Anong Salvatore vermouth, vermouth at iba pang Santanelli Russian produksyon?

Tulad ng mga dakilang Wikipedia, vermouth - isang lasa ng alak mula sa ubas na may ang karagdagan ng herbs (mint, cardamom, yarrow, nutmeg, tarragon, atbp). Advantageously vermouth ginawa mula sa puting alak na nakuha sa pamamagitan ng pagpili ng masarap at hinog na ubas. Sa average, vermouth fortress ay 15-18% asukal na may isang bahagdan ng mula 6 hanggang 16%. Sa una, vermouth ginawa lamang mula sa puting ubas sa kasalukuyan araw, may mga tungkol sa limang iba't-ibang uri ng hayop mula sa kanyang pink at pulang ubas.

Kasaysayan vermouth ay may sanlibong taon. Kahit na sa sinaunang Greece, Hippocrates insisted matamis na inumin na alak at tarragon. Ginamit "vermouth" ng mga oras na eksklusibo para sa panggamot layunin. Ang pagiging popular ng vermouth ay nagsimulang upang gamitin lamang sa sinaunang Roma, ang IV siglo BC. e. Roma sa mga taong ginamit na ito inumin sa bawat pagdiriwang ng pambansang holiday sa isang pamilya hapunan. Mamaya vermouth lasa ay pinabuting sa bakal komposisyon upang idagdag ang kanela, cloves, luya at iba pang pampalasa, pagkatapos ay naging ang inumin ay kilala sa buong mundo salamat sa European merchant.

Ngayong Araw pinaka-popular na pa rin ang vermouth Martini. Para sa maraming mga martini matagal na ito ay kasingkahulugan ng vermouth, na kung saan ay kung bakit madalas naming tawagan ang lahat ng mga matamis na alcoholic drink mula sa isang bilang ng vermouth "martini", bagaman ito ay hindi totoo. Martini, siyempre, ay may isang malaking kalamangan sa iba pang mga vermouth dahil sa kanyang mahabang kasaysayan at katanyagan. Popular tatak «Martini» ay kilala sa lahat at salamat sa kanyang panlasa. Kasabay nito Martini ay isang maliit na kapintasan - ang presyo. Sa kasamaang palad, hindi lahat ng tao kayang bumili ng mahal na inumin at nagnanais na sumali sa maganda, pagbili ng iba pang mga vermouths sa mas abot-kayang rate.

Sa pamamagitan ng "badyet" vermouth inumin Russian tagagawa. Ang pinaka-popular sa mga ito ay Salvatore vermouth. Hindi na kailangang sabihin na ang Salvatore mababa sa orihinal, ngunit, gayunpaman, itinatago steadily sa merkado. Vermouth Salvatore - ang pinaka-abot-kayang vermouth domestic production. Siya na ginawa sa gawaan ng alak ng St Petersburg. Sa vermouth komposisyon ay naglalaman ng alak, asukal, tarragon, flavors, asukal at komposisyon sa 1 litro ng pagkakasunud-sunod ng 150 gramo. Wermuth Salvatore ay cloying astringent lasa, ito ay samakatuwid ay higit na mabuti upang palabnawin soda o juice na may yelo. Salvador vermouth dahil sa kanyang cost-base para sa isang malaking party, kung saan ang mga bisita ay hindi mapagpanggap. Sa kasalukuyan, may mga 5 uri ng vermouth: Blanco, Rojo, Rose, Bitter, Dry. Gayundin vermouth Salvatore daan sa iyo upang makaranas ng mga popular na mga recipe ng cocktail na may isang martini, ngunit panatilihin sa isip na ang lasa ng cocktail ay maaaring naiiba mula sa orihinal na!

Ang isa pang tanyag na Russian vermouth Vermouth - Santanelli. Santanelli, pati na rin ang kanyang kapatid na lalaki, ay isang inumin na magagamit. presyo nito saklaw 100-200 rubles bawat 1 litro. Mababang Presyo tagagawa nauugnay sa mas mura supplies at simpleng inumin komposisyon. Sa ganitong vermouth, pati na rin sa iba pang mga predominates at asukal ng alak sa kumbinasyon na may iba't ibang herbs pampalasa. Hindi na kailangang sabihin ang naaangkop na amoy ng inumin. Sa pamamagitan ng pagpili produktong ito, ito ay walang muwang na umaasa para sa isang palumpon ng mga flavors at aromas, dahil bukod sa ang tamis at kalasingan hindi mo pakiramdam anumang bagay.

Mas malapit sa tunay na Martini, pati na rin ang pangunahing kakumpitensya Chinzano isinasaalang-alang. Cinzano ay ginawa sa Italya. Maraming mga magtaltalan tungkol sa kung ano ang mas mahusay, Martini o Cinzano, ngunit ang lasa at kulay, tulad ng sinasabi nila, walang mga kaibigan. Cinzano mas mura at sweeter lasa, habang Martini ay mas na-promote at kinikilalang brand. Ito ay hindi kinakailangan upang makipagtalo, huwag subukan ang parehong inumin, dahil lamang sa kasong ito ito ay posible upang maunawaan kung ano vermouth mas malapit tikman mo.