyon. At tuyo varieties ay karaniwang puti lamang, at matamis na maaaring pula din. Bilang aromatic impurities sa ang alak ay nagdagdag ng isang mayorya ng mga herbs na gawin itong kasalukuyan gamot na pampalakas at pampasauli. Chief kabilang sa mga iba pang mga bahagi ng vermouth ay wormwood. Nito porsyento sa komposisyon ng gulay lasa umabot sa 50%. Ang natitirang mga ingredients pababang kinabibilangan ng yarrow, mint, kanela, itim elderberry, duguan, St. John wort, tansi, romero at marami pang iba. Lamang ng ilang dosenang ng mga herbs na ginagamit sa paggawa ng vermouth. Ang pagkakaroon ng isang ideya ng komposisyon, maaari mong talagang mag-isip tungkol sa, kung ano ang uminom vermouth?

Ang pangunahing panuntunan ng pag-inom

Bago natin sagutin ang tanong na ito, ito ay kinakailangan upang linawin kung paano sa pag-inom ng alak na ito. Kadalasan vermouth inumin mula sa isang espesyal na nguso ng gripo para whisky o tatsulok na cocktail baso. Absorb inumin na ginawa maliit na sips, savoring dahan-dahan. Ang ganitong paraan ng pagkonsumo ay nagbibigay-daan sa iyo upang pahabain ang kasiyahan at mag-inat habang tinatangkilik pambihirang panlasa. Inumin na ito ay perpekto para sa mahusay na pag-uusap sa magandang kumpanya. Ngayon ay maaari mo at isipin ang tungkol kung ano ang uminom vermouth. Maraming mga tao ginusto upang ubusin itong alak sa kanyang purest form. Kaya doon ay isang mas mahusay na panlasa, maaari mong pakiramdam ang lasa ng bawat component. Astringency ng ilang mga iba pang mga herbs at lambot ng sama-sama lumikha ng isang natatanging pagkakatugma ng lasa. Ngunit may mga tao na kung hindi man sagutin ang tanong na "kung ano ang uminom vermouth." Ang ilang mga tao ginusto upang magdagdag ng isang maliit na baso ng lemon juice o isang maliit na hiwa ng orange. Inumin na ito ay nag-aambag sa pagpapabuti ng ganang kumain. Marahil, samakatuwid, ito ay kadalasang lasing bago ang isang pagkain o habang kumakain. May isa pang medyo pangkaraniwan na bersyon ng kung ano ang uminom vermouth. Ang alak na ito napupunta rin sa mga inuming may alkohol: vodka, gin o brandy. Bilang isang resulta ng paghahalo ng alak aroma ay nagiging mas maliwanag, at ang cocktail nagiging puspos, rich lasa. Snack sa isang inumin pinakamahusay na mga sariwang prutas, hilaw o roasted mani.

Paano sa pag-inom "Bianco"

Lahat ng vermouth ay nahahati sa limang kategorya:

• dry ( "Secco") na may asukal sa nilalaman ay hindi hihigit sa 4%;
• White ( "Bianco") na kung saan 10-15% asukal;
• Red ( "Ross"), kung saan higit sa 15% asukal;
• rose ( "Rose"), na naglalaman ng asukal sa parehong halaga bilang ang pula at puti;
• mapait ( "mapait").

Ang pangunahing producer ng vermouth sa mundo ay Pransya at Italya. "Martini" ay pinakamahusay na kilala sa gitna ng mga Italyano vermouth sa ating bansa. Nagmumula ito sa siyam na iba't ibang mga species. Higit pang mga malambot at flavorful, marahil, "Martini Bianco". Siya ay napaka-tanyag, at ang mga bartenders ay madalas na gamitin ito para sa paghahanda ng iba't-ibang mga cocktails. Kaya, ano ang inumin vermouth "Bianco"? Mayroong ilang mga sagot sa tanong na ito. Lahat ng bagay ay depende sa okasyon, kalooban at kagustuhan sa panlasa. Talaga, pati na ang mga karagdagang ingredients ay ginagamit:

1. Ang isang slice ng lemon. Ito ay lamang ilagay sa isang baso na may inumin.
2. Iba't ibang mga prutas at berries. Sa kasong ito, ang inumin ay kinakailangan upang ma-cooled gamit ice cube.
3. Juices (angkop kahel o cherry). Matulungan sila upang mas mahusay na ilarawan ang lasa ng alak.
4. Spirits tulad ng gin, vodka o konyak. Sa kasong ito, ang halo ay nagdagdag ng isang maliit na liqueur, ang alak ay hindi palayawin ang pangkalahatang larawan ng lasa.

Ito ay hindi isang kumpletong listahan ng kung ano sila ay uminom ng vermouth "Bianco". May mga dose-dosenang mga paraan, mula sa kung saan maaari mong piliin ang isa na apila sa karamihan.

Embodiments domestic inumin produksyon

Ang aming mga bansa, kasama ang pandaigdigang mga higante din ang nagbibigay ng vermouth. Kabilang sa mga ito sa unang lugar, maaari mong piliin ang "Salvatore" at "Delas." Unang ginawa sa Russia, ngunit ang tatak ay kabilang sa mga Espanyol. Ang pangalawang - ganap na tagumpay ng mga Russian. Sa panlasa, ito ay, siyempre, ay nagbibigay sa mga sikat na "Martini" o "Cinzano". Ngunit ang ilang ay naaakit abot-kayang presyo kumpara sa halaga ng "lider." Sa prinsipyo, vermouth "Delas" pretty mabuti at ito ay maaaring matugunan ang mga kinakailangan ng medyo mataas. Huwag maliitin ang Russian winemakers. Kung isaalang-alang namin bilang isang pangunahing bahagi ng vermouth cocktails "Delas," kung ano ang uminom at kung paano sa pag-inom, mga espesyal na mga isyu lumabas dahil. Tulad ng sa lahat ng mga wines ng ganitong uri, magiging ganap na kasuwato ng mga prutas at juices. Nito lasa ay ganap na sinalungguhitan ng orange, kahel, mansanas at kahit chocolate. Hindi isang masamang kumbinasyon ay, kung paghaluin mo ang 'Delas' na may sarsang juice, pati na rin ng palamuti, maaari mong gamitin ang isang munting sanga ng mint.

Anong inumin Spanish "Salvatore"

Sa shelves ng aming mga tindahan maaari kang bumili ng limang varieties ng vermouth "Salvatore": tuyo, mapait, pula, kulay-rosas at puti. Ginawa sa Russia, ito ay lubos na abot-kayang at palaging magagamit. Kung bumili ka ng vermouth "Salvatore" na kung saan sa pag-inom nito, ay depende sa sitwasyon at ang uri ng mga napiling inumin. Halimbawa, dry vermouth ay hindi kailangang ma-pupunan. Ang salamin ay sapat lamang upang ihagis ng ilang mga cube ice. "Salvatore" white ay masama bilang isang timpla ng soda tubig at champagne. Higit pang mga orihinal na cocktail ay maaaring maging handa mula sa 1 bahagi vermouth, 1 bahagi dry gin at 2 bahagi ng mga engkanto. Ang inumin ay maging partikular na masarap na, kung ito ay cooled sa 13-14 degrees. Sa batayan ng pula at pink vermouth cocktails Pwedeng ihanda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng malakas vodka, juice at soda tubig. "Salvatore" ay napaka mapait na astringent lasa, kaya ito ay pinakamahusay na upang ubusin matamis sodas at iba't-ibang dessert. Sa kasong ito, kahit na ang ice cream ay gawin.