Yaring-bahay sorbet recipe

Ako ba na marami sa inyo alam kung ano ang isang sorbet. Para sa mga taong marinig ang salita para sa unang pagkakataon, makipag-usap ko ng kaunti pa. Bungang sorbetes - isang sinaunang eastern Turkish katamisan. Ang pangalan na ito ay lamang ng ilang mga pinggan: sa isang banda, ito masarap gawing kalokohan na may mani at pinatuyong prutas, at sa kabilang - isang soft drink, at kahit na isang espesyal na uri ng ice cream. Sweet - napaka matamis at masustansiya treat, marahil na ang dahilan kung bakit ito ay tulad ng ito ay hindi ang lahat. Ngunit ang tunay na matamis na ngipin na rin sa anumang paraan ay hindi maaaring tanggihan ito masarap. Pag-inom sherbet-inom ng kaunti pa, dahil siya ay may tulad ng isang ari-arian bilang pagsusubo pagkauhaw sa mainit na panahon.

Kung nais mong makakuha ng pamilyar sa napakasarap na pagkain, at pagkatapos ay hindi mo na kailangang bilhin ito, maaari mong ihanda ang iyong sarili. Lalo na kung ano ang gagawin ay napaka-simple. Home bungang sorbetes ay lumiliko out walang mas masahol pa kaysa sa binili, ngunit maaari mong maghanda ang mga ito hangga't gusto mo. Ito Eastern dessert sigurado upang tamasahin ang mga bata, at ang mga bisita, Newbie sa iyo sa liwanag, ay marahil ay hindi magagawang upang pigilan.

Well, ngayon ito ay kinakailangan upang malaman kung paano upang maghanda ng bungang sorbetes. Kailangan ko bang sabihin na mayroong iba't ibang mga paraan upang ang parehong mga tradisyonal na mga recipe patuloy na mutate, pagkuha ng ganap na bagong panlasa. Sa katunayan, ikaw mismo ay ngayon sigurado na mayroong isang iba't ibang mga bungang sorbetes.

Recipe para sa sorbet N1: tea

Sangkap: 200 g mga nogales, 400 gramo ng biskwit, 250 ML cream, matamis pagawaan ng gatas "baka" - 400 g

Paghahanda: tagain ang mga biskwit sa crumbs, mga nogales iprito hanggang ginintuang kayumanggi at lasog sa pamamagitan ng kamay. Candy at cream ilagay sa isang pan, ilagay sa apoy at maghintay hanggang tinunaw karamelo. Alisin mula sa init, magdagdag ng mani at cookies. Masa ng halo na rin at ilagay sa anyo ng inilatag film. Cool at lugar sa refrigerator magdamag. Bago paghahatid, paghiwa-hiwain.

Recipe para sa sorbet N2: ice cream

Sangkap: 800 mga sariwang o frozen na berries (man), 1 orange, 2-3 tbsp honey, mint para sa dekorasyon, ng pakurot ng baynilya

Paghahanda: berries, honey, vanilla at orange juice ay mabuti upang giling sa isang blender, ilagay sa isang mangkok at ilagay sa freezer.

Recipe para sa sorbet N3: limon inumin

Sangkap: 3 mga limon, 3 tasa ng tubig, 2-3 tasa ng asukal.

Paghahanda: alisan ng balat, shot na may lemon, tumaga at tuyo. I-dissolve ang asukal sa tubig at pakuluin ang asukal syrup. Magdagdag ng lubos na kasiyahan at magluto para sa isa pang 3 minuto. Ibuhos ang syrup sa buong lemon juice. Serve pinalamig.

Recipe para sa sorbet N4: orange

Sangkap 4, 5 baso ng orange juice, 150 g ng asukal, isa limon matuklap.

Paghahanda: ibuhos ang juice sa isang enameled na kasirola, idagdag ang asukal at magluto hanggang hanggang ang isang makapal na syrup (tungkol sa 20-25 minuto). Ibuhos ang tinadtad limon lubos na kasiyahan at magluto ng ilang mga minuto. Mabanat ang syrup sa pamamagitan ng isang tsisklos, cool na at ibuhos sa mga bote. Bilang pagpipilian, maaari kang magdagdag ng yelo at tubig.

Recipe para sa sorbet N5: gatas

Sangkap: 200 ml ng gatas, 100 g ng banilya ice cream, 60 ML ng pinya juice, itlog pula ng itlog dalawang 20 ML lemon syrup.

Paghahanda: ilagay sa isang baso ng ice-cream. Gumalaw mixer pinya juice, lemon syrup, itlog yolks at ang cooled gatas (mas maganda kumuha ng pasteurized). Ibuhos sa ice cream, at ang lahat ihalo na rin.

Recipe para sa sorbet N6: chocolate

Sangkap: isang bar ng tsokolate, banilya syrup 180 ml, 1 itlog pula ng itlog, 50 g ng kape sorbetes.

Paghahanda: chocolate tagaluto, palis ang itlog yolks rin. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong. Cool.

Tulad ng iyong nakikita, ang isang pulutong ng mga recipe, ang mga ito ay lahat ng iba't ibang, gayon pa man sila ay nagkakaisa sa pamamagitan ng isang bagay: ang hindi kapani-paniwala aroma at lasa, na kung saan hindi bababa sa para sa isang instant pagbabalik ng bawat isa sa atin sa maligaya at masaya pagkabata. Wala alinman sa matamis na ngipin ay hindi magagawang upang labanan tulad ng isang masarap.