Ang isang klasikong recipe herring sa ilalim ng isang balahibo amerikana

Sa Russia may mga ilang mga pinggan na may haba na ang pare-pareho ang mga kasama ng anumang holiday tahanan. Ito, siyempre, Olivier herring sa ilalim ng isang balahibo amerikana, patatas at manok. Ito ay sila na taun-taon ay naroroon sa anumang bahay kaganapan, nang walang kinalaman sa ang dahilan para sa pagdiriwang. Kahit na ang mga babaing punong-abala ay hindi tulad ng pagkain, pa rin ito ay naghahanda sa kanila dahil sila ay nakatali upang maging mga taong hindi magagawang upang labanan ang mga pagkain. Isa sa mga pinaka -popular na mga salads, ay dumating mula sa Sobiyet panahon at palagian, ay naging isang herring sa ilalim ng isang fur coat. Sa katunayan, ito patumpik-tumpik na ulam ng isda at gulay. Sa isang banda, ang isang hiwalay na pagkain tagasuporta ay hindi kinikilala ang salad, ngunit sa kabilang - ito ay isang permanenteng miyembro ng bawat kapistahan pamilya. Kaya, kung paano magluto herring sa ilalim ng isang fur coat?

Upang gawin ito, kailangan mo na kumuha ng herring maanghang maalat 300 g (tungkol sa 1 - 2 piraso), 250 g ng karot, patatas, beets, 2 malaking mansanas, isang malaking sibuyas, 2 itlog at mayonesa. Ang classic recipe herring sa ilalim ng isang balahibo amerikana ay nangangahulugan na ang salad ay makahawig ang hitsura nito cake, kaya kakailanganin mo ang isang malaking plato na may flat ibaba para sa kanya. Beets, patatas, itlog, karot kailangan upang pakuluin sa isang maliit na kasirola. Hangga't sila ay luto maaari mong ihanda ang herring. Upang ihanda ang salad mas madaling gamitin fillets, ngunit kung hindi ka maaaring bumili ito, makabuo at buong isda. Ito ay kinakailangan na nalinis mula sa mga lamang loob at buto. Pagpapanatiling mga klasikong recipe herring sa ilalim ng isang fur coat, dapat itong makinis tinadtad at ilagay sa ibaba ng ulam. Gulay pagkatapos pagluluto kailangan mong alisan ng balat at lagyan ng rehas. Sa yugtong ito, ang paghahanda ay hindi dapat halo-halong. Ang unang layer ay binubuo ng gadgad patatas, mayonesa lubricated, na kung saan ay dapat na sundan upang maglatag ng isda. Mga sibuyas ay dapat na i-cut sa maliliit na piraso at ilagay sa isang herring, greased sa tuktok na may mayonesa. Kung ang sibuyas ay napili mapait, pagkatapos ito bago heading sa ulam, kailangan mong dusdos na may tubig na kumukulo.

Dagdag dito, ang lahat ng mga pagkain ay inilatag nang maayos sa ibabaw ng bawat isa sa mga layer. Sa bow Nakalagay ang pinakuluang gadgad karot, ito layer ng mansanas. Ito ay pinakamahusay na kumuha unsweetened green apples. Sila bigyan ang ulam sa isang maanghang na acidity. Top muli pantay-pantay spreadable mayonesa. Obserbahan ang klasikong recipe herring ilalim amerikana, mga sumusunod na ang huling layer ay nagiging hadhad sa isang pinong kayuran beets, na kung saan din ay greased na may mayonesa. Pagkatapos nito salad ay maaaring ginayakan na may gadgad itlog at isang munting sanga ng halaman.

Mayroong ilang mga paraan kung paano magluto herring sa ilalim ng isang fur coat. Ang ilang mga housewives ulitin ang buong pagkakasunod-sunod ng mga layer 2 beses, na gumagawa ng salad bulky. Upang magbigay ng isang maliit na sharpness, maaari kang magdagdag ng isang maliit na durog na may bawang mayonesa. Kung ang isang herring sa ilalim ng isang balahibo amerikana ay naghahanda para sa talahanayan holiday, ang mga layer ay maaaring kumalat sa isang pabilog na hugis para sa cake, at pagkatapos ay maingat na alisin ito. Upang hindi sila mahulog hiwalay at hindi makinis. Sa itaas ng na nagreresulta "cake" na kailangan mo ng isang mahusay na himulmol mayonesa at budburan gadgad pinakuluang itlog sa isang maliit na kudkuran. At sa dako rito gulay salad ay maaaring pinalamutian. Ang lahat ng mga housewives, na hindi bababa sa isang beses luto na pagkain gamit ang mga klasikong recipe herring sa ilalim ng isang balahibo amerikana, alam kung ano ang feed na ito sa mesa ng mas mahusay na pagkatapos ng ilang oras ng paghahanda. Dahil litsugas babad at maging maamo, homogenous at mabangong.

Para sa mga vegetarians mayroong isang recipe para sa isang snack, kung saan, sa halip ng herring inilagay kelp damong-dagat. Gayundin, ang ilang ay nagbabago sa lahat ng mga karaniwang mga isda sa kanyang iba pang mga varieties, tulad ng alumahan o pinausukan, salmon. Of course, ito ulam ay napaka naiiba mula sa mga klasikong recipe, ngunit ito ay iba't-ibang nito. Herring sa ilalim ng isang balahibo amerikana - ito ay hindi lamang isang salad, ito ay isang tiyak na simbolo ng isang holiday bahay, na accompanies ang karamihan sa mga pamilya mula sa taon upang taon.