Isda sa ilalim ng isang fur coat: mga de-resetang-classic

Sa kasalukuyan, may mga kaya maraming iba't ibang mga salads, at isang kahit na mas malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba. Salad "Isda sa ilalim ng isang balahibo amerikana" - ay walang exception. Gusto kong tandaan din isa pang punto na may kaugnayan sa ito salad. Hindi tulad ng maraming iba pang mga salads, salad "Isda sa ilalim ng isang balahibo amerikana", ang recipe ng na kung saan ay ibinigay sa ibaba, isang bitamina-pinatibay, dahil ito ay naglalaman ng kapaki-pakinabang na gulay: karot, beets, mga sibuyas, patatas. Well, hindi ang hindi bababa sa ay ang katunayan na ang hindi bababa sa isang bahagi ng calories salad at maximum na panlasa.

Kaya, "Isda sa ilalim ng isang balahibo amerikana" recipe.

Upang gawin ang salad, kakailanganin namin ang mga sumusunod na produkto:

1. mataba herring (middle dalawang piraso);

2 pinakuluang patatas (4:56 medium-sized na piraso);

3. Nilagang karot (dalawa o tatlong medium-sized na piraso);

4. Pinakuluang beet (dalawang);

5. sibuyas, adobo rings (dalawang);

6. pinakuluang itlog - pula ng itlog (dalawang);

7. perehil - maliit na sanga;

8. mayonesa at asin sa lasa.

Ngayon kami ay tumuloy sa paghahanda ng "Isda sa ilalim ng isang balahibo amerikana." Ang recipe at pagtatanghal ng halaga kinakalkula sa dalawang gitna ng salad mangkok.

Herring - ay ang pangunahing at ipinag-uutos na bahagi ng salad "Isda sa ilalim ng isang balahibo amerikana", ang recipe ng na maaaring mag-iba mula sa mga host. Ngunit herring at din ay maaaring bumili ng iba't ibang kalidad. Ito ba ay nagkakahalaga ito upang bumili ng isang sandalan, walang lasa isda, at ito salad mawawala ang kagandahan. Samakatuwid, ang pagpili ng herring para sa paggawa ng "coats" kailangan mong lapitan nang responsable at piliin ang mga taba, ang pinaka-masarap na herring!

Para sa isang panimula - Malinis at ihanda ang mga gulay. Una, kailangan namin upang mag-atsara sibuyas upang bigyan ito ng isang natatanging lasa at gumawa softer. Para sa sibuyas upang linisin, gupitin at babad na babad sa suka para sa dalawampu't sa tatlumpung minuto. Mag-atsara ito ay dapat na bago ang pagsisimula hiwa-hiwain herring. Pangalawa, kung ang mga gulay (patatas at karot), luto "sa uniporme", dapat silang muli hugasan at nalinis. At, siyempre, linisin natin ang beets. May kabibi ilagay ang beets nang hiwalay mula sa mga patatas at karot, kaya siya ay lagyan ng kulay sa iba pang mga gulay.

Susunod, linisin ang mga isda, banlawan sa malamig tumatakbo tubig, razdelyvaem.Snimaem sa kanyang balat, gupitin ang mga isda sa kalahati pahaba at palayain ito mula sa mga malalaking buto. Ito ay posible, lalo na hindi magdusa, laktawan lamang ang mga isda nalinis, pagkatapos ng pag-alis ng pinakamalaking buto sa pamamagitan ng gilingan karne. Ngunit ang ganitong uri ng mga pagkain - para sa isang baguhan. Pagkatapos ng lahat, sa tunay na connoisseurs ng pangingisda "Fur" na ginagamit sa pakiramdam walang isda i-paste, namely, mga piraso ng herring. Kaya i-cut namin ang aming herring sa maliliit na piraso at kumalat sa ibaba ng handa bowls salad.

Sa paglipas ng mga herring ilatag ang aming pre-naghanda, na inatsara sibuyas. Ngayon ang unang maliit na pahid layer ng mayonesa, at simulan upang gumana sa mga gulay. Ang unang layer ng gulay pagkatapos ng patatas sibuyas pumunta. May perpektong, ang "Isda sa ilalim ng isang balahibo amerikana", isang recipe na ginagamit ko ay nangangailangan ng patatas hadhad sa pamamagitan ng isang malaking kudkuran. Ngunit maaari mo lamang makinis tumaga ito pino. Mazhem pangalawa, mas makapal na layer ng mayonesa. Ang susunod na layer ng gulay patatas field kuskusin karot. Ito rin, tulad ng patatas, maaari mong pino ang tumaga makinis. Muli pahid mayonesa. Ikatlo, ang huling layer ng gulay pagkatapos ng karot - beets. Ito ay pinakamahusay na upang lagyan ng rehas sa isang flat plate, pagkatapos ay ilagay sa tuktok ng carrots at makinis. Muli, mayonesa at huling layer.

Narito ang aming salad ay halos handa na. Sa wakas, ito ay nananatiling lamang ng isang maliit na upang palamutihan ito. Upang gawin ito, pinakuluang itlog pula ng itlog luto na pino ang gumuho sa amin, "ang mga isda sa ilalim ng isang balahibo amerikana." Ang paraan ng pagluluto, tulad ng nakikita natin, hindi mapagpanggap at simple. Sa wakas dekorasyunan na may isang munting sanga ng perehil aming salad, paghahati nito sa mas maliit na sprigs.

Salad "Herring ilalim ng isang balahibo amerikana" ay tiyak na kailangan upang ilagay sa refrigerator at hayaan ito magbabad para sa hindi bababa 10:00 - labindalawang. Samakatuwid, bago ang dapat pagtatagumpay ng salad inihahanda in advance.

Sana, "Isda sa ilalim ng isang balahibo amerikana", ang recipe ng na kung saan ay inilarawan sa itaas, ikaw ay katulad nito. Lahat ng tao masiyahan kayo sa inyong pagkain !!!