Tulad ng sa proseso ng pagpapatayo ng mga ubas makuha ang mga pasas na may maayang lilim at isang natatanging lasa?

Magluto ng masarap at malusog treats sa bahay ay hindi kaya mahirap. Hindi ito nangangailangan ng espesyal na kaalaman at kasanayan. Ito ay sapat na upang magkaroon sa kamay ng mga kinakailangang mga produkto. Marahil alam ng lahat na sa proseso ng pagpapatayo ng mga ubas makuha ang mga pasas. Ito ay posible upang makabuo ng mag-isa. Ang pagdaraos ng simpleng panuntunan ay gagawa ng isang masarap na itinuturing.

Aling upang pumili ng ubas

Upang makapagsimula, piliin ang berries. pagpapatayo paraan sa kasong ito ay hindi-play ang isang espesyal na papel. Ang pangunahing bagay ay upang piliin ang tamang mga materyales. Una sa lahat, ang bunga ay dapat na buo at libre mula sa mga depekto. Berries ay dapat na ganap na hinog at varietal. Ito ay gumagawa ng higit pang kahulugan upang gawin ang mga prutas na walang buto.

Itinuturing na naaangkop na pink, black and white ubas. Tulad ng para sa mga varieties, ang pinaka-popular na - "Astrakhan maagang umunlad", "Rizamat", "Sultani", "Muscat", "Codreanca", "Rusbol", "Sultana". Sa proseso ng drying ubas na nakuha pasas maayang lilim, pati na rin ang mga natatanging lasa.

alkalina paraan

Upang makuha ang mga pasas sa naturang pamamaraan ay nangangailangan ng:

• litro ng malinis na tubig;
• 100 gramo ng lime;
• 200 gramo ng potash.

Ang mga sangkap sa itaas ay dapat na halo-halong mabuti at pagkatapos ay pakuluin. Ang resultang komposisyon ay dapat na tinanggal na mga ubas para sa tungkol sa 10 minuto. Pagkatapos ng tinukoy na oras ay kinakailangan upang alisin ang produkto, at pagkatapos ay hugasan ng husto.

Gayundin pagpapatayo ng lugar na kailangan mo upang magpausok na may sulfur. Kaya ito ay kinakailangan upang obserbahan ang ilang mga sukat. Sa 4 kg ng hinaharap ng mga pasas nangangailangan lamang ng isang gramo ng sulfur. Ang lugar kung saan ang drying vines dapat na rin maaliwalas lugar. Sa ilalim ng puno ng ubas sanga kailangang i-install ng isang lalagyan, na kung saan ay mahulog pinatuyong prutas. Sa panahon ng pagpapatayo proseso ay nakuha raisin ubas, na kung saan ay hindi naiiba mula sa tindahan ng mga produkto.

Drying sa ilalim ng araw

Kaya, kung paano gumawa ng raisins sa tahanan nang walang ang paggamit ng lihiya? Ang pinaka-karaniwang paraan - ito ay drying sa ilalim ng lilim. Una, kailangan mo upang maghanda ang bunga. Una, sabihin suriin ito nang mabuti. Sila ay hindi dapat maging anumang dumi, mabulok.

Ang inihandang mga kumpol ng ubas ay dapat na pinalawak na papunta sa anumang ibabaw. Maaari mong gamitin ang papel tray o ihawan. Berries ay dapat na ilagay sa ilalim ng araw. Kailangan nilang i-tungkol sa isang beses sa bawat tatlong araw.

Kung, gayunpaman, ay may sarili nitong ubasan, at pagkatapos ay kung nais mo maaari mong ihinto ang pagtutubig ito para sa isang ilang linggo bago mag-ani. Sa proseso ng pagpapatayo ng mga ubas makuha ang mga pasas very clean and tidy.