Festive salad sa iyong desk

Posible bang isipin ng isang maligaya menu na walang litsugas? Ulam na ito ay kaya magkakaibang na hindi mawawala ang kaugnayan sa anumang oras ng taon at ay angkop para sa lahat ng mga kaganapan. Festive salads ay ang mga palamuti ng talahanayan, ang bawat babae ay, subok na mga recipe, signature dish.

Ang pangunahing tagumpay ng mga sikat na pagkain ay ang orihinal at maayos na seleksyon ng mga produkto, ang paglikha ng isang palumpon ng lasa. Holiday salads ay naiiba mula sa mga palamuti at araw-araw na pagkain na paraan ng pagbibigay sa table. Narito ang ilang mga recipe na ay nagkakahalaga ng nagbabayad ng pansin sa.

Meat salad na may prun. Para sa mga ito ay kailangan: patatas (maaaring abukado) - 200 g, isa beet medium size, dalawang karot, pinakuluang karne (baboy, baka, kuneho, ngunit hindi chicken) - 200 g mga plum, pitted - 100g, walnuts, buong halves mayonnaise - 150-250 g

Ang lahat ng mga sangkap maliban sa prun at mani, ay dapat na pinakuluang at cut sa maliit na cubes. Half ng prun cut papunta sa piraso at halo na may beets. Pagkatapos salad inilatag out sa isang patag na plato layer: patatas, carrots, karne, beet na may prun. Ang bawat layer Recoat mayonesa, pinalamutian itaas halves ng mani at buong prun.

Crab salad na may pinya. Festive ulam kalooban, kung ito ay inihanda mula sa karne ng alimango, hindi sticks ng surimi. Kailangan namin na kumuha ng pantay na mga bahagi, ayon sa timbang, alimango, de-latang pinya, keso at itlog. Lahat ng mga produkto ay hiwa sa pantay na cubes, ihalo, ang pagdaragdag ng isang bit ng mayonesa, salad hindi nagbalik-loob na likido.

Festive salads at meryenda, ito ay kanais-iba-ibahin ang mga bahagi ng mga bahagi, kabilang ang hindi lamang karne at isda, ngunit din mushroom o gulay.

Talong salad at karot ay maaaring magamit bilang isang meryenda. Dalawang talong maghurno sa hurno, cool at hiwa sa malaking piraso. Dalawang carrots lagyan ng rehas, punan spices (coriander, paminton, itim na paminta). Sa wok pan sa masyadong mainit na langis sa magprito dalawang medium mga sibuyas, hiwa noodles. Sa mainit na lay talong sibuyas, karot, isang kutsarang puno ng balsamic suka, ipaalam sa cool na meryenda.

Ito ay maginhawa upang maghanda simpleng salad para sa isang holiday, upang maghanda upang makatanggap ng mga bisita ay hindi nakapapagod.

Salad bakalaw atay epektibong hitsura nang mas mabilis bola. Ito ay nangangailangan ng isang atay jar, na kung saan ay dapat na pinatuyo taba. Dalawang pinakuluang itlog lagyan ng rehas sa finest kayuran, idagdag sa ito ng 50 g ng lamog mantikilya, minasa na may isang tinidor sa atay. Paghalo hanggang unipormeng mga produkto, kung ang mass naka masyadong liquid supply ng lahat sa refrigerator para sa isang ilang minuto. Pagkatapos, mula sa mga nagresultang litsugas roll kuwintas, hindi mas malaki kaysa sa isang walnut. Ang bawat kulay ng nuwes breaded sa niyog chips, linga beans o durog walnut. Mabilis kuwintas ganda sa green dahon salad.

Holiday salads rin sa pagpapadede bahagi ay maaaring gamitin para sa hangaring ito tasa kapasidad ng hanggang sa 150 ml. Traditional herring sa ilalim ng isang balahibo amerikana sa isang batch execution kamukha orihinal. Sa ibaba ng bawat beaker ay ilagay ang isang layer ng tinadtad pinakuluang patatas, mga sibuyas maliit na cube, ibuhos kutsarita refilling ng langis at lemon olive juice. Nang magkagayo'y ipinatong sa putuk-putok herring, tinadtad protina gadgad pinakuluang beetroot, mayonesa sa isang mesh. Top layer - gadgad pula ng itlog. Ang bawat Pagsisilbi sa dekorasyunan na may isang munting sanga ng perehil.

Kabute din ay maaaring isumite sa anyo ng mga meryenda, mag-atsara ang mga ito sa isang orihinal na paraan. Para sa recipe, maaari mong gamitin ang mga maliliit na kabute, ang isang malaking hiwa sa 2-4 piraso. Ilagay ang hugasan mushroom sa isang pan Pagprito, idagdag sa mga ito sa isang third ng isang baso ng alak o apple cider suka, 1 kutsarita olzhku asin, 2 teaspoons ng asukal, isang kutsarita ng coriander at itim peppercorns, kalahati ng isang tasa ng halaman langis. Takpan ang kawali talukap ng mata, nilagang kabute 5 minuto matapos na kumukulo, ipaalam sa cool na sa ilalim ng talukap ng mata, ilagay sa refrigerator ay hindi mas mababa sa 4 h.